Эта радикальная реформа призвана полностью ликвидировать серые схемы ценообразования, устранить посредников-спекулянтов и защитить внутренний продовольственный рынок от вспышек опасных трансграничных заболеваний животных.
Как пишет Azernews, каждое животное будет в обязательном порядке маркироваться и вноситься в единую централизованную базу данных задолго до продажи. Сам скот в процессе торгов останется изолированным в безопасной среде на ферме, что исключает риск распространения инфекций, который всегда возникал при скоплении тысяч голов в одном месте. Потенциальные покупатели, включая крупные мясокомбинаты и дистрибьюторов, будут выбирать и приобретать скот удаленно через цифровую платформу. Им станут доступны официальные верифицированные данные: точный живой вес с промышленных весов, порода, история вакцинации и географическое происхождение животного.
Авторы реформы считают, что мелкие фермеры получат прямой доступ к реальным рыночным ценам в режиме реального времени и перестанут терять маржу из-за перекупщиков. Кроме того, аграрии освободятся от транспортных расходов на перевозку скота «вслепую» и от рисков ухудшения качества мяса из-за стресса животных в дороге. Стабилизация цен и стандартизация критериев качества также позволят Азербайджану интегрировать свой сельскохозяйственный сектор в высокодоходные международные торговые сети.
В ведомстве признают, что ключевым вызовом реформы станет культурный барьер, так как для многих потомственных животноводов отказ от личных визуальных торгов потребует психологической адаптации. Для успешного внедрения системы правительство планирует развернуть доступную цифровую инфраструктуру в селах и запустить образовательные программы для обучения фермеров работе с электронными платформами и цифровыми расчетами.
Подписывайтесь на наши обновления
