В наибольшей мере от классического «кризиса перепроизводства» страдают польские фермеры, собравшие в 2025 году более 7 млн тонн картофеля. Рекордный урожай, к тому же сопровождающийся импортом картофеля из соседних европейских стран, привел к снижению оптовых на картофель на рынке Польши примерно в четыре раза – до 0,05-0,06 евро/кг. В отдельных «картофельных регионах» страны закупочная цена опустилась до беспрецедентного уровня — 0,01 евро/кг. Власти страны готовятся к выплате компенсаций фермерам и инвестициям в инфраструктуру хранения картофеля.
«Это еда, а еду мы не должны выбрасывать. Если бы я только могла, то сама бы раздала этот картофель, чтобы бы он не пропал бесполезно. Мы работаем над запуском программы единовременной финансовой помощи для картофелеводов», — отметила в этой связи замминистра сельского хозяйства Польши Малгожата Громадска в комментарии для Onet.
Кто виноват и что делать?
Кроме того, по ее словам, министерство обратилось в антимонопольные органы по поводу нечестных торговых практик и рассматривает возможность закупки картофельного крахмала в стратегические резервы.
Тем не менее, в хранилищах остается вдвое больше картофеля, чем годом ранее. Проблема дефицита послеуборочной инфраструктуры обостряется. Для ее решения польское Агентство реструктуризации и модернизации сельского хозяйства выделяет 41 млн злотых (9,7 млн евро) на строительство новых складов. В рамках плана восстановления на переработку и хранение картофеля предусмотрено около 5,47 млрд злотых (1,3 млрд евро).
Примечание Logos Press: На конец прошлой недели оптовые цены на картофель в Польше были вдвое — втрое ниже, чем в Молдове. Однако, как утверждают трейдеры, везти картофель из Польши, или (что ближе) из Украины не выгодно из-за слишком высоких транспортных расходов. С учетом этого, судя по данным ценового мониторинга портала EastFruit, средняя оптовая цена на картофель в Молдове за прошлую неделю увеличилась – не намного, всего на 1 евроцент. Однако, если верить польским источникам, это «бросовая цена» картофеля в некоторых регионах этой страны.
