Acest lucru s-a întâmplat după ce jurnaliștii au reușit să obțină date dintr-o cameră de chat internă a angajaților lanțului, unde aceștia discutau despre „prelungirea” termenului de valabilitate al cărnii de pui. Acest lucru a fost practicat cel puțin de la începutul anului 2023.
Conducerea companiei a declarat că acțiunile angajaților nu erau conforme cu cerințele contractului de franciză. Aceasta a dus la retragerea francizei de la Isken ApS și la închiderea punctelor de vânzare.
„Punem în aplicare o serie de măsuri corective, inclusiv solicitarea retragerii francizatului din managementul operațional, închiderea temporară a tuturor restaurantelor pentru instruirea privind conformitatea cu siguranța alimentară de către parteneri terți acreditați și o revizuire a întregii game de produse de pe piață pentru a asigura conformitatea cu standardele de siguranță alimentară”, a declarat un purtător de cuvânt al KFC, citat de DR Kontant.
Potrivit publicației, la 26 iunie, în ciuda anunțului de închidere, mai multe unități KFC daneze erau încă deschise.
Trebuie remarcat faptul că lanțul KFC a fost fondat în statul american Kentucky în 1930. Pe scară este al doilea după McDonald’s. La începutul anului 2025, sub marca KFC funcționau 32 de mii de puncte în 150 de țări ale lumii. Aproximativ 99% dintre acestea funcționează pe bază de franciză.
