
Potrivit comunicatului de presă al Biroului Național de Statistică, în 2024 țara a acoperit consumul intern în detrimentul producției proprii: pentru fructe, fructe de pădure și nuci – de 1,7 ori; pentru cereale (cu excepția leguminoaselor) – de 1,5 ori. În același timp, nivelul de autosuficiență a fost insuficient pentru o serie de produse alimentare de bază, în special, pentru legume – 85%, carne – 79%, lapte – 60%, cartofi – 55%.
Nivelul de autosuficiență în ceea ce privește produsele alimentare de bază nu este întotdeauna reflectat în mod corespunzător în preferințele consumatorilor. Consumul mediu anual pe cap de locuitor în 2024 a crescut în următoarele categorii de produse: cartofi – 79,3 kg (creștere de 9% față de 2023); fructe, fructe de pădure și nuci – 140,8 kg (+8%); lapte – 188,0 kg (+8%); carne – 68,6 kg (+5%); legume – 115,8 kg (+1%). Scăderea consumului a fost înregistrată la categorii de produse precum cereale – până la 187,9 kg (-4%) și pepeni – până la 14,0 kg (-4%).
Interesant este faptul că consumul a crescut în principal pentru unele produse importate masiv (lapte, carne, cartofi), în timp ce scăderea consumului – pentru cerealele care domină în exporturile agricole.