Începând cu săptămâna trecută, în Moldova, creșterea prețului orzului s-a accelerat. La începutul săptămânii curente, comercianții plăteau aproximativ 3,1 lei/kg pentru orz fermierilor din regiunile de nord ale țării și 3,6 lei/kg (inclusiv TVA) în regiunile de sud.
Această situație a apărut încă de la începutul sezonului de comercializare 2025-26. Astfel, în luna august a acestui an, prețul mediu pentru orzul exportat din Moldova era de 3,50 lei/kg, iar pentru grâu – 3,49 lei/kg.
Situația în care prețul orzului este comparabil sau chiar puțin mai mare decât prețul grâului se produce pe piața mondială a cerealelor nu mai des decât o dată la șase-șapte sezoane. Deși comercianții au observat primele semne ale unei revigorări neobișnuite a cererii de orz pe piața Mării Negre în urmă cu doi ani, iar aceasta a fost stimulată de creșterea cererii de furaje din partea crescătorilor de animale din Orientul Mijlociu.
După cum notează în acest sens expertul în agromarketing Iurie Rija, la începutul sezonului actual, impulsul creșterii dinamice a prețurilor orzului a fost reprezentat de contractele mari încheiate de Iordania pentru achiziționarea de orz la un preț de 190 de euro pe tonă. Totuși, trebuie avut în vedere faptul că producția mondială de grâu este cu un ordin de mărime mai mare decât producția de orz”, subliniază expertul. – În plus, în acest sezon, semănatul orzului pentru recolta-2025 în unele țări – mari producători de cereale din regiunea Mării Negre – a fost redus semnificativ. În același timp, producția de grâu a crescut aproape peste tot în acest an. Unii cumpărători de animale vor prefera la un moment dat orzul, deși ușor mai scump, în locul grâului furajer în această situație.
Exporturile moldovenești de grâu în luna august s-au ridicat la 220,7 mii tone (81% din livrările externe de culturi cerealiere), orz – 43,1 mii tone (aproape 16%). Grâul din Moldova a fost exportat de 37 de companii în 12 țări. Cei mai mari cumpărători au fost Italia (47,6% din volumul fizic al livrărilor), România (17,6%), Grecia (15,4%), Elveția (10,8%) și Liban (3,9%). Exporturile de orz au fost, din toate punctele de vedere, mai concentrate, doar 14 comercianți expediind către cinci țări. Cea mai mare parte a acestui produs a fost expediată către Cipru (42,7% din volumul fizic), Liban (14,4%), EAU (14%), Turcia (12,25%) și Italia (12,14%).
