Эти параметры предусматривает проект Стратегической программы развития сектора аквакультуры. Документ был представлен операторам отрасли рыбоводства на консультативном совещании в Минсельхозпищепроме MAIA.
В пресс-релизе министерства отмечается, что стратегическая программа устанавливает приоритетные направления развития конкурентоспособного и устойчивого сектора рыбоводства, который будет способствовать обеспечению продовольственной безопасности страны. Программа включает механизмы, направленные на модернизацию рыбоводческих хозяйств, оптимизацию взаимодействия государственных учреждений и производителей, а также внедрение практик, соответствующих европейским экологическим стандартам.
Ещё одним важным элементом документа является развитие перерабатывающей промышленности, оснащенной современными системами управления качеством и безопасностью пищевых продуктов. Предполагается, что к концу 2028 года количество авторизованных и модернизированных предприятий увеличится на 25%, что выразится в 30-процентном росте стоимости местной продукции на внутреннем рынке.
По оценкам операторов молдавского рынка рыбы и продуктов ее переработки, на данный момент доля местных производителей – менее 10% рыночной емкости в физическом, и менее 5% — в стоимостном выражении.
