В мероприятии принимают участие представители Румынии, Франции, Италии, Украины и Польши, и представлено более 300 брендов пищевой промышленности и смежных услуг. HORECA EXPO предоставляет собой платформу для презентации новейших технологий, профессионального оборудования, решений для переработки и упаковки, а также продуктов питания и напитков. Выставка включает три тематических сегмента: «Продукты питания и напитки», «Пищевые технологии» и «Упаковочные цеха».
В ходе официальной церемонии открытия HORECA EXPO 2026 генеральный секретарь Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности (MAIA) Серджиу Герчиу подчеркнул вклад этой отрасли в экономическое развитие страны. Он отметил, что сектор HoReCa поддерживает местное предпринимательство, способствует развитию местного агропродовольственного сектора, продвижению туризма и созданию рабочих мест.
«Сегодня потребители ищут не только товары и услуги, но и аутентичные впечатления, качество и местную самобытность. У нас есть все предпосылки, чтобы стать конкурентоспособным гастрономическим и туристическим центром в регионе, и это зависит от нашей способности инвестировать в людей, технологии, устойчивое развитие и долгосрочные партнерства», заявил Серджиу Герчиу.
