Română

Radu Musteața: dacă consumatorul este vigilent, producătorul va deveni responsabil

Directorul general al Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor ANSA, Radu Mustiatica, a îndemnat consumatorii moldoveni să fie vigilenți în ceea ce privește consumul alimentelor sigure în perioada estivală, când riscurile sunt cele mai mari, - Logos Press.
Timp de citire: 1 minut Author:
Link copiat
Radu Musteața: dacă consumatorul este vigilent, producătorul va deveni responsabil

Șeful ministerului a declarat, în cadrul unei ședințe a clubului de presă de la Centrul Analitic Independent „Expert-Grup”, că în ultimii doi ani în Moldova nu au existat cazuri de otrăviri în masă care să indice probleme sistemice cu siguranța alimentară. Numărul covârșitor de intoxicații care au provocat spitalizări și investigații ale ANSA se datorează neglijenței oamenilor obișnuiți în achiziționarea, depozitarea și respectarea regulilor de igienă în timpul consumului de produse perisabile în căldura verii. „Atenția și prudența elementară pot proteja consumatorii de majoritatea riscurilor, precum și pot deveni un stimulent foarte important pentru producători de a nu-și pierde integritatea, îngrijindu-se constant de siguranța și calitatea alimentelor”, a sintetizat Radu Musteața.

În 2024, ANSA a efectuat verificări cu privire la aproximativ 1.000 de apeluri ale consumatorilor către agenție în legătură cu suspiciuni privind siguranța/calitatea alimentelor. Majoritatea încălcărilor constatate au vizat comercializarea de produse alimentare cu termenul de valabilitate expirat, informații inexacte sau incomplete pe etichetele produselor alimentare.

Sistemul de siguranță ANSA prevede monitorizarea și controlul alimentelor în trei etape: la nivelul documentelor de însoțire, al etichetelor cu informații despre produse, al testelor de laborator în cadrul planului național. Asistența acordată consumatorilor de către agențiile autorizate cel puțin la primele două niveluri ale sistemului îmbunătățește semnificativ siguranța alimentară și cultura alimentară în țară.


Реклама недоступна
De citit neapărat*

Întotdeauna apreciem feedback-ul dumneavoastră!

Citiți și asta