Grâu: cel furajer se ieftinește, cel alimentar își menține prețul
Față de situația de la sfârșitul lunii iulie, prețul grâului furajer din Moldova a scăzut în medie cu 100 de lei/t în toate regiunile țării. În nordul țării, prețurile s-au stabilizat la 2550-2800 lei/t, în centru – la 2700-2900 lei/t, iar în sud – la aproximativ 3300 lei/t (zona Giurgiulești, în toate cazurile – inclusiv TVA).
Prețul grâului alimentar se menține deocamdată la același nivel, în special în zonele în care sunt concentrate capacitățile de prelucrare a cerealelor. Astfel, în Drochia — centrul producției de făină din nordul țării — prețul de pe piața spot pentru grâul alimentar se menține în intervalul 3000-3100 lei/tonă.
Pe întreg teritoriul țării, diferența dintre prețul grâului alimentar și cel al grâului furajer este, de obicei, de 0,10-0,20 lei/kg (în favoarea celui dintâi). Cu toate acestea, în contextul unei cereri reduse, această diferență se reduce.
Orz: mai ieftin decât grâul
Orzul urmează aceeași tendință descendentă ca și grâul furajer, tranzacționându-se, în medie, cu 0,05-0,10 lei/kg mai puțin decât prețul din iulie. În nordul țării, prețurile oscilează între 2500 și 2600 de lei/t, iar în centrul țării — între 2600 și 2800 de lei/t. În Giurgiulești, prețurile la orz au rămas stabile la nivelul de 3200-3300 lei/t – fără modificări față de valorile înregistrate în urmă cu trei săptămâni.
„La nivel național, la prețurile practicate în luna august, fermierii practic nu vând deloc cereale”, remarcă expertul în agromarketing Iurie Rija. – Comercianții din porturi cumpără în cantități mici. Motivul principal este lipsa spațiilor de depozitare disponibile: cea mai mare parte a capacităților disponibile este ocupată în prezent de rapiță – o cultură mai profitabilă din prima grupă. În schimb, grâul și orzul sunt depozitate doar sporadic, acumulându-se după sosirea barjelor în port.”
Rapița: cel mai instabil segment al pieței
Spre deosebire de grâu și orz, rapița prezintă o dinamică extrem de instabilă a vânzărilor și a prețurilor. Dacă la începutul lunii iulie 2026 prețul acestuia în Giurgiulești era de 10,60 lei/kg, la sfârșitul lunii a scăzut la 10,00 lei/kg. Ulterior, tendința s-a schimbat: în săptămâna curentă, rapița s-a tranzacționat în port la prețul de 10,20 lei/kg. Iar astăzi, prețul a crescut la 10,30 lei/kg.
Și în alte regiuni ale țării, prețul rapiței crește: în nord, prețurile au crescut cu aproximativ 300 de lei/t – până la 9.300–9.700 lei/t, iar în centru – până la 9.600–9.900 lei/t.
„Recuperarea prețurilor este determinată, pe de o parte, de reticența fermierilor de a vinde o marfă cu lichiditate ridicată la începutul sezonului la un preț scăzut. Această poziție este împărtășită parțial și de comercianți, care mizează pe continuarea tendinței ascendente pe piața materiilor prime oleaginoase. În plus, concurența pe piață se intensifică – un procesator din nordul țării și-a pus în funcțiune capacitățile de prelucrare a rapiței și are nevoie de materie primă”, consideră Iurie Rija.
Perspective
Un semnal important de pe piețele externe. La Constanța, până la jumătatea lunii august, cotațiile DAP au crescut – atât pentru grâul furajer (+3 euro/t, până la 199 euro/t), cât și pentru grâul alimentar (+3 euro/t, până la 218 euro/t). Orzul s-a scumpit mai mult – cu 10 euro/t (până la 200 euro/t).
Diferența dintre evoluția prețurilor din Republica Moldovă și cea din România se explică prin creșterea costurilor logisticii interne, în special prin creșterea prețurilor la motorină. În consecință, costurile suplimentare au „erodat” o parte din prețurile de achiziție și din marja comercianților.
