Potrivit Asociației Procesatorilor de Fructe și Legume Speranța Con, această întreprindere reușește să cumpere câteva sute de tone de materie primă pe săptămână doar pentru că oferă fermierilor și comercianților intermediari mai mult de 4 lei/kg pentru un măr de calitate slabă, potrivit doar pentru procesare. Conducerea altor fabrici de conserve consideră că acest nivel de preț este excesiv.
De obicei, iarna-primăvara prețul de achiziție este mai mic sau, în cel mai bun caz, egal cu prețul mediu din sezonul cel mai activ al procesării merelor (august-noiembrie). Toamna trecută, Speranța Con a estimat că cea mai mare cantitate de măr industrial din țară a fost achiziționată la 3,5-4 lei/kg. Pentru o scurtă perioadă, unii procesatori au plătit 5-6 lei/kg marilor furnizori de mere. Cu toate acestea, cantități relativ mici de materie primă au fost achiziționate la un preț atât de evident supraevaluat.
Potrivit estimărilor Speranța Con, cantitatea totală de mere din recolta 2024 era de aproximativ 220-230 mii tone pentru procesare. Asociația din industrie consideră că până la sfârșitul acestei primăveri, volumul livrărilor de mere de anul trecut pentru procesare va fi foarte mic.
În perioada iarnă-primăvară, cantitatea maximă de mere, de aproximativ 40 de mii de tone, a ajuns la fabricile moldovenești producătoare de concentrat de mere acum trei ani.
