Этот завод со славной историей и когда-то богатыми активами пережил чёрную полосу протяженностью в 20 лет, в течение которой произошла приватизация, а затем перепродажа и банкротство. Кожушненский винзавод входил в состав АО Fabrica de vin Cojuşna, как актив был заложен в Banca de Economii для получения кредита. В конце декабря 2019 г. данный актив был продан на аукционе.
«Винзавод Кожушна» ведет свою историю с 1908 г., с создания мастерских по прививке и выращиванию виноградных саженцев французских сортов. В 1964 г. на базе винпункта был создан «Винзавод Кожушна». Накануне проведения в СССР конференции Международной организации винограда и вина (OIV), чтобы показать потенциал молдавского виноделия, в 1979 г., на винзаводе в Кожушне создали коллекцию на 1 млн бутылок. В нее попали лучшие вина страны. В 1980-е годы был образован Молдавский совхоз-завод-техникум виноградарства, в бытность которого построили подземную винотеку (шесть галерей протяженностью более 1,5 км) с четырьмя дегустационными залами.
В начале 2000-х было образовано АО Fabrica de vin Cojuşna. В 2005 г. пакет акций, принадлежащий государству (88,8%), был продан российской компании ALMA Grup, по некоторым данным, за $250 тыс. (при уставном капитале винзавода 705,84 тыс. леев, или $57 тыс.). Однако российский инвестор не занимался развитием предприятия, а, в основном, распродавал коллекционные вина. В 2010 г. Генпрокуратура потребовала расторгнуть контракт купли-продажи, т.к. винзавод был приватизирован по бросовой цене, и вернуть имущество в собственность государства.
В 2011 г. акции купило ООО Alsvit-vin (говорят, реальный владелец – один известный политик, официально – Ала Мындрилэ). Но тоже, видимо, не для инвестиций, т.к. последний сезон переработки винограда был в 2010 г. Не удивительно, что в 2015 г. эта фирма была признана несостоятельной. И Banca de Economii начал реализовывать полученное в залог имущество. Так был продан принадлежавший АО Fabrica de vin Cojuşna недостроенный спортивный комплекс на 2,3 га (стартовая цена на аукционе составляла 387 тыс. леев). Отдельными лотами было реализовано производственное оборудование.
В конце 2016 г. винзавод (на участке земли 7,2 га, который принадлежит примэрии, производственные площади – 31 тыс. кв. м) был выставлен на торги за 55,6 млн леев, потом цена постепенно снижалась и более года держалась на отметке 16 млн леев. За сколько он «ушел», осталось коммерческой тайной. В феврале оформление сделки было завершено, и новый собственник сразу приступил к реанимации завода. Мы побывали там в марте. К тому времени часть зарослей на территории уже была вырублена. Как оказалось, из технологического оборудования мало что осталось пригодным для использования. Старые цистерны из черного металла и бетонные амфоры придется демонтировать.
Вход в подземную коллекцию закрывает каменная дверь, за ней – лестница, ведущая вниз. В подземелье почти нет освещения. По развитой системе коридоров приходится идти, освещая себе путь фонариками. Здесь холодно: постоянная температура составляет 8-12 оС. В казах коллекции осталось около 70 тыс. бутылок вин. Предыдущий хозяин завода оставил их только на хранение. Повсюду царят запустение и разруха, хотя где-то еще лежат на полу испорченные ковры. В одном из залов, с советского времени, сохранились огромный массивный стол и стулья, выполненные вручную, без единого гвоздя. На каждом стуле изображен один из персонажей молдавских сказок. На стене висит деревянное панно. Конечно, они требуют реставрации. Мебель продавали отдельным лотом. Однако за каждый стул запросили по 500 евро, а всего их 50, т.е. только за стулья нужно было выложить 25 тыс. евро. За всю деревянную мебель – 35 тыс. евро. Новый владелец отказался от такого «щедрого» предложения, посчитав, что за эту сумму можно сделать капитальный концептуальный ремонт дегустационного зала с заменой коммуникаций.
| Инвестор готов потратить до 3 млн евро |
«Компания Expert-vin c 2011 г. занимается экспортом алкоголя, в том числе молдавских вин в различные страны с объемом продаж до 2 млн бутылок в год, — говорит ее администратор Виктория Попова. — Поэтому достаточно логично, что компания решила инвестировать в местную инфраструктуру и возродить жемчужину молдавского виноделия — «Винзавод Кожушна». Сначала мы хотим развить туристическое направление на высоком уровне, восстановив туристический комплекс и открыв его для посещений. Идея состоит в том, чтобы сделать это место для представления продукции виноделен, у которых нет возможности принимать туристов, или они далеко находятся от Кишинева, и не всегда можно к ним добраться. Мы рассчитываем на то, что сможем достаточно быстро выйти на поток туристов, сопоставимый хотя бы с Mileștii Mici, т.е. 50 тыс. человек в год.
Также здесь будет центр, в котором можно будет понять историю молдавского виноделия, начиная с древности и до современности, с представлением всех винодельческих регионов, включая Приднестровье. Хотим презентовать новинки, которые появляются на рынке. В том числе некоторые эксклюзивные продукты можно будет пить только у нас и у их производителя. Уже есть предварительные договоренности с 21 винодельней. Они с энтузиазмом относятся к такой идее. Мы от них ничего не требуем, не просим входных билетов, только предоставить вино напрямую от производителя. При обеспечении потока в 50 тыс. человек можно продавать неплохой объем вина. Так как у нас будет представлено ограниченное число производителей, то для каждого из них мы должны стать ощутимой подмогой в реализации. Особенно это будет чувствоваться для малых предприятий, для которых продажи в несколько тысяч бутылок — хорошее подспорье».
«Винзавод Кожушна» расположен в 25 км от центра Кишинева – ближе, чем другие винодельни в округе. Кроме того, в отличие от любого винзавода, здесь можно будет попробовать самый широкий спектр вин. Плюс воспользоваться сервисом полноценного ресторана с хорошей кухней на основе качественного сырья. Для некоторых деликатесных продуктов будут открыты отдельные производства – благо свободных помещений более, чем достаточно. Ресторан разместится в здании бывшей столовой на 250 мест (400 м2). Некоторые его «фишки» пока держатся в секрете. Поскольку в подвале есть много свободных каз для идеального хранения вина, любой желающий сможет приобрести понравившиеся вина, в том числе до их выхода на рынок (за это время и вино улучшится, и его стоимость возрастет), оставить их здесь на созревание и хранение. На платформе Gustos.life можно будет отслеживать показатели хранения вина. Его доставят владельцу по желанию, в том числе за рубеж.
На втором этапе инвестирования запланирована гостиница примерно на 20 номеров – это больше среднего числа номеров на винодельнях. И на третьем – собственное винное производство в формате микровиноделия ультра-премиальных вин с акцентом на местные сорта винограда. Когда-то у этого завода были виноградники, но их выделили в отдельную компанию, которая тоже оказалась банкротом. В настоящее время ведутся переговоры с собственником земли, который хочет посадить новый виноградник в этом регионе. Expert-vin предлагает гарантированную закупку винограда, а он – посадку нужного винзаводу сортимента. Винодельню собираются обустроить в одном помещении, по гравитационному принципу. Вообще, ставится цель – создать ее образцовой, чтобы можно было показывать туристам.
Кстати, административное здание, в котором будет находиться гостиница, коллекция с дегустационными залами, ресторан и будущая винодельня связаны между собой подземными туннелями. Можно всё обойти, не выходя на поверхность.
«Мы оцениваем свое приобретение как очень сложный объект, но относимся к проекту его возрождения с большим воодушевлением, — продолжает Виктория Попова. — Считаем, что, несмотря на разруху, он очень интересный, т.к. новый подобный построить просто нереально дорого и сложно. Но в нашей стране должен быть такой уникальный туристический центр. Жемчужину нужно вернуть в корону. Возможности молдавского винного туризма надо расширять. Мы хотим создать площадку, на которой виноделы могут выразиться и привлечь к себе внимание на уровне международного туризма. Наша задача – придать этому красивое оформление, чтобы несколько возвысить нашу винодельческую промышленность. Надеемся, что сможем создать такой объект, который станет обязательным к посещению.
На начальном этапе – на восстановление подземной коллекции и ресторана — планируем инвестиции порядка 1 млн евро. Общая сумма инвестиций оценивается на уровне 3 млн евро. На следующий год, к началу туристического сезона мы надеемся открыть подвалы и ресторан».
