Mass-media ucraineană atribuie creșterea prețurilor și diferența anormal de mică dintre grâul de morărit și cel furajer unei combinații de motive. În primul rând, este vorba de calitatea în general ridicată a grâului din recolta 2025. În al doilea rând, începerea târzie a campaniei de recoltare în unele țări de la Marea Neagră, inclusiv unele regiuni din Ucraina și multe regiuni din Rusia. În al treilea rând, cererea situațional de mare din partea comercianților de cereale pentru a acoperi „contractele de ardere”. În al patrulea rând, dorința multor agricultori de a reține produsele de calitate din noua recoltă în speranța unei creșteri suplimentare a prețurilor, ceea ce a dus la o ofertă relativ scăzută de grâu comercializabil pe piața cerealelor.
Situația din Republica Moldova urmează un scenariu similar. În ultimele două săptămâni, prețul grâului din recolta nouă a crescut cu aproximativ 0,20-0,30 lei/kg. „În nordul țării, grâul este achiziționat în prezent cu 2,75-3,00 lei/kg, în timp ce în zona portului Giurgiulești, prețurile au crescut până la 3,40-3,50 lei/kg”, spune Iurie Rija, expert în agromarketing. – Pentru comparație, cu două săptămâni în urmă, în aceeași zonă din sudul țării, oferta a fost mai modestă, prețurile fluctuând între 3,10-3,20 lei/kg”.
Creșterea semnificativă a prețului grâului s-a datorat faptului că două barje de mare tonaj încarcă în prezent grâu în Giurgiulești, ceea ce a activat cererea comercianților. În vederea refacerii stocurilor necesare pentru îndeplinirea contractelor deja încheiate, comercianții cumpărători oferă prețuri mai mari, stimulând concurența și activând piața locală pe termen scurt.
În același timp, prețul pentru cerealele furajere este mai mic decât cel pentru cerealele alimentare cu doar 0,10-0,15 lei/kg. Potrivit lui Boris Boincean, expert al Centrului Național pentru Știință, Tehnologie și Producerea Semințelor, această situație de piață nu este corectă pentru acei fermieri care respectă rotația culturilor și investesc mai mult în agrotehnologii care asigură nu doar cantitatea, dar și calitatea recoltei de grâu. Dar în acest moment, printr-o coincidență specifică de circumstanțe, așa este piața regională a cerealelor.
