Până la sfârșitul acestei ierni, sortimentul de fructe de pădure în lanțurile de magazine din Chișinău este încă limitat. Chiar și cunoscutele „căpșuni de iarnă” produse în Grecia nu sunt disponibile în toate supermarketurile, iar prețurile lor în februarie 2026 sunt cu 15-20% mai mari decât în ianuarie-februarie anul trecut.
După cum a declarat Aneta Ganenko, președinta Asociației producătorilor de fructe de pădure Pomușoarele Moldovei, într-un comentariu pentru Logos Press, acest lucru se datorează în parte maturării întârziate a căpșunilor chiar și în serele din Grecia și din alte țări din sudul Europei din cauza iernii reci, ceea ce afectează oferta și prețul mărfurilor.
În afară de această nouă circumstanță, ceilalți factori ai „susținerii prețurilor” – inflația alimentară și scăderea puterii de cumpărare, creșterea costurilor de producție, inflația și așteptările inflaționiste, riscurile financiare – nu își pierd relevanța.
În acest sens, probabil, comercianții cu ridicata și cu amănuntul, „vor continua să optimizeze costurile, inclusiv logistica, ceea ce va extinde oarecum oportunitățile pentru producătorii moldoveni de fructe de pădure în sezonul următor”, consideră Aneta Ganenco.
Potrivit șefei asociației de ramură, conform observațiilor sale din extra-sezon, cel puțin o treime din producătorii medii și mari de fructe de pădure intenționează să extindă plantațiile de căpșuni în acest an. În unele cazuri – cu zeci de hectare (pentru sectorul fructelor de pădure din Moldova, acest lucru este semnificativ).
Este probabil ca tendința descendentă a suprafețelor din segmentul căpșunilor, observată în ultimii ani, să fie înlocuită de o tendință ascendentă. De asemenea, este posibil să aibă loc schimbări pozitive în sectoarele murelor și zmeurului.
