Новости по теме Retail & HoReCa

Французский дом моды Chanel значительно укрепил позиции на мировом рынке предметов роскоши в первом полугодии 2026 года, продемонстрировав результаты, существенно превосходящие показатели большинства конкурентов. Высокий спрос на новые коллекции, созданные под руководством креативного директора Матьё Блази, позволил компании сохранить уверенный рост даже на фоне непростой макроэкономической и геополитической ситуации.

Немецкий производитель премиальной одежды Hugo Boss завершил второй квартал с двузначным снижением выручки и прибыли на фоне ослабления потребительского спроса и продолжающейся реструктуризации бизнеса. Несмотря на ухудшение финансовых показателей, компания сохранила годовой прогноз, сделав приоритетом повышение рентабельности в условиях сложной рыночной конъюнктуры.

Спрос на краткосрочную аренду жилья в Албании растет быстрее предложения, что сказалось на росте цен. По данным аналитической платформы AirDNA, этим летом срынок показал одни из самых сильных результатов за последние годы.

Шарик мороженого в Европе может стоить как €1,15, так и более €4 — разница почти четырехкратная. При этом на стоимость для потребителя влияют уровень доходов, туристический спрос и растущие издержки производителей.

Париж неожиданно возглавил мировой рейтинг городов с лучшей уличной едой. Он обошел традиционные гастрономические направления и занял первое место благодаря большому выбору блюд и высокой оценке заведений. Таковы результаты исследования компании Radical Storage, которое охватило 6 897 точек стрит-фуда в 100 самых популярных городах мира.

Маркетинговая кампания во время чемпионата мира по футболу помогла Coca-Cola увеличить продажи ключевых брендов. Благодаря сильным результатам второго квартала компания повысила прогноз на весь год, а ее акции выросли более чем на 7%, обновив исторический максимум.

Италия впервые продлит часы работы своих самых посещаемых памятников в разгар туристического сезона. С 1 по 31 августа Колизей и Пантеон в Риме, а также замок Сфорцеско в Милане будут открыты до позднего вечера в рамках пилотной программы, призванной сократить очереди, перераспределить туристические потоки и сделать посещение достопримечательностей более комфортным в условиях летней жары.

Рынок люкса, объем которого оценивается в $400 млрд, переживает сложный период. После двух лет снижения продаж компании ожидали восстановления в 2026 году, однако осторожность покупателей и геополитическая напряженность продолжают давить на спрос.

Фаст-фуд столкнулся с кризисом доступности. Покупатели, привыкшие считать сетевые рестораны бюджетным вариантом питания, начали отказываться от привычных заказов из-за роста цен. В ответ такие бренды как McDonald’s и Burger King ищут способы возврата клиентов.

В Южной Корее владельцу ресторана, отмеченного двумя звездами Michelin, грозит до года лишения свободы за использование муравьев в качестве украшения для десертов. Прокуратура также потребовала оштрафовать заведение на 20 млн вон ($13,5 тыс.) за нарушение правил пищевой безопасности.

В Румынии ускоряется рост числа банкротств. За первые пять месяцев 2026 года процедуру неплатежеспособности начали 3 146 компаний и индивидуальных предпринимателей (PFA). Это на 13,6% больше, чем годом ранее, свидетельствуют данные Национального управления торгового реестра (ONRC).

Швейцарский производитель часов Swatch Group рассчитывает улучшить финансовые результаты во второй половине года после ускорения продаж в последние месяцы. Несмотря на снижение прибыли по итогам первого полугодия, компания заявила о восстановлении спроса на свои бренды.

Немецкий производитель спортивной одежды Adidas стал главным коммерческим победителем чемпионата мира по футболу, значительно увеличив продажи футбольной продукции.

Летом мороженое — один из самых популярных продуктов питания. Однако высокие температуры могут быстро повлиять на его качество и безопасность, если не соблюдать условия хранения и транспортировки. Мороженое — скоропортящийся продукт, и его необходимо постоянно хранить в холодильнике, чтобы освежающий десерт не превратился в опасный для здоровья продукт.

Первая высокотехнологичная парааптека в ЕС открылась в столице Португалии Лиссабоне. Ее работу обеспечивает комбинированная система камер и сенсоров с искусственным интеллектом. Сотрудники заходят лишь для пополнения запасов.

Международная компания Uber Technologies Inc. находится на продвинутой стадии переговоров о покупке германской Delivery Hero — одного из крупнейших мировых сервисов доставки еды. Возможная сделка может стать одной из крупнейших в истории европейского рынка food delivery и существенно изменить расстановку сил в отрасли.

Крупнейшая аптечная сеть Молдовы Farmacia Familiei в 2025 году увеличила чистую прибыль на 12,7% — до 75,6 млн леев, а выручку — на 13%, до 2,86 млрд леев. Такой рост объясняется расширением сети и ростом всего фармацевтического рынка.

Необычные национальные блюда все чаще превращаются в инструмент продвижения регионов, помогая формировать туристические бренды и привлекать путешественников. Продукты, которые одни считают экзотикой, а другие — частью повседневной культуры, становятся элементом экономики впечатлений.

Несмотря на активное расширение торговых сетей, рынок продуктовой розницы Румынии в 2025 году столкнулся с замедлением реального потребления. Основной прирост выручки крупнейших игроков обеспечили инфляция и открытие новых магазинов, тогда как объемы продаж в натуральном выражении сильно сократились.

Шведская группа H&M готовится расширить присутствие в Румынии, выведя на местный рынок еще один бренд из своего портфеля. После H&M и COS компания откроет первый в стране магазин Arket — марки, ориентированной на более дорогой сегмент одежды и товаров для дома.