Основной причиной стало более скромное, чем ожидалось, производство сахара в центрально-южных регионах Бразилии в первой половине сезона переработки тростника. Частично эту недостачу компенсирует Китай, где производство оценивается почти в 13 млн тонн — максимум с сезона 2013/14, сообщает Chinimandi.
Вместе с тем, на следующий (2026/27) маркетинговый год эксперты ISO прогнозирует уже даже небольшой мировой дефицит сахара – около 0,2 млн тонн. Его производство ожидается на уровне 180,1 млн тонн (против 180,7 млн тонн в текущем сезоне), тогда как потребление вырастет с 179,6 млн до 180,4 млн тонн.
Производство за пределами Бразилии может сократиться примерно на 4,4 млн тонн, прежде всего из-за снижения в ЕС, Таиланде и Центральной Америке. В то же время Бразилия может направить большую долю сахарного тростника на производство сахара вместо этанола, поскольку недавний рост биржевых котировок повысил его привлекательность для переработчиков.
Главным фактором риска для мирового рынка сахара ISO называет природный феномен El Niño, который потенциально может стать одним из самых сильных за всю историю наблюдений. В августе цены на сахар-сырец уже резко выросли: среднее значение ISA Daily Price достигло 17,4 цента за фунт. Эксперты ISO считают «ценовое ралли» несколько преждевременным с учетом текущего баланса товара. Однако организация предупреждает, что ухудшение перспектив производства сахара в маркетинговом сезоне-2026/27 может быстро увеличить мировой дефицит и поддержать дальнейший рост цен.
Подписывайтесь на наши обновления
Есть информация для редакции? Поделитесь ею с Logos-Press
