Cогласно предварительной оценке Министерства сельского хозяйства США (USDA), пальмовое масло останется важнейшим растительным маслом в мире как по объему производства, так и по потреблению. Его мировое производство достигнет рекордного уровня в 81,4 млн тонн. Это на 90 тыс. тонн больше, чем в 2025/26 году. Индонезия останется крупнейшим производителем — 47,5 млн тонн, за ней следуют Малайзия — 19,6 млн тонн, Таиланд — 3,7 млн тонн.
Производство соевого масла также увеличится в следующем финансовом году. Ожидается наиболее значительный рост этой товарной позиции — 2,9 млн тонн, до 74,7 млн тонн. Китай по-прежнему остается крупнейшим переработчиком сои и основным производителем соевого масла с объемом производства 21,4 млн тонн, за ним следуют США — чуть более чем 14,8 млн тонн.
Ожидается, что производство рапсового масла в сезоне 2026/27 достигнет 37,2 млн тонн, что на 2,7 млн тонн больше, чем в текущем сезоне. Производство подсолнечного масла, по прогнозам, увеличится примерно на 2,6 млн тонн до 23,5 млн тонн, главным образом за счет увеличения производства в Украине, России и странах ЕС.
По оценкам, от 5% до 10% мирового производства растительных масел может быть переработано в виде отработанного масла. Таким образом, общий объем масла, пригодного для переработки в мире, составляет всего около 12–24 млн тонн.
