Resursele media specializate din Ucraina notează în acest sens că întârzierile în campania de recoltare din cauza ploilor au forțat fermierii din țara vecină să expedieze porumbul direct de pe câmpuri către comercianți. În același timp, conținutul de umiditate al cerealelor, cu norma de bază de 14%, depășește în unele cazuri 25%. Din cauza conținutului crescut de umiditate, calitatea produselor de bază „este îngrijorătoare: unele analize arată prezența micotoxinelor, ceea ce poate afecta exporturile”. Există o teamă crescândă în rândul comercianților că contractele la termen ar putea fi întrerupte în noiembrie. Astfel de zvonuri și o lipsă situațională a ofertei de porumb de bază pentru export pe piața spot din Ucraina mențin prețurile ridicate la 207-208 $/t (în condiții de livrare CPT, livrare rapidă în port).
În Moldova, potrivit operatorilor de pe piața cerealelor, recoltarea porumbului a fost finalizată complet sau în mare măsură doar în regiunile sudice, unde sunt concentrate mai puțin de 15% din suprafața totală cultivată cu această cultură (conform statisticilor BNS, suprafața cultivată cu porumb în Moldova pentru recolta-2025 este de 414,7 mii hectare). În timp ce în majoritatea fermelor din centrul și, mai ales, din nordul țării, campania de recoltare a porumbului nici nu a început încă. Motivele sunt aceleași ca în Ucraina – udarea excesivă a stratului superior al solului, care împiedică „intrarea în câmp”, precum și conținutul ridicat de umiditate al boabelor de porumb – 18-20% în medie. Ca și în țara vecină, există riscul acumulării de micotoxine în produse.
Până în prezent, aceste circumstanțe nu au atras prea mult atenția fermierilor moldoveni din câmp, preocupați în primul rând de finalizarea timpurie a recoltării florii-soarelui. Cu toate acestea, recoltarea și prelucrarea (uscarea) rapidă a porumbului este, de asemenea, în interesul agricultorilor.
Mai multe detalii în ediția de vineri a săptămânalului Logos Press
