Scăderea preconizată a producției va fi determinată în primul rând de reducerea recoltei de porumb și grâu. Se prevăd volume mai mici și pentru ovăz, sorg și secară, potrivit agenției ukragroconsult, care citează IGS.
Producția mondială de porumb în anul de comercializare 2026/27 este estimată la 1,306 miliarde de tone, cu 37 de milioane de tone mai puțin decât în sezonul anterior. Recolta de grâu, conform prognozei IGC, se va reduce cu 23 de milioane de tone — până la 821 de milioane de tone. În comparație cu raportul din iunie, estimările pentru ambele culturi au rămas practic neschimbate.
În același timp, consumul mondial de cereale ar putea atinge un nou maxim istoric. Pe fondul cererii ridicate și al scăderii producției, stocurile mondiale reportate, conform estimărilor IGC, se vor reduce cu 26 de milioane de tone — până la 610 milioane de tone, ceea ce va accentua tensiunile de pe piață.
Volumul comerțului mondial cu cereale în sezonul 2026/27 este prognozat la 450 de milioane de tone, cu 17 milioane de tone mai puțin decât în sezonul precedent. Principala cauză va fi reducerea livrărilor de grâu și orz către țările din Orientul Mijlociu, Africa de Nord și anumite state din Asia.
„Problema incertitudinii” din regiunea Mării Negre
Resursele semnificative de export ale țărilor din regiunea Mării Negre ar trebui să susțină comerțul mondial cu cereale. Cu toate acestea, perspectivele exporturilor au devenit mai puțin previzibile din cauza intensificării războiului ruso-ucrainean și a perturbărilor legate de acesta în logistica exporturilor, subliniază IGC.
Pe piața culturilor oleaginoase se așteaptă o dinamică opusă. Producția mondială de soia ar putea crește cu 10 milioane de tone — până la un nivel record de 441 de milioane de tone, datorită creșterii recoltei în Brazilia și SUA. Consumul de soia este prognozat la 445 de milioane de tone, iar comerțul mondial ar putea crește cu 2% datorită cererii din partea țărilor asiatice.
Pe fondul unei oferte mai limitate de cereale și al unei cereri ridicate, indicele prețurilor IGC pentru cereale și culturi oleaginoase a crescut cu 7% de la publicarea raportului din iunie. În iulie, acesta a depășit cu aproape 12% nivelul de anul trecut, ceea ce indică menținerea dinamicii ascendente a prețurilor pe piețele agricole mondiale.
