În total, țara a exportat puțin peste 30 000 de tone de sorg în perioada 2022/24. Aceasta este mai mult decât exporturile totale din ultimii cinci ani ale unei culturi atât de tradiționale pentru Moldova precum mazărea. Cu alte cuvinte, sorgul depășește treptat formatul îngust al unei culturi de nișă în structura agriculturii moldovenești. Acest lucru este evidențiat de datele unui studiu realizat de Iurie Rizaia, președintele Asociației Exportatorilor și Importatorilor de Produse Agricole Agrocereale.
Livrările externe de sorg din Republica Moldova au un caracter sezonier destul de distinct: vârfurile vânzărilor la export au loc în lunile de iarnă, la începutul verii și la sfârșitul toamnei. De fapt, acestea coincid cu vârfurile vânzărilor la export ale unei alte culturi furajere importante – porumbul boabe. Pe piața agroalimentară mondială, sorgul este considerat în mare măsură o alternativă la porumb, mai ieftină, dar, în principiu, nu mai puțin valoroasă. În special, prețul de export (factura) pentru sorgul moldovenesc în ultimii trei ani a fluctuat între 2,8-5,2 lei/kg, în 2025 – 3,5-4 lei/kg. Adică, sorgul este întotdeauna în medie cu 15-20% mai ieftin decât porumbul.
Cu toate acestea, spre deosebire de porumb, sorgul este o cultură mult mai tolerantă la secetă, iar riscul de a pierde 100% din producție este mult mai mic. Acest lucru este esențial, având în vedere că vara aceasta se preconizează a fi una dintre cele mai fierbinți trei veri înregistrate vreodată.
Citiți mai multe în ediția de vineri a LP Weekly.
