Pentru a fi corecți, potrivit monitorizării EastFruit, prețul mediu cu ridicata al cartofilor în luna octombrie în Moldova este cu 25% mai mic decât în aceeași lună a anului trecut. Cu toate acestea, se află la mijlocul intervalului de prețuri din ultimii cinci ani – 3-8 lei/kg.
După cum remarcă Petr Iliev, președintele Asociației cultivatorilor de cartofi din Moldova, situația actuală sumbră a calității cartofilor este o consecință a mai multor probleme de lungă durată din sector. Primul și principalul motiv este încălcarea rotației culturilor și „efectul de acumulare” al bolilor, în special al fusariozei.
Aldoilea motiv este importul masiv de cartofi afectați de putregaiul inelar din Belarus în 2019-20. Această marfă a intrat în țară în scopuri alimentare. Cu toate acestea, trebuie presupus că o parte din ea a ajuns în stocul de semințe al fermelor agricole, iar acest lucru are consecințe negative ani mai târziu.
Al treilea motiv este seceta și stresul cartofilor iubitori de umiditate în timpul sezonului de creștere. „La ieșire” seamănă cu pete de rugină pe tăietura tuberculilor. Problema nu amenință sănătatea oamenilor, dar calitatea unui astfel de produs este dezamăgitoare, pentru a spune cu blândețe.
