Экспорт молдавского меда
Пчеловодство – одна из немногих отраслей животноводства Молдовы с ярко выраженной экспортной ориентацией. Помимо прочего – инфраструктура внешних поставок и валютные поступления – это означает еще и более-менее объективный официальный учет товаропотоков, а также контроль качества продукции.
В 2025 году Молдова достигла рекордных показателей экспорта меда — более 4,5 тыс. Это даже немного выше (тоже рекордного) показателя экспорта за 2024 год – 4,2 тыс. тонн. В первом квартале нынешнего года темп внешних поставок меда тоже был высоким, но с нынешнего месяца, как считают рыночные операторы, он резко замедлится из-за сокращения ресурсов товарного меда у молдавских трейдеров и пчеловодов.
«С января к настоящему времени из Молдовы экспортировано около 1,3 тыс. тонн меда — это почти 22% от прошлогоднего показателя, цитирует Agroexpert Виталия Попа. – По данными с января по июль прошлого года, то есть – за период до первого медосбора-2025 с акации, — из страны было экспортировано меда урожая предыдущих лет почти 2,5 тыс. тонн. В нынешнем году мы вряд ли достигнем прошлогодних показателей этого периода за два последующих месяца, потому что на внутреннем рынке запасов товарного меда прошлогоднего медосбора осталось не так много».
По оценке представителей Национальной ассоциации пчеловодов Молдовы ANARM, запасы меда урожая прошлого года в стране составляют максимум 1 тыс. тонн. Причем, не весь этот продукт можно считать товарным ресурсом, поскольку в складах есть какая-то доля меда, не вписывающегося в нормативы качества по уровню остаточного содержания нежелательных веществ (пестицидов, антибиотиков и др.). Следовательно, не весь оставшийся прошлогодний мед пойдет на экспорт, даже будучи сильно разбавленным — в составе купажа с высококачественным медом.
Между тем, в Евросоюзе, куда ежегодно экспортируется порядка 80% молдавского товарного меда, предназначенного для внешних поставок, цена на импортный мед весной текущего года постепенно растет. В частности, как утверждают экспортеры, оптовая цена на молдавский мед на предыдущие месяцы выросла на 0,05-0,07 евро/кг – до 2,80-2,85 евро/кг в среднем. Это существенно ниже цены, к примеру, на украинский мед.
Виталий Попа считает, что есть большие шансы на дальнейшее повышение цен на молдавский экспортный мед. Но лишь в случае, если он будет конкурентного качества по сравнению с медом, предлагаемым на рынке Евросоюза, его поставщиками из Украины, Китая и Аргентины (поступающего на европейский рынок в преференциальном режиме по соглашению ЕС-МЕРКОСУР).
В целом, можно предположить, что нынешнее повышение спроса и цен на мед в Евросоюзе будет краткосрочным – до поступления на европейский рынок продукции нового урожая из стран Северного полушария. То есть, до середины лета. Затем рыночная ситуация может качнуться в любую сторону.
Производство молдавского меда
Точных официальных данных на этот счет нет, есть лишь оценочные сведения отраслевых ассоциаций. В частности, по подсчетам ANARM, в 2025 году производство товарного меда составило максимум 2,5 тыс. тонн. Это меньше в полтора-два раза по сравнению с оценочными показателями за предыдущие несколько сезонов. И это был самый низкий медосбор на последние 15-20 лет. В нынешнем году операторы отрасли пчеловодства Молдовы надеются, что ситуация улучшится.
Правда, основания для прогноза роста производства меда в стране пока не очень надежные. Так, перезимовка прошла непросто – потери пчелосемей оцениваются специалистами в пределах 20-30%. В условиях относительно прохладной, а периодически – влажной и ветреной погоды, ослабленные после перезимовки пчелосемьи, нуждались в углеводной и белковой подкормке вплоть до последних дней апреля. Не у всех пчеловодов на это было достаточно средств.
Что дальше?
Первый «промышленный» медосбор – с плантаций цветущего рапса – в Молдове начнется, вероятно, на следующей неделе. Если будут благоприятные погодные условия, и сельхозпроизводители успеют заблаговременно провести санитарную обработку рапсовых полей.
Медосбор с акации в нынешнем году, видимо, начнется позже обычного срока – в последней декаде мая. Вероятнее всего – уже после медосбора с рапса. Каким он будет пока судить сложно – по первому впечатлению фермеров, неплохим (в прошлом году медосбора с акации не было вообще). Прогнозы на летний медосбор выстраивать пока рано.
