Potrivit lui David Serjan, directorul departamentului agricol al Tereos, recolta din acest an va fi mai mică decât cea de anul trecut din cauza deficitului de umiditate, a valurilor repetate de căldură și a deteriorării stării culturilor de sfeclă de zahăr. Cooperativa estimează că recolta de sfeclă de zahăr din 2026 va fi cu peste 20% mai mică decât cea din 2025. În anumite regiuni europene, scăderea randamentului ajunge la 50-60%, scrie Latifundist.
În comparație cu media ultimelor cinci sezoane, recolta din acest an este estimată a fi cu 15% mai mică. Din cauza deficitului de materie primă, Tereos își ajustează programul de funcționare al fabricilor sale de zahăr pentru a prelucra cât mai eficient cantitățile disponibile de sfeclă.
Reducerea producției se reflectă deja pe piață. După doi ani de scădere semnificativă a producției, conducerea Tereos constată o creștere considerabilă a prețurilor la zahăr. Compania se așteaptă ca diminuarea stocurilor comerciale, împreună cu creșterea prețurilor mondiale, să contribuie la redresarea pieței europene a zahărului.
Situația este complicată și mai mult de reducerea suprafețelor cultivate cu sfeclă de zahăr în Franța și în alte țări europene în ultimii trei ani. Producătorii dispun, de asemenea, de un set limitat de instrumente disponibile pentru a se adapta la schimbările climatice.
Abonați-vă la actualizările noastre
