La Laboratorul central pentru băuturi alcoolice și nealcoolice și conserve, opt loturi de produse nu au fost certificate. Aceste cazuri sunt notificate de laborator către ANSA, ai cărei inspectori efectuează controale surpriză ale trasabilității loturilor care nu au fost certificate, inclusiv pentru a identifica motivele. Ca urmare, cinci loturi de vinuri și băuturi spirtoase îmbuteliate, în valoare totală de 25943,4 dal, nu au ajuns pe piață. Toate loturile declarate au fost supuse ulterior unor procese tehnologice autorizate de amestecare, purificare, distilare, iar produsele prelucrate au primit certificate pentru noi loturi.
În fiecare an, agenția aprobă Programul de control și supraveghere a calității alcoolului etilic, a băuturilor alcoolice, a produselor vitivinicole și a berii pentru anul următor. În cursul punerii sale în aplicare, se prelevează selectiv probe de produse pentru a determina indicatorii de calitate, siguranță și naturalețe. În 2024 au fost verificate în total 250 de probe, dintre care 180 de probe la Laboratorul central, unde au fost determinați indicatori organoleptici, fizico-chimici și de siguranță. 13 probe nu au fost conforme din cauza nerespectării cerințelor în procesul de producție, inclusiv produse importate: în ceea ce privește concentrația masică de diglicozid malvidin – 5 probe, alcool etilic – 4, fracția masică de zaharuri – 1 și presiunea dioxidului de carbon – 3. Aceste loturi au fost interzise la vânzare. Ele au fost supuse unei prelucrări tehnologice suplimentare.
Deoarece unele tipuri de teste pentru naturalețea vinului și a produselor alcoolice nu pot fi efectuate în Moldova, 50 de probe au fost trimise pentru analiză izotopică la Institutul Național de Cercetare a Tehnologiilor Criogenice și Izotopice din Râmnicu-Vâlcea (România). Douăsprezece probe nu corespundeau originii botanice a alcoolului, adică, pe lângă alcoolul din struguri, exista și alcool din plante. Patru întreprinderi nu au fost de acord cu aceste rezultate și au fost autorizate să repete testele.
Și 20 de probe de vin au fost trimise la Eurofins Analytics France din Nantes (Franța) pentru a determina inofensivitatea vinurilor în ceea ce privește reziduurile de pesticide (10 probe) și autenticitatea soiului de struguri pentru Chardonnay și Sauvignon blanc (10 probe). Două probe nu corespundeau soiului de struguri declarat. Într-un caz, proporția de Chardonnay era de 3,5 %, în timp ce norma era de cel puțin 85 %; proporția de Sauvignon blanc era de 51,6 %.
În 2024 au fost întocmite în total 70 de protocoale privind contravențiile și planurile de eliminare a acestora, în urma cărora au fost aplicate amenzi în valoare de aproximativ 464 de mii de lei. Bugetul de stat a primit aproximativ 225 mii lei.
