Искусство виноделия
В с. Бэчой (в пригороде Кишинева), на месте старого советского винзавода открылась новая винодельня Kabivin. Не работающий завод приобрела компания Cabigrup, которая специализируется на оптовой торговле декоративными бутылками и упаковкой для алкогольной продукции. В конце 2024 г. первые вина Kabivin вышли на местный рынок.
В Молдове изменились условия для субсидирования посадки/ обновления виноградников. Вступил в силу приказ министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности, утверждающий список сортов винограда, предназначенных для виноделия, по которым фермеры могут получать повышенную субсидию. При этом больше сортов винограда попадают под действие программы по обычному субсидированию.
Молдавские производители игристых вин в уходящем году выпустили новые вина не только из европейских сортов винограда, но и из местных, в том числе молдавской селекции. Это позволяет отечественным игристым винам быть уникальными на международных рынках. Так постепенно формируется индивидуальность этой категории продукции в молдавском виноделии. Также один из его последних трендов - производство brut natur.
«Вернисаж молдавских вин» впервые состоялся в Токио. На этом мероприятии бренд Wine of Moldova объединил вина и дивины от 18 производителей, в том числе вина, которые еще не импортируются в Японию.
Пусть новый год принесет в нашу отрасль новые победы, щедрые урожаи, вдохновение и прекрасные вина, которые покорят мир.
В 2025 г. Кишинев на несколько дней станет мировой винной столицей. 16-20 июня здесь состоится 46-й Всемирный конгресс винограда и вина, который организует Международная организация винограда (OIV).
- В 2024 г. бренд Wine of Moldova отметил свое 10-летие и прошел ребрендинг. Wine of Moldova. Unexpectedly great («Вино Молдовы неожиданно великолепно) – является новой платформой национального бренда, который работает на продвижение наших вин на международном уровне. Думаю, что мы не зря работали эти 10 лет. В настоящее время Молдова занимает 19-е место в рейтинге стран-экспортеров вина. Мы поставляем потребителям 70 стран мира качественные вина, которыми удивляем и покоряем. И молдавские виноделы настроены добиться новых успехов.
- В 2025 г. Ассоциация малых производителей вин стремится играть еще более важную роль в развитии винной индустрии Молдовы, продолжая поддерживать и продвигать исключительность авторских вин. В настоящее время в ассоциацию входят 65 виноделен. Одна из наших главных целей в новом году — расширить сообщество как минимум на 10 новых производителей.
- В 2025 г. исполнится 10 лет с тех пор, как в Молдове были произведены первые вина с защищенным географическим указанием (IGP). Этот год должен пройти под знаком поддержки развития вин с IGP и DOP. Будучи министром сельского хозяйства, Владимир Боля сообщил, что с 2025 г. будут предоставлять субсидию в размере до 300 тыс. леев/га за посадку виноградников местных сортов (пока – до 230 тыс. леев/га). В таком случае может произойти качественный скачок в виноградарстве и виноделии.