Datele (a se vedea graficul) coincid cu informațiile Biroului Național al Viei și Vinului. Potrivit acestora, în 2024, 73,2 milioane de litri (vinuri liniștite și vinuri licoroase) au fost expediate în străinătate. În acest volum, numărul de vinuri liniștite a crescut cu 8%, în timp ce numărul de vinuri licoroase a scăzut cu 16% (ponderea lor este mică).
Interesant este faptul că, deși producătorii autohtoni sunt adesea nemulțumiți de prețurile de vânzare ale vinurilor lor îmbuteliate, acestea nu sunt cele mai mici de pe piață. Există destul de multe vinuri de înaltă calitate în acest volum, produse în conformitate cu standardele vinurilor cu IGP (vinăriile însele cer ca acestea să fie declasificate pentru a le realiza ca balk). Prin urmare, acestea au și un preț corespunzător. Anul trecut, prețul mediu pentru vinurile liniștite a fost de 0,66 dolari pe litru (neschimbat, comparativ cu 2023), iar pentru vinurile licoroase – 1,11 dolari (+3%).
Printre primele 10 țări de export pentru materialele vinicole moldovenești s-au numărat Belarus, Georgia (Abhazia), Marea Britanie, România, Serbia, Canada, Cehia, Danemarca, Macedonia și Muntenegru.
Potrivit lui Vladimir Davidescu, director general al companiei Vinaria din Vale, în prezent pe piețe se simte o scădere a interesului cumpărătorilor nu doar pentru vinurile îmbuteliate, dar și pentru cele în vrac. Cererea pentru vinurile albe este mai mare, astfel că prețul acestora a crescut ușor. Cererea de vinuri roșii a scăzut – pe piața mondială există un surplus al acestora.
Vinaria din Vale exportă vin în vrac în Belarus, Canada și Olanda. Anul acesta, materialele de vin alb s-au vândut în medie cu 0,5-0,55 dolari pe litru. Până la începutul noului sezon de prelucrare a strugurilor, vor fi expediate și resturile acestora. Roșii sunt la 0,45-0,5 dolari, iar aceste vinuri vor fi încă în stoc. Deși marjele sunt mai mari la vinurile îmbuteliate, dar vinurile îmbuteliate sunt favorabile pentru că sunt plătite mai repede.
Dacă cererea s-a orientat către soiurile albe, are sens să procesăm o parte din strugurii roșii albi în sezonul următor? La urma urmei, se obțin vinuri foarte interesante.
„Cabernet Sauvignon sau Merlot în stil alb este potrivit pentru vinurile îmbuteliate, deoarece cumpărătorii fasciculului doresc soiuri pure de Sauvignon blanc, Aligote, Chardonnay și mai ales Pinot Gris. Nimeni nu cere doar vin alb, care ar putea fi vândut din soiuri roșii realizate cu tehnologie albă. Datorită noii recolte, care se așteaptă să fie bună în acest an, dezechilibrul de pe piață ar trebui să se echilibreze. În ultimii trei ani, recolta a fost scăzută din cauza secetei, ceea ce a provocat o scădere a producției, astfel încât a existat o penurie de vinuri albe”, a declarat interlocutorul.
Pentru Podgoria Vin, vânzările de materiale vinicole sunt foarte importante, deoarece doar 20% din vinuri sunt îmbuteliate (îmbutelierea a început acum cinci ani). Ei exportă balck în România, Belarus, Serbia și Muntenegru.
„Câștigăm mai mult din îmbuteliere decât din vinurile îmbuteliate”, spune Vasile Balan, șeful firmei. – Și este mai ușor să vinzi balk – trimiți două mașini și gata. Pentru a turna același volum de vin, trebuie să cumperi un set (sticlă, dop, capac, etichetă, cutie), pe care trebuie să cheltui bani. Iar decontarea pentru vinurile îmbuteliate durează mai mult. Și expediem materiale de vin pentru Serbia și Muntenegru pe plata în avans, din Belarus banii sunt întotdeauna primiți în a 90-a zi.
Potrivit antreprenorului, în ultimul timp a existat o scădere a cererii nu numai pentru vinurile îmbuteliate, ci și pentru vinul vrac. Cumpărătorii săi, după turnarea la bar, se confruntă, de asemenea, cu faptul că vânzările globale de vin au scăzut, deoarece preferințele consumatorilor s-au schimbat. Generația tânără optează mai mult pentru băuturile pe bază de vin.
Proprietarul unei crame a spus că produsele din vin roșu sunt slab comercializate, în timp ce vinurile albe se vindeau bine (erau deja terminate) în toate segmentele, inclusiv în cel high end. Iar colegii din industrie care doreau vin alb îl expediau deja.
În viitor, situația de pe piața mondială va depinde în mare măsură de SUA – de modul în care va fi rezolvată problema taxelor acolo. Până în prezent, o rată temporară de 10% (timp de trei luni) este în vigoare pentru toată lumea, iar livrările către această țară se fac la o rată redusă. Piața europeană este înghețată în așteptare. În cazul în care rata taxei americane crește, o parte din surplusul de vinuri din Spania, Italia, Franța, care nu va ajunge pe piața americană, va rămâne în UE, sporind concurența pentru restul participanților. Acest lucru va duce la cazuri de dumping. În plus, cel mai probabil, va exista o recoltă bună în Europa în acest an.
Interlocutorul crede că, în orice caz, prețurile pentru balk vor scădea. Dar este puțin probabil ca vinurile să devină foarte ieftine, deoarece recolta din 2024 a fost slabă. O parte din vinurile din noua recoltă vor merge la constituirea stocurilor la crame, astfel încât piața nu ar trebui să fie excesivă.
Robert Joseph, renumitul expert în vinuri din Regatul Unit, a scris zilele trecute pe rețelele de socializare despre ceea ce a auzit de la cineva care căuta serios volume mari de vin beams la 0,3 euro/litru. Un director de export spaniol i-a răspuns: „Aș spune că, în condiții normale, nu este imposibil să găsești vinuri vrac la 0,3 euro, dar recent, în Spania, am fost loviți de furtuni cu grindină care au afectat centrul regiunii La Mancha și părți din regiunea La Manchuela. Aceste fenomene climatice recente ar putea schimba regulile jocului. Va fi interesant de văzut dacă cooperativele vor păstra stocuri, deoarece recolta din 2025 va fi probabil mai mică, sau dacă vor vinde.”
Joseph a mai spus că el crede că este posibil să se cumpere vin de calitate acceptabilă cu 0,35 euro pe piața internațională. Dar probabil nu în Spania (din cauza grindinei). Având în vedere că există o ofertă de a cumpăra o cupă pentru 0,3 euro (0,35 dolari) și că spaniolul confirmă că acest lucru este posibil, vinăriile moldovenești au vândut bine.
