Stiri despre Retail & HoReCa

Convergența din ce în ce mai mare dintre modă și Formula 1 continuă să ia amploare, mărcile folosind din ce în ce mai mult weekendul cursei de la Miami ca o platformă culturală. Pe măsură ce sportul își sporește influența asupra stilului și industriei de divertisment, mărcile de modă transformă evenimentul de la Miami într-o platformă de comunicare cu consumatorii prin povești localizate și colecții în ediție limitată.

În ciuda vântului puternic de duminică, 26 aprilie, tradiționalul semimaraton a avut loc la Chișinău, reunind mii de participanți din întreaga țară și din străinătate.

Gucci aduce înapoi unul dintre cele mai recunoscute look-uri ale anilor ’90 – cămașa de mătase care a devenit un simbol al erei minimalismului cu o atingere de glamour. Noua versiune a piesei a apărut deja în gama actuală a brandului și are un preț de aproximativ 1.100 de lire sterline, demonstrând că hiturile de arhivă pot funcționa în continuare pentru piața modernă.

Adidas Factory Store se deschide în centrul comercial Port Mall din Chișinău: acesta este un eveniment nu doar pentru retailul sportiv, ci și pentru întreaga industrie de retail din țară. Nu este vorba doar de lansarea unui nou punct de vânzare, ci de introducerea unui model de vânzare cu amănuntul fundamental diferit, care nu a mai fost utilizat în Moldova.

Brandurile globale de îmbrăcăminte se confruntă cu faptul că acum trebuie să plătească mai mult pentru client. Acesta este un factor direct care modifică bugetele de marketing ale companiilor din întreaga lume.

Moldova introduce noi reguli pentru etichetarea produselor alimentare: comercianții sunt acum obligați să indice țara de origine a mărfurilor. Parlamentul a adoptat săptămâna aceasta modificările relevante la Legea privind comerțul interior.

În industria turismului, inteligența artificială devine un canal-cheie, punând în pericol poziția agențiilor de turism online (OTA).

Mars a anunțat numirea lui Alkis Geralis în funcția de director de piață pentru Mars Wrigley în România și Moldova, începând cu 1 aprilie. În acest rol, Geralis va fi responsabil pentru dezvoltarea unora dintre cele mai populare mărci Mars Wrigley, printre care Snickers, Twix, M&M’s și Orbit.

Autoritatea antitrust italiană Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato (AGCM) a deschis o investigație împotriva Booking.com, punând la îndoială unul dintre mecanismele cheie ale platformei – sistemul de clasificare a hotelurilor.

Un medic japonez, care a venit în Moldova acum patru ani pentru a ajuta refugiații ucraineni, și-a schimbat brusc profilul activității și acum vinde onigiri în țara noastră. Acesta este un fel de mâncare japonez făcut din orez proaspăt modelat în formă de triunghi sau minge. De obicei, onigiri este umplut cu umplutură și învelit într-o foaie de alge nori uscate.

Industria restaurantelor din Franța se confruntă cu o schimbare dramatică a cererii, cu închiderea localurilor tradiționale și orientarea pieței către formate de livrare și low-cost.

Radu Savopol, fondatorul lanțului românesc de cafenele 5 to go care operează în Republica Moldova, lansează o nouă afacere – un lanț de unități numit Atelier Matcha.

Compania americană PepsiCo a raportat o tendință îngrijorătoare: cererea de snacks-uri și băuturi carbogazoase începe să scadă. Chiar și în ciuda unui început de an puternic, compania avertizează că o scădere a cifrei de afaceri este inevitabilă.

Bacșișurile pentru chelneri și curieri pot fi primite prin intermediul sistemului MIA. Din ce în ce mai mulți lucrători din sectorul serviciilor activează acest serviciu, care le permite să primească transferuri instantanee prin cod QR fără comision.

În ultimii cinci ani, prețurile din Polonia s-au apropiat semnificativ de prețurile din cele mai dezvoltate țări ale UE. În urmă cu cinci ani, traiul în Polonia era cu 45% mai ieftin decât în Germania, dar această diferență a scăzut de la an la an. Potrivit Eurostat, în 2025, Polonia va continua să ajungă din urmă țările UE mai scumpe în ceea ce privește nivelul prețurilor, deși rata de creștere a încetinit ușor.

Prețurile pentru produsele de patiserie de Paște în Moldova în 2026 au crescut de la 5% la 30%. În același timp, comercianții cu amănuntul prognozează vânzări de peste 3,5 mii de tone de produse pascale, informează Logos Press.

Hotelul Zarya urmează să fie privatizat prin licitație cu o rată majorată.

Următorul sezon al Moldovan Brands Runway, care a avut loc la Chișinău în primăvara anului 2026, nu a fost doar o prezentare a noilor colecții, ci un indicator al unei transformări mai profunde. Este vorba despre tranziția de la un model în care Moldova a acționat în principal ca o platformă de producție pentru brandurile străine la construirea propriului ecosistem de design.

În ajunul Săptămânii Patimilor, Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare (MAIA) a reamintit moldovenilor de patriotismul alimentar și i-a îndemnat să „cumpere lucruri bune acasă” – de Paști și pe tot parcursul anului.

Uniunea Europeană crește presiunea asupra industriei modei: începând cu 19 iulie 2026, va intra în vigoare o interdicție privind distrugerea hainelor, încălțămintei și accesoriilor nevândute. Noile norme obligă marile companii să nu elimine resturile de colecții prin incinerare sau depozitare, ci să caute soluții mai durabile – reciclare, reutilizare sau revânzare. Inițiativa este un răspuns la povara tot mai mare asupra mediului creată de producția în masă de îmbrăcăminte.