Conform rezultatelor unui studiu realizat de Asociația Agrocereale, având în vedere limitele agronomice ale producției de floarea-soarelui și rapiță, în rotația câmpurilor este necesară înlocuirea lor parțială cu semințe oleaginoase, cereale și culturi tehnice cu o valoare specifică mai mare. Acestea sunt semințele de in și muștar, hrișca, cânepa, șofranul și altele.
Culturile agricole din gama cerealelor și semințelor oleaginoase „de nișă” în structura exporturilor fizice ale Moldovei ocupă mai puțin de 1%. În același timp, încasările financiare din livrările lor în străinătate se apropie de 2% din valoarea totală a exporturilor agroalimentare ale țării. „Aceste culturi, în pofida volumelor mici, prezintă un potențial mare pentru exporturile „de nișă”, care pot fi foarte profitabile dacă producția este mărită”, spune Iurie Rija, președintele Agrocereale.
De altfel, potrivit specialiștilor asociației, oleaginoasele și cerealele „de nișă” reprezintă baza materiilor prime aproape ideale pentru „reindustrializarea la scară mică” a economiei rurale din Republica Moldova. Adică, relansarea întreprinderilor mici de prelucrare profundă a materiilor prime „de nișă” și producerea de produse alimentare specifice, inclusiv ecologice, cu potențial mare de export pe piețele cu solvabilitate ridicată a consumatorilor.
