Agenția a raportat finalizarea activităților de monitorizare și control, în urma cărora a reușit să împiedice vânzarea unei cantități semnificative de produse de cofetărie neconforme standardelor.
Inspectorii ANSA au identificat mai multe loturi de biscuiți substandard, totalizând mai mult de 2,4 tone, care au fost produse folosind materii prime – ulei de palmier – care nu îndeplineau cerințele de siguranță alimentară. Acestea conțineau niveluri ridicate de contaminanți de tip 3-MCPD (3-monocloropropanediol și esteri ai acizilor grași).
După cum a precizat ANSA, conținutul de contaminanți 3-MCPD este strict reglementat la nivel internațional, întrucât depășirea limitelor admise poate avea consecințe nefavorabile pentru sănătate pe termen lung.
Dieta animalelor va fi completată cu un produs neobișnuit
Pentru a asigura siguranța cetățenilor moldoveni, ANSA a dispus următoarele măsuri:
– loturile de biscuiți au fost interzise pentru consumul uman și retrase de la vânzare;
– prin decizia proprietarului loturilor de produse de calitate inferioară și sub supravegherea strictă a inspectorilor ANSA, biscuiții au fost trimiși pentru „utilizare condiționată” – ca hrană pentru animale, în conformitate cu legislația în vigoare.
Operatorul economic a fost sancționat pentru încălcările comise și a primit instrucțiuni clare pentru a elimina deficiențele identificate.
