В прошлом месяце была запущена модернизированная фабрика Panilino. В результате этого, Panilino стала одной из крупнейших предприятий среди узкоспециализированных кондитерских фабрик в Молдове. Реконструкция велась в течение двух лет. После строительства новой фабрики производительность повысилась, более чем в 2,5 раза — до 150 тонн продукции в сутки.
На данный момент площадь фабрики составляет 4500 кв/м, что в три раза больше предыдущей. По словам директора предприятия Сергея Гузуна, в 2014 году компания взяла кредит в 1 млн.евро в Mobiasbanca под строительство нового корпуса. Panilino выпускает 39 видов продукции: кексы, вафли, печенье. Наиболее востребовано на рынке печенье из кукурузной муки. За смену фабрика производит свыше 1 тонны этого печенья, что в 2-3 раза больше других товаров этого вида.
После реконструкции фабрика получила международный сертификат качества ISO 22000. Благодаря этому, помимо реализации продукции на внутреннем рынке, Panilino получила возможность экспортировать товары на зарубежные рынки. Уже начались поставки в Румынию, Латвию, Болгарию и Германию.
Несмотря на то, что фабрика была модернизирована, в производстве кондитерских изделий используется ручной труд, что позволяет создать дополнительные рабочие места. На данный момент на предприятии работают порядка 300 человек, 80% из них женщины.
Кондитерская фабрика Panilino была создана в 2003 году, первоначально на ней трудились 120 сотрудников.
