Надо полагать, для усиления шансов на активную и прибыльную торговлю, Ассоциация «Moldova Fruct» разместила оптимистичную статью на авторитетном специализированном портале freshplaza. Ее резюме можно свести к нескольким посылам потенциальным покупателям.
Во-первых, сложные погодные условия весны и начала лета «затронули ранние сорта, но…перспективы среднеспелых и поздних сортов гораздо лучше», а они – основной экспортный ресурс черешневого сегмента Молдовы. Наибольшие ожидания фермеры и трейдеры связывают с поздними сортами («Кордия», «Регина»). Производители сообщают о наличии «плодов однородного качества, высокой плотности и крупного размера – диаметр более 28 мм».
Во-вторых, задержка уборки и старта продаж на несколько недель черешни основных экспортных сортов «может создать благоприятное окно для сбыта продукции из Молдовы в то время, когда сезон черешни Испании, Италии и других европейских стран подходит к концу. Поступление на рынок Евросоюза партий черешни премиального качества в этот период снижается, что «может поддержать интерес покупателей к молдавской черешне».
В-третьих, молдавские операторы плодового бизнеса «инвестируют в современные сады и послеуборочную инфраструктуру», а также – в менеджмент качества: «производители имеют сертификаты GLOBALG.A.P., SMETA и IFS… соответствуют требованиям рынков в отношении калибровки, прослеживаемости, безопасности продуктов и упаковки».
В-четвертых, есть солидные объемы товара. «В 2025 году РМ экспортировала 12 тыс. тонн черешни. На рынке Евросоюза основными направлениями экспорта, помимо Румынии, стали Латвия, Польша, Нидерланды, Италия и Германия». Молдова располагает 5,7 тыс. га черешневых садов и входит в число 15 крупнейших экспортеров этих фруктов.
Кроме того, стоит напомнить, что, как ранее сообщал Logos Press со ссылкой на данные ассоциации Moldova Fruct, в 2024 году экспорт молдавской черешни составил около 14 тыс. тонн. В том числе в страны ЕС – 2,3 тыс. тонн, в СНГ – 11,3 тыс. тонн. В 2023 году из Молдовы экспортировано более 16 тыс. тонн черешни: в ЕС 2,6 тыс. тонн, в страны СНГ и Украину – 13,7 тыс. тонн. В 2022 году из Молдовы было отправлено за рубеж 14,2 тыс. тонн черешни. В том году впервые наблюдался взрывной рост поставок этих фруктов в Евросоюз – почти 2 тыс. тонн, в 12 раз больше, чем в предыдущем году.
«Окно» в рынок есть, но рынок не пуст
В комментарии для Logos Press руководитель компании Fresh Time SRL Виталий Обрежану отметил, что перспективы продаж средне- и позднеспелой черешни в преддверии старта ее продаж выглядят действительно оптимистично. Вместе с тем, плодовый бизнес всегда подвержен влиянию всякого рода случайных факторов, нельзя исключать из прогнозов этот компонент и в нынешнем году.
В частности, количество и качество урожая поздней (условно – экспортной черешни) в целом неплохое, но, все-таки, разное.
Со слов цитируемого источника, некоторые самоопыляемые сорта черешни дали большое количество плодов, но их диаметр — ниже желаемого. Причем, те же сорта в других районах показали противоположную картину. Видимо, многое в нынешнем сельхозсезоне определяется комбинацией локальных факторов.
Кстати, в их числе ключевой – осадки в период уборки урожая черешни. В последние неделю-две во многих «черешневых районах» Молдовы их не было. Соответственно, крайне болезненной для качества (и цены) проблемы крекинга (растрескивания ягод) на черешне средних и части поздних сортов тоже пока нет. Но осадки прогнозируются, так что еще все возможно.
Также Виталий Обрежану указывает на то важное обстоятельство, что европейский рынок в этот период хоть и не заполнен итальянской и испанской черешней, но и не совсем пуст. На нем есть предложение турецкой и греческой черешни (из хранилищ).
То есть, европейский рынок избирателен в отношении качества и считает деньги. Не стоит слишком рассчитывать, что такой расклад сильно изменится в ближайшей перспективе.
В частности, вряд ли стоит надеяться на высокий спрос на черешню, условно — старых сортов (например, «Крупноплодная»). А высококачественную молдавскую черешню популярных европейских сортов, судя по ожиданиям трейдеров относительно цены реализации, смогут себе позволить разве что Германия и некоторые другие страны Северной Европы. Соседняя Румыния обычно ориентирована на более дешевый продукт.
Россию и некоторые другие страны СНГ, как считает цитируемый источник, тоже пока не стоит списывать со счетов. Так, на российский рынок ушло некоторое количество ранней молдавской черешни, «но ее качество было весьма посредственное».
Теперь поставки поздней черешни экспортного качества из Молдовы в восточном направлении, видимо, будут зависеть от суммы многих факторов: опять-таки, качества, сложности логистики, цены и т.д.
Согласно мониторингу портала EastFruit, по состоянию на конец прошлой недели средняя оптовая цена на крупную (диаметр – более 26 мм) черешню в Молдове составляла около 40 леев/кг ($2,25/кг). То есть, была чуть дороже, чем в Украине ($2,23/кг) и сильно дешевле, чем в Польше ($3,18/кг).
Любопытно, что на конец июня – начало июля приходится «дно сезона» продаж черешни, от которого цены отталкиваются – по мере нарастания экспорта средне- и позднеспелой черешни – и возвращаются на ценовой уровень начала сезона.
Трейдеры ожидают подобную эволюцию рынка и в нынешнем сезоне. Они надеются на повышение оптовой цены на черешню экспортного качества до вилки 50-60 леев/кг. Впрочем, пока не факт, что внешние рынки будут готовы ее поглотить по такой цене.
Так что не исключено, что какое-то количество дорогой, но качественной черешни в июле осядет и на местном рынке. В качестве «нишевого» продукта, рядом с более дешевыми сезонными фруктами и ягодами.
