Foto: DPA / ТАСС
În același timp, perspectivele exporturilor de carne de porc europeană rămân nefavorabile. Conform previziunilor Comisiei Europene, exporturile totale în 2026 vor scădea cu 0,5% — până la mai puțin de 2,97 milioane de tone. Cea mai mare scădere este așteptată pe piața chineză, unde livrările ar putea scădea cu 32%. Creșterea exporturilor către alte țări compensează doar parțial pierderile de pe piața chineză, ceea ce intensifică concurența între producătorii europeni, scrie farmer.
Consumul intern de carne de porc în UE rămâne, de asemenea, relativ stabil și nu înregistrează o creștere semnificativă. În 2026, consumul mediu este prognozat la 33,2 kg pe cap de locuitor, față de 33 kg în 2025. În același timp, nivelul de autosuficiență al Uniunii Europene în ceea ce privește carnea de porc va fi de aproximativ 115,2%, comparativ cu 115,4% în anul precedent. Astfel, producția continuă să depășească cererea internă, iar posibilitățile de comercializare a surplusurilor depind în mare măsură de piețele de export.
Creșterea producției pe fondul unei cereri limitate și al reducerii exporturilor ar putea accentua surplusul de carne de porc din Europa și ar putea exercita o presiune suplimentară asupra prețurilor de achiziție. Situația este complicată de concurența din partea Statelor Unite și a Braziliei, unde producătorii au costuri de producție mai mici. Un risc suplimentar pentru sectorul european al creșterii porcilor îl reprezintă în continuare pesta porcină africană, care continuă să afecteze sectorul în mai multe țări ale UE, în special în Germania și Polonia.
Revizuirea prognozei privind producția de carne de porc are importanță și pentru piața europeană a furajelor, întrucât sectorul creșterii porcilor rămâne unul dintre principalii consumatori de porumb, orz și șrot de soia. Menținerea unor volume ridicate de producție ar putea susține cererea de materii prime furajere; cu toate acestea, rentabilitatea scăzută a sectorului creșterii porcilor și presiunea asupra prețurilor pot limita extinderea în continuare a efectivului. În ansamblu, piața europeană a cărnii de porc intră în ultima parte a anului 2026 cu o ofertă mai mare decât se preconiza și cu perspective slabe privind vânzările externe.
Acest material a fost tradus cu ajutorul inteligenței artificiale.Traducerea a fost revizuită și de redacția Logos Press.
Comentarii
0Încă nu sunt comentarii. Poți începe conversația.
Comentariile sunt deschise cititorilor cu un cont Logos Press.
Autentifică-te pentru a comenta