Маршрут пересекает всю территорию нашей страны с севера на юг, включая в себя 25 туристических объектов в 17 районах.
В него входят традиционные рестораны, гостевые дома, винодельни, туристические комплексы, гастрономические мастер-классы, музей хлеба, крестьянская пекарня, а также сертифицированный экологический монастырь.
Валентин Чебан, руководитель отдела Национального офиса по туризму, сообщил, что в маршрут включены десять объектов из Центрального региона, восемь из Северного и семь из Южного. Их выбрали, исходя из уникальности традиционных блюд. Был сделан акцент на всех национальностях, поскольку в республике очень большое этническое разнообразие. Таким образом, кроме традиционной молдавской, турист сможет попробовать блюда болгарской, гагаузской, а также киргизской кухни.
Гастрономический маршрут Республики Молдова связан с румынским, длина которого составляет 900 километров и который включает 30 туристических достопримечательностей северо-восточного региона соседней страны.
Таким образом, туристы, приезжающие в Румынию, чтобы познакомиться с ее традиционной кухней, теперь могут продолжить свое путешествие и в Республику Молдова.
