Как отмечают в постоянном представительстве Евросоюза в Молдове, пекарня Bardar — один из бенефициаров грантов ЕС, а ее продукция также экспортируется в Германию, Францию и Ирландию.
Чтобы выйти на европейские рынки, предприятие расширило производственные мощности, сократило энергозатраты за счет установки солнечных панелей, прошло все этапы сертификации в соответствии с международными стандартами качества ISO в пищевой отрасли, обеспечило соблюдение таможенных процедур и наладило логистику для бесперебойной доставки продукции за рубеж. В этих целях пекарня получила гранты ЕС на модернизацию и повышение энергоэффективности, а позже — и финансирование по проекту Livada Moldovei Европейского инвестиционного банка.
Отметим, что Lidl — немецкая сеть супермаркетов, представленная по всей Европе. Это крупнейший ритейлер в Румынии с сетью достигающей 400 торговых точек. В 2024 году оборот сети составил 24 млрд румынских леев.
Пекарня Brutaria Bardar работает с 2000 года в селе Бардар района Яловень, что в 20 км от Кишинева. Производит свыше 40 видов продукции. Треть поставок отправляет на экспорт, в частности – в Румынию, где молдавскую выпечку продают около 170 магазинов, включая Kaufland.
