
Potrivit fermierilor, cea mai mare parte a recoltei de prune din ultimul soi de prune „Top Hit” a fost recoltată până la sfârșitul lunii septembrie. În primele zile ale lunii octombrie, conform estimărilor experților, mai puțin de 1 000 de tone de fructe au rămas pe pomi. Din cauza umidității ridicate, cea mai mare parte a acestei producții putea fi vândută doar ca materie primă pentru producția de distilat și pastă de prune.
Reprezentanții Asociației Producătorilor de Conserve de Fructe și Legume Speranța Con au declarat în acest sens că procesatorii sunt pregătiți să accepte toate prunele oferite de fermieri. Cu toate acestea, prețul de achiziție al prunelor direct „din livadă” la sfârșitul sezonului a scăzut cu aproximativ jumătate față de nivelul său maxim, la o medie de 3 lei/kg.
Pe lângă reziduurile comercializabile „din livadă”, piața prunelor industriale a fost inundată de oferte „din frigidere”, care sunt prea moi și nu răspund cerințelor „pieței de produse proaspete”.
Conform estimărilor operatorilor de pe piața fructelor, până la 25 de mii de tone de prune au fost plasate în frigiderele industriale ale producătorilor agricoli și comercianților din Moldova pentru depozitare mai mult sau mai puțin îndelungată la momentul încheierii campaniei de recoltare.









