Представители бизнеса указали на сложности, с которыми небольшие агротуристические гостевые дома сталкиваются при соблюдении требований по гигиене, безопасности продуктов питания и прохождении официальных проверок.
В частности, предложено упростить чек-листы для небольших туристических и агротуристических гостевых домов, сделать их более понятными и удобными для операторов. Также предлагается проводить совместные информационные сессии для владельцев таких объектов с участием Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA) и Национальной ассоциации въездного и внутреннего туризма Молдовы.
Кроме того, представители бизнеса считают необходимым пересмотреть действующие нормативные требования с учетом специфики и небольших масштабов агротуристического сектора.
Участники заседания также обсудили упрощение начала деятельности через уведомление о начале торговой деятельности. При этом для объектов общественного питания сохраняется необходимость санитарно-ветеринарной регистрации в ANSA, подтверждающей соблюдение требований в сфере гигиены и безопасности продуктов питания.
Заместитель директора ANSA Александру Манчу отметил, что агротуристические гостевые дома играют важную роль в развитии сельских регионов, создании рабочих мест и продвижении туризма в Молдове. При этом, по его словам, развитие сектора должно сопровождаться соблюдением санитарных норм, требований гигиены и безопасности продуктов питания.
Предложения представителей частного сектора будут рассмотрены ответственными учреждениями. Цель — обеспечить безопасность потребителей и продуктов питания, одновременно снизив избыточную административную нагрузку на небольшие объекты сельского туризма.
