Cea de-a XI-a Conferință Națională a Cultivatorilor de Nuci din Moldova va avea loc la Chișinău pe 27 februarie.Potrivit lui Oleg Tirsine, președintele AsociațieiCultivatorilor de Nuci din Moldova, James Olson, director al Olson Trading Company (SUA) și Murat Badem, reprezentant al Nisao-Nut Vision (Portugalia) vor fi capetele de afiș ale conferinței. Ambii experți au o experiență solidă în implementarea proiectelor de plantare și modernizare a pepinierelor și plantațiilor de culturi de nuci în America și Europa. Preliminar, James Olson va vizita plantațiile de nuc din țara noastră, iar apoi, în cadrul conferinței, va oferi recomandări practice cultivatorilor moldoveni de nuci.
.
Principalele subiecte ce urmează a fi discutate în cadrul conferinței de către organizatorii acesteia sunt:
- Agrotehnologii moderne în livezile de nuc – tăierea de iarnă, înființarea pomilor tineri și optimizarea randamentului/calității.
- Managementul nutrițional al plantațiilor de nuc – planificarea corectă a proceselor de aplicare a îngrășămintelor pe baza analizelor solului și a frunzelor plantelor.
- Strategii de protecție fitosanitară – un set de măsuri de combatere a dăunătorilor și a bolilor pentru a îmbunătăți sănătatea și productivitatea livezilor de nuci.
- Prelucrarea produselor și managementul calității – cele mai bune practici pentru creșterea prezenței nucilor din RM pe piața mondială.
- Marketing în afacerea cu nuci – cum își pot îmbunătăți producătorii de nuci din RM poziția pe piața europeană?
Anul trecut, tema principală a conferinței cultivatorilor de nuci a fost perspectivele exportului de nuci în contextul creșterii cererii de nuci în Uniunea Europeană. Atunci, pentru prima dată, un număr destul de mare de companii comerciale europene au răspuns invitației de a participa la forumul producătorilor moldoveni de nuci. Reprezentanții acestora au comunicat de bunăvoie cu producătorii moldoveni de nuci în cadrul conferinței, subliniind cerințele față de calitatea produselor, care activează în comerțul cu amănuntul european. În general, în ceea ce privește vânzările, anul 2024 nu a fost rău pentru cultivatorii moldoveni de nuci. În cea mai mare parte a anului de comercializare, prețul angro pentru miezul de nucă nu a coborât sub 100 lei/kg (în ultimii cinci ani, acest produs a fost mai scump doar în unele perioade din 2022). Prețul angro pentru nuca în coajă a fost în medie de 30 lei/kg anul trecut și a fost cu aproximativ 5 lei/kg mai mic decât în 2023. Scăderea cererii și, în consecință, a prețurilor pentru nucile în coajă în toamna anului 2024 se explică prin calitatea mai puțin ideală a acestui produs din cauza condițiilor meteorologice foarte dificile din primăvara-vara anului trecut. Prin urmare, comercianții au preferat să vândă produse prelucrate (miez decojit și sortat pe categorii de calitate) și să nu-și asume riscuri cu exporturile de nuci cu coajă, în special cele care nu provin din livezi agricole, ci de pe aleile de pe șosele și din centurile forestiere. Din acest punct de vedere, problema atenuării impactului condițiilor meteorologice nefavorabile asupra cantității și calității producției este una existențială.
Conferința „Sustainable Nut Growing: Foreign Experience and Prospects of RM in the Context of Climate Transformation” va avea loc la MAIB PARK .Conferința este organizată de Asociația Cultivatorilor de Nuci din RM în parteneriat cu OPTIM și PROGRESSprojects . Partenerul media al conferinței este săptămânalul Logos Press.
