В настоящее время цены на разных региональных рынках демонстрируют разнонаправленную динамику. В то же время высокие запасы продуктов переработки и усиление международной конкуренции продолжают сдерживать восстановление цен в этом сегменте. Тем не менее, в США сокращение производства уже сопровождается подорожанием свежего картофеля. Посевные площади в маркетинговом сезоне-2026/27 уменьшились на 3,81% — примерно до 351 тыс. га, достигнув исторического минимума. В августе средняя розничная цена картофеля в американских супермаркетах была на 12,71% выше, чем годом ранее.
В Китае, несмотря на сокращение посевов в основных производственных регионах, поступление на рынок картофеля нового урожая вызвало сезонное снижение оптовых цен. В то же время в годовом выражении картофель остается дорогим: в конце сентября средняя оптовая цена в регионах сбыта была на 4,87% выше, чем годом ранее.
В Евросоюзе сокращение площадей под картофелем на 12,78% сочетается с негативным влиянием летней жары и засухи. Особенно заметно уменьшение производства картофеля для переработки, что может повлиять на выпуск картофеля фри и других продуктов. Несмотря на это, в течение третьего квартала европейский рынок оставался под ценовым давлением. Аналитики ожидают, что ограничение предложения постепенно отразится на стоимости как свежего картофеля, так и продукции его переработки, пишет ukragroconcult со ссылкой на Sunsirs.
Ранее Logos Press сообщил, что операторы плодоовощного рынка прогнозируют повышение оптовых цен на картофель до трехлетнего максимума к концу текущего года, а в первом квартале 2027 рост цен на этот продукт ускорится.
Комментарии
0Комментариев пока нет. Вы можете начать разговор.
Комментировать могут читатели с аккаунтом Logos Press.
Войти, чтобы комментировать