По расчетам Национального бюро статистики, в мае 2019 по сравнению с соответствующим показателем за предыдущий месяц индекс потребительских цен составил 101,4%. Рост средних потребительских цен в 1,4% обусловлен повышением цен на продукты питания (+ 2,8%) и непродовольственные товары (+0,6%), а также тарифов на услуги (+0,2%).
Вполне ожидаемо официальная статистика зафиксировала очевидное для всех — рекордсменом подорожания в мае стал картофель. Розничные цены на него в прошлом месяце по сравнению с уровнем предыдущего месяца увеличились на 82,4%. Вряд ли в современной молдавской истории найдется другой случай столь высокой волатильности потребительских цен на «всезезонный» продукт питания.
Резко подорожали и некоторые овощи, в основном корнеплоды: красная свекла – на 47,1%, морковь – на 44,2%, перец – на 23,3%, сухой (репчатый) лук – на 20,0%, чеснок – на 13,6%, баклажаны – на 7,4%. Впрочем, есть в овощной группе и подешевевшие позиции: розничные цены на огурец снизились на 17,6%, кабачки – 16,8%, капусту – 15,6%, томаты – 8,9%. Видимо, благодаря этим «аутсайдерам» средняя цена на овощи в мае почти «вышла в ноль» — вся группа подорожала лишь на 0,6%.
Характерно то, что в наибольшей мере в мае подорожали дешевые овощи, причем в это время года – почти в полном объеме импортные. А подешевели те, которые в мае уже активно поставляются на внутренний рынок отечественным производителем (приднестровским – в том числе).
Ожидаемо в мае подорожали фрукты – на 12,1%. Видимо, значительный вклад в этот процесс внес виноград, относимый статистикой к фруктовой группе. Цены на него увеличились на 30,4%. Вероятно, учитывались как розничные цены на майские остатки дешевого местного винограда, так и цены на импортный виноград — всегда дорогой. Семечковые фрукты тоже подорожали. Как считают в Ассоциации производителей и экспортеров «Moldova Fruct», потому, что в организованной торговле эта категория фруктов была представлена импортными, в основном – польскими яблоками. Косточковые фрукты подорожали на 9,3%, цитрусовые – на 15.8%, экзотические – на 4,4%. Зато подешевела отечественная клубника – на 10,6%.
Вопреки ожиданиям экспертов отраслевых ассоциаций, сравнительно немного увеличились розничные цены на продукты животноводства. Так, розничные цены на мед в мае выросли лишь на 1,6% (что странно, учитывая тревожную информацию о массовой гибели пчел в ряде районов страны и пессимистичных прогнозов на производство меда в текущем году). На 1,3% подорожала свежая и замороженная рыба (что, видимо, вполне вписывается в «сезонный коридор» цен на продукты, которые в стране практически не производятся).
Мясо, мясные изделия и консервы, по статистическим данным, в рознице подорожали лишь на 1,2% (что вызывает удивление и сомнение у их производителей). В большей мере, чем в среднем по этой группе продуктов увеличились цены на свинину – на 4,1%, кулинарные продукты из мяса – на 3,3%, полуфабрикаты – на 1,9%. В меньшей мере подорожала говядина – на 0,8%.
В сегменте продуктов животноводства в мае снизились розничные цены на куриное яйцо (-7,7%) и некоторые молочные продукты – цельное молоко (-0,6%) и творог из коровьего молока (-0,5%).
Представители Ассоциации производителей молока и молочных продуктов «Lapte» отмечают, что снижение – или, по крайней мере, стабилизация — цен на многие молочные продукты обусловлена стремлением отечественных предприятий сохранить за собой внутренний рынок в ситуации обострения конкурентной борьбы с импортерами в период сезонного снижения потребительского спроса. При этом в ассоциации утверждают, что многие производители пока не снижают закупочные цены на сырое молоко – несмотря на сезонное увеличение его предложения. Отчасти это связано со стремлением сохранить стабильные отношения с партнерскими фермами. Отчасти – с тем, что некоторые молочные предприятия наращивают производство молокоемких продуктов, в частности, твердых сыров. Наконец, в последние несколько лет некоторые предприятия увеличивают производство мороженого — сезонного молочного продукта с высоким экспортным потенциалом, а также «смежных» продуктов – сухого молока и сливочного масла.
