Как сообщает Freshfel Europe, в число стран-лидеров вошли Италия, Португалия, Греция, Бельгия и Польша. В большинстве остальных государств ЕС этот минимальный показатель не достигается. Самый низкий уровень потребления зафиксирован в Латвии, Словакии, Чехии, Нидерландах и Финляндии, где жители в среднем недополучают почти половину рекомендованного объёма. В среднем по Евросоюзу потребление свежих фруктов и овощей составляет 355,7 граммов в день на человека.
«Рост потребления свежих фруктов и овощей до рекомендованных 400 г в день является не только вопросом здоровья населения, но и значительной экономической возможностью для всего плодоовощного сектора», — отметил генеральный делегат Европейской ассоциации свежей продукции Freshfel Europe Филипп Бинар.
По экспертным оценкам экспертов, если бы каждый житель Европы ежедневно съедал хотя бы один дополнительный фрукт или овощ, общий объём потребления вырос бы на 4,1 млн тонн. А полное достижение рекомендованных показателей всеми европейцами позволило бы увеличить рынок свежей плодоовощной продукции примерно на 15 млн тонн. пишет EastFruit.
Комментарий Logos Press: согласно последним общедоступным данным Национального бюро статистики РМ, в 2023-24 гг. среднесуточное потребление овощей и фруктов на душу населения составляет 670 граммов: 314 граммов овоще (без учета картофеля) и 356 граммов фруктов (включая ягоды и орехи). То есть, средний уровень потребления фруктов и овощей в Молдове существенно превышает рекомендованную ВОЗ норму. Однако многие эксперты в этой связи указывают на то существенное обстоятельство, что Молдова покрывает внутреннюю потребность в овощах в среднем только примерно на 80% три-четыре месяца в году. Более-менее благополучно ситуация складывается с самообеспечением молдавского плодового рынка некоторыми овощами-корнеплодами.
