Vino & Proviant

Национальный день вина в Молдове отметили в 23-й раз. Даже сильный дождь во второй день не смог испортить праздник. На Площади Великого национального собрания представил свою продукцию 101 производитель (год назад - 94). Она была буквально заполнена любителями вина, многие из которых специально приехали из других стран, включая импортеров. По данным НБВиВ, праздник посетили свыше 150 тыс. человек - рекорд за все годы.

Закупочные цены на технические сорта винограда давно стали весьма чувствительной темой для молдавского виноделия, ведь от них в большой степени зависит ценовая конкурентоспособность произведенных из этих гроздей вин на экспортных рынках. О «деликатности» вопроса свидетельствует и нежелание как продавцов винограда, так и покупателей на винзаводах афишировать уровень цен. Разве что на анонимных условиях. Тем не менее, это важно. И от этого зависит, насколько отечественное виноделие будет обеспечено сырьем в дальнейшем.

Сравнительно недавно начался проект молдавских ученых по созданию базы для выращивания безвирусного посадочного материала. Впервые за 50 лет были посажены маточники привойных лоз, свободных от фитоплазменных заболеваний и бактериального рака биологических категорий «предбазовый» и «базовый» уже более 30 сортов винограда - местных и новой селекции. Результаты работы ученых должны быть внедрены в питомниководческих хозяйствах, а затем появиться на промышленных виноградниках. Но с внедрением есть проблемы, от решения которых зависит дальнейшая судьба молдавского виноградарства.

Европейская туристическая сеть ITER VITIS Wine Route (поддерживается Советом Европы) пополнилась новым маршрутом - «Маленькая Тоскана Молдовы». В 2020 г. в нее вошел «Винный путь Молдовы». На этой неделе состоялось открытие этого винного пешеходно-велосипедного маршрута, который начинается на винодельне Crama Mircești и завершается в пункте перехода границы Скулень. Его протяжённость составляет около 80 км по территории Унгенского р-на. 

В Варшаве 14 сентября состоялся Moldova Wine Fest` 2024, который стал первым мероприятием по продвижению молдавских вин для польских потребителей. Ранее в Польше проводились различные мероприятия для бизнеса. Польский рынок является одним из целевых для нашей винной индустрии. За 7 мес. нынешнего года в эту страну было экспортировано молдавской бутылированной винодельческой продукции на сумму $5 млн (на 12% больше, чем за аналогичный период 2023 г.). По этому показателю Польша расположилась на третьем месте в ТОП-10 стран экспорта.

При поддержке Торгового дома Молдовы в России в Москве на улице Смоленской, 3, напротив здания МИД РФ открылся магазин «Евразия». В нем представлены продукты из нескольких постсоветских стран, в т. ч. молдавские фрукты и овощи.

В интервью для «ЛП» директор по продажам Sugar Bridge SRL Серджиу Маноли рассказывает о ситуации на сахарном рынке Молдовы и перспективах отрасли.

Данные по экспорту и импорту основных сельскохозяйственных культур (пшеница, кукуруза, семена подсолнечника, яблоки, сливы и др.) регулярно публикуются и широко обсуждаются. Вместе с тем, некоторые молдавские фермеры выращивают достаточно широкий ассортимент менее известной продукции, занимая свою нишу как на внутреннем рынке, так и на внешнем. Кстати, ее рентабельность может быть намного выше, чем у традиционных продуктов.

Ведущий производитель дивинов в Молдове - компания Călărași Divin  и до этого самостоятельно перерабатывала выращенный на собственных плантациях виноград. Завод первичного виноделия находился в с. Речула Кэлэрашского р-на, в 11 км от коньячного производства. Но в стремлении к совершенствованию качества продукции в Călărași Divin решили поднять переработку винограда на новый, более современный уровень качества. Производственная площадка в с. Речула была закрыта и открыта новая, на территории Călărași Divin, в г. Кэлэраш. Она построена с «нуля».

В предыдущие годы отечественные производители не раз вступали в сезон виноделия (начинается 1 августа), имея избыточные запасы вина, т.к. не успевали достаточно реализовать своей продукции. Это влияло на количество переработанного винограда на винзаводах. От этого, в свою очередь, зависела возможность виноградарей продать им свой урожай и цены на него.

В этом году сезон виноделия начался очень рано - с 8 августа (на две недели раньше, чем в 2023 г.). И виноделы столкнулись с большими проблемами в переработке винограда, хотя и так каждый год преподносит какие-то сюрпризы. Высокие температуры и засуха летом способствовали очень быстрому созреванию гроздей и низкой урожайности. Об этом говорили на отраслевой конференции, посвященной урожаю винограда 2024 г.

Сорт молдавской селекции винограда Флоричика (Floricica) стал очень востребованным среди отечественных виноделов, т.к. его наконец-то оценили. В нем увидели перспективы для создания еще одного уникального винного предложения Молдовы на международном рынке. Наши ученые оздоровили этот сорт (он свободен от бактериального рака, вирусных и фитоплазменных заболеваний) и размножают в маточнике, чтобы обеспечивать виноградные питомники привойными лозами для производства саженцев.  

В первой половине 2024 года зарегистрирован взрывной рост экспорта по нескольким позициям молдавского экспорта. Анализ товарных позиций и тенденций на региональных рынках показывает, что причину роста поставок в большинстве случаев можно было предсказать.

Для отечественных питомниководческих хозяйств решена главная проблема, которая касается биологической категории производимых саженцев востребованных местных сортов винограда, что в свою очередь открывает доступ к получению более высоких субсидий за посадку виноградников и не будет препятствовать закладывать новые плантации. Это случилось благодаря настоянию предпринимателей на том, чтобы в молдавской правовой базе были приняты некоторые европейские нормы, а не их интерпретация нашими чиновниками.

Правительство приняло решение о реорганизации АО Barza Albă путем слияния (поглощения) с АО Aroma. Документ вступает в силу с даты публикации. Оба предприятия являются государственной собственностью. Однако первое - прибыльное, а второе находится в процессе несостоятельности путем реструктуризации. Поскольку Агентство государственной собственности владеет 100% пакетами акций обоих АО, в марте нынешнего года оно выступило с инициативой об их слиянии.

В молдавском виноделии все знают, что основные решения о коллективных действиях в отрасли, а также о расходе средств, собранных в фонде винограда и вина, принимает координационный совет - высший коллегиальный орган управления Национального бюро винограда и вина, которое работает по плану, утвержденному этим советом. Аналогичный опыт пытались внедрить и в других отраслях, но не получилось. О том, как молдавским производителям удаётся быть едиными, и чего они благодаря этому добились, рассказал председатель координационного совета Серджиу Пыслару.

Молдавские производители замороженных ягод (их в республике всего три) готовятся начать экспорт малины нового урожая. Сезон заморозки малины во всех ключевых странах-производителях и экспортерах замороженной малины Европы, а именно в Сербии, Польше и Украине, уже в полном разгаре.

Законодательство ЕС было изменено, чтобы больше информировать потребителей. Молдавская правовая база была гармонизирована в соответствии с европейскими регламентами. Благодаря этому изменятся требования к этикетировке винодельческой продукции, чтобы обеспечить пищевую безопасность потребителей и их право на информацию. Покупатели смогут узнать обо всех веществах, которые были в контакте с вином во время его производства, о его составе и пищевой ценности.

Мы говорим, что в Молдове самая большая площадь виноградников на душу населения, поэтому наша страна - самая виноградарская. Но при этом есть одна проблема - большой дефицит специалистов в области виноградарства. И очень мало желающих этому учиться в вузе. В Техническом университете Молдовы по специальности «виноградарство и виноделие» в 2024 г. окончили обучение по I циклу (лиценциат) всего лишь девять человек, по II циклу (мастерат) - 10 человек, из которых пятеро - из Китая.

Любые бюрократические препоны, связанные с лицензированием импорта сырья для предприятий переработки масличных культур, могут привести к экономическому коллапсу, стихийному росту цен на растительные масла, а также к стагнации отечественных производственных предприятий, обострению безработицы и снижению поступлений в республиканский бюджет. Такого мнения придерживается эксперт агрорынка Юрие Рижа.

На прошлой неделе в ресторане Hugo forks & corks состоялась презентация вин с защищенным географическим указанием Valul lui Traian, организованная Ассоциацией производителей вин с IGP Valul lui Traian в партнерстве с Национальным бюро винограда и вина и Гильдией сомелье Молдовы. В мероприятии участвовали 14 виноделен. Примерно ста гостям - официальным лицам, представителям HoReCa, винотек, торговых сетей, журналистам и блогерам - предложили для дегустации 50 вин.

Молдавская сеть кофеен Tucano Coffee вышла на турецкий рынок с магазином в стамбульском торговом центре Tuzla Port.

Вы знали, что винная мода идет из Великобритании? Так исторически сложилось. Производители всех винодельческих стран рвутся на этот рынок, чему способствовало и отсутствие до недавнего времени собственных виноградников. По данным НБВиВ, в 2023 г. из Молдовы было экспортировано в Великобританию винодельческой продукции на сумму $4,42 млн, а за 5 мес. текущего года - на $1,72 млн, однако большая часть - наливом. В этом задействованы 34 винодельни, в том числе восемь малых.

По данным Research Reports World, в 2022 г. объем мирового рынка органического вина оценивался в $28,5 млрд. Среднегодовой темп прироста (CAGR) до 2030 г. прогнозируется на уровне 15,9%. Ожидается, что к концу этого периода мировой рынок органического вина достигнет $69 млрд. и затронет все типы вин. Молдавские виноделы только начинают движение в этом направлении.

Крупный румынский производитель колбас, молочных продуктов и мясных полуфабрикатов, компания Cris-Tim начал экспорт своей продукции в Республику Молдова.

Пока только одно предприятие в Правобережной Молдове выражает озабоченность снижением требований к качеству дивинов после внесения изменений в Тетрадь задач на производство спиртного напитка - выдержанного ракиу де вин с географическим указанием дивин (IG Divin), которые были сделаны в декабре 2023 г. Ведущий производитель дивинов в Молдове - компания Călărași Divin, - считает, что это может негативно отразиться на общем уровне качества категории продукта, его имидже, в том числе за рубежом, и повлиять на лояльность потребителей. Остальные пока молчат.

Ожидается, что фестиваль Wine Picnic станет вторым по масштабу винным праздником в Молдове. Как и Национальный день вина, он будет проводиться два дня - в первые выходные июня. В этом году - 1 и 2 июня, в Кишиневе, в Ботаническом саду. На первом празднике готовы принять порядка 10 тыс. посетителей.

Весенний «Вернисаж вин», состоявшийся 17 мая, собрал свыше 1500 посетителей, которые продегустировали вина 70 виноделен. Всего было разлито по бокалам гостей порядка 700 бутылок вина. Впервые до начала мероприятия для широкой публики производители два часа общались с представителями HoReCa, компаний-дистрибьюторов, СМИ и ритейла (из 13 торговых сетей присутствовали девять; они делегировали по несколько человек). Всего в формате В2В участвовало более 100 приглашенных.

Государственный таможенный комитет Украины опубликовал данные по экспорту украинских молочных продуктов в I квартале текущего года.

После многолетнего перерыва вина этого производителя готовятся вернуться на молдавский рынок. Поскольку долгое время о нем ничего не было слышно, казалось, что Vinaria Căinari постигла судьба десятков предприятий, которые перестали существовать после российского эмбарго 2006-го. Но ему удалось не только выжить, но и инвестировать в посадку виноградников и строительство новой винодельни.

Во Дворце Республики 17 мая состоится весенний «Вернисаж вин», которой пройдёт под слоганом «Дари весенние эмоции» и в новом формате. В одном месте будет представлено более 300 вин от семи десятков производителей, объединённых под национальным брендом Wine of Moldova. Ожидается свыше 130 винных премьер (преимущественно из урожая 2023 г.). Напомню, что весенние «Вернисажи вин» традиционно посвящены белым и розовым винам.

В прошлом году молдавское виноделие отметило 10-летие революционных изменений в отрасли, т.к. в начале 2013 г. вступили в силу изменения в законодательстве, которые либерализировали рынок, а в конце года было создано первое частно-государственное партнерство в Молдове - Национальное бюро винограда и вина. Стратегическим партнером отрасли стало Агентство по международному развитию США через свои различные проекты в Молдове, которые привлекают инвестиции в наше виноделие.

В Ассоциации производителей дивина и бренди Молдовы приняли ряд важных изменений, которые касаются дивинов. В том числе о том, что будет написано на этикетках c этой продукцией (от этого зависит ее восприятие потребителями). С принятием новой редакции Тетради задач поставлена точка в многолетнем споре производителей о том, что такое дивин - категория напитков или название напитка с географическим указанием.

Ведущий производитель дивинов в Молдове Călărași Divin остается верным классической технологии изготовления этого продукта. В компании решили подтвердить выбранный курс в связи с изменением Тетради задач на производство спиртного напитка - выдержанного ракиу де вин с географическим указанием дивин (IG Divin).

В конце марта в Токио состоялось открытие первого представительства Национального бюро винограда и вина за рубежом. Это знаменательное событие было совмещено с визитом представителей шести молдавских винодельческих компаний в Страну восходящего солнца по приглашению Японского агентства по международному сотрудничеству (JICA) для деловых встреч и мероприятий по продвижению молдавских вин.

На конференции был представлен анализ погодных условий, в которых выращивался виноград в Молдове в прошлом году, и этапов его развития. Затем можно было увидеть, как это отразилось на полученных винах. А лучшие образцы - даже попробовать. В том числе представителей винодельческих компаний познакомили с результатами сенсационного эксперимента по производству вин с использованием искусственного интеллекта.

На традиционной отраслевой конференции, организованной Национальным бюро винограда и вина, подвели итоги работы молдавского виноградарства и виноделия за 2023 г. Директор НБВиВ Штефан Яманди привел актуальную статистику, характеризующую состояние отрасли.

Purcari Wineries PCL объявила о подписании контракта на покупку Timbrus Purcari Estate SRL. Это - первое за много лет приобретение действующего бизнеса в области виноделия в Молдове. Завершение сделки планируется в течение трех недель после подписания договора о купле-продаже.

Институт мировых ресурсов (WRI) составил прогноз водного стресса до 2050 года для 164 стран и территорий.

До сих пор финансирование государством научных исследований в Молдове не было очень большим, а на 2024 г. оно сократилось на 40%. Это относится и к науке в области виноградарства и виноделия. Если о сделанном в прошлом году ещё можно рассказать, то о том, как это будет по итогам нынешнего года (в связи с сокращением финансирования), пока сложно представить.

В Молдове вроде бы еще достаточно семян подсолнечника, но крупнейший в Молдове производитель растительного масла - компания Floarea Soarelui – объявила о приостановке работы двух своих заводов из-за нехватки сырья. Об этом агентству «ИНФОТАГ» заявила директор предприятия Стелла Островецки.

В Молдове медленно, но растет производство и экспорт замороженных ягод. Об этом «ЛП» сообщил соучредитель и администратор крупнейшего производителя – компании Rikardel SRL (TM Kardel) Фахар Факих.

В начале года принято подводить итоги предыдущего, но в этот раз руководители винзаводов не захотели высказываться публично, видимо, беспокоясь о том, чтобы не навредить созданному имиджу успешных предприятий. Ведь у кого ни спроси, практически у всех в 2023 г. произошло сокращение продаж бутылированных вин по сравнению с предыдущим годом, как на экспортных рынках, так и на внутреннем. Но собеседники были готовы рассказать о положении дел в отрасли на условиях анонимности.

Производители молдавской винодельческой продукции в очередной раз участвовали в главной в винном мире выставке ProWein` 2024 (10-12 марта, в Дюссельдорфе), которая в этом году отмечает свое 30-летие. На этой площадке были представлены около 5,4 тыс. предприятий из 65 стран. Выставку посетили порядка 47 тыс. человек из 135 стран. Молдова, по сравнению с прошлым годом, увеличила площадь своего стенда Wine of Moldova до 250 кв. м (в 2023 г. – 224 кв.м) и число производителей с 41 до 51. Среди них было девять малых виноделен (годом ранее – шесть).

В конце прошлого года Национальное бюро винограда и вина на основе конкурса возглавил новый директор. В связи с этим интересно, что изменится в продвижении молдавских вин. Это особенно важно, поскольку в условиях мирового экономического кризиса потребление в целом падает. Об этом рассказал руководитель НБВиВ Штефан Яманди.

В феврале состоялась серия традиционных региональных дегустаций вин урожая 2023 г., которую организовало Национальное бюро винограда и вина в рамках Wine Academy. Вина, предлагаемые для дегустации, не подвергались обработке и взяты из емкостей для хранения. В их числе есть вина с защищенным географическим указанием (IGP) и без него. Участие производителей с винами было добровольным.

Подготовлен проект очередной реорганизации, которая затрагивает в том числе и индустрию винодельческой продукции. Он предусматривает создание Национального центра по безопасности пищевых продуктов путем объединения Центральной испытательной лаборатории алкогольных/ безалкогольных напитков и консервированных продуктов (ЦИЛАБНиКП), где также происходила сертификация этой продукции, с еще тремя госучреждениями - Центральной фитосанитарной лабораторией, Республиканским ветеринарно-диагностическим центром и Государственным центром по аттестации и апробации средств фитосанитарного назначения и средств, повышающих плодородие почвы.

Парламент утвердил в четверг в третьем, окончательном чтении, новый Земельный кодекс Молдовы. Он предусматривает, что иностранные граждане (физические или юридические лица) не смогут приобретать или владеть правом собственности на земли сельскохозяйственного или лесного фонда.

В 2023 г. молдавский столовый виноград был экспортирован в 31 страну (плюс еще в две - видимо, образцы для получения права на ввоз) - это рекорд для Молдовы. География поставок увеличилась на 11 стран. По официальным данным, всего было отгружено 84,6 тыс. т гроздей на общую сумму $75,7 млн, т.е. при средней цене $0,9 за килограмм. Ранее лучший показатель зарубежных продаж был в 2022 г. - 78,9 тыс. т. При этом 95% объема приходится на сорт винограда «Молдова».

В 2023 г. в результате проверок, которые выполнили инспекторы управления по контролю за безопасностью и производством виноградно-винодельческой продукции, этилового спирта и алкогольной продукции Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA), предприятиям отрасли были выписаны штрафы на общую сумму 286 950 леев. В госбюджет поступило 146 750 леев, т.к. многие воспользовались скидкой при оплате штрафа в течение трёх дней.

Почти два месяца йеменские хуситы подвергают опасности судоходство через Баб-эль-Мандебский пролив в Красном море, т.е. главный торговый маршрут между Азией и Европой фактически перекрыт. По этой причине торговые суда отказываются от наиболее короткого морского пути и выбирают более длинный, огибая Африканский континент. Поскольку молдавские вина экспортируются в 68 стран, ситуация в Красном море влияет на их доставку в азиатские страны (и не только на доставку).

С 13 января изменились некоторые условия для бизнеса в области виноградарства и виноделия, т.к. вступили в силу изменения в Регламенте об организации виноградно-винодельческого рынка, которых довольно много. Они призваны облегчить жизнь производителям и приблизить их к европейскому будущему.

По традиции завершаем год обзором молдавских игристых вин, которые вышли в свет в этом году. Выросшее число новинок говорит о том, что молдавские виноделы не отстают от трендов на мировом рынке, где игристые вина продолжают набирать популярность. Наши производители расширяют свое присутствие как в сегменте вин, изготовленных классическим способом (méthode traditionnelle), так и резервуарным (méthode Charmat).

Зимний «Вернисаж вин», состоявшийся 15 декабря, порадовал большим количеством интересных новинок от 79 молдавских виноделен. Это - не считая очередные винтажи уже полюбившихся вин. Если на празднике Национального дня вина на главной площади Кишинева для дегустации предлагается более демократичная по цене продукция, то на «Вернисаже» виноделы представляют свои самые лучшие вина и дивины.

Польский рынок для молдавских вин уже стал традиционным и одним из стратегических. Но продаем мы туда, в основном, полусухие и полусладкие вина по низким ценам. Наших производителей это не вполне устраивает. Они хотели бы поставлять более качественные сухие вина по более высоким ценам. И уже не первый год думают, как это изменить (и многое делают для этого). Master of Wine Войчек Бонковски из Польши поделился с молдавскими предпринимателями своим видением польского рынка, а также дал им рекомендации по поводу дальнейшей стратегии.

Зимний «Вернисаж вин» состоится 15 декабря, традиционно во Дворце Республики. Это знаковое для винодельческой отрасли событие станет 20-м по счету. Нынешнее мероприятие пройдет под девизом «Приходи, зимняя сказка!». Как обычно, зимний «Вернисаж» посвящен игристым и тихим красным винам, а также дивинам.

Ассоциация малых производителей вина в Молдове подвела предварительные итоги своей деятельности в 2023 г. на специально организованном мероприятии Wine Talk. Этот сегмент рынка достаточно хорошо развивается и растет, его даже называют «историей успеха» в отечественном виноделии.

Компания из Республики Молдова реализует кислый борщ (квас из отрубей) в румынской сети Lidl, попкорн и индивидуальную упаковку для его продажи в кинотеатрах и уличных киосках соседней страны.

Дивин Colecția de Aur Victor, 15 years от Călărași Divin не только завоевал Большую золотую медаль, но и впервые вошел в ТОП-19 лучших напитков международного дегустационного конкурса Spirits Selection by CMB` 2023 - одного из наиболее престижных конкурсов в мире. Более того, он возглавил этот ТОП! Первый успех такого уровня для дивина заслуживает рассказа о самом продукте, который своей победой вносит лепту в продвижение молдавских дивинов в мире.  

Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности (по предложению Национального бюро винограда и вина) своим приказом утвердило список сортов винограда для субсидирования. Средства, потраченные на посадку виноградников этими сортами, будут частично компенсированы из Национального фонда развития сельского хозяйства и сельской местности.

Виноделы говорят, что нет двух сезонов виноделия одинаковых, каждый особенный. И нынешний - не исключение. О нем говорят, что он странный, необычный, удивительный и т.д. Пока количественных показателей нет, т.к. они будут известны после обработки деклараций производителей в начале следующего года. Но можно говорить о качестве урожая и будущих винах.

Состоялся второй национальный конкурс Wine of Moldova Contest (9-10 ноября), посвященный винам из местных сортов винограда и новых сортов молдавской селекции. В нем приняли участие 293 образца отечественных вин и спиртных напитков виноградного происхождения от 60 производителей. Их оценивали 28 экспертов, из которых 12 были иностранными - из Румынии, Нидерландов, Германии, Польши, Грузии, Южной Кореи, Чехии и Словакии.

Как ни удивительно, но интерес китайских импортеров к молдавскому вину растет, что должно после спада поставок (по объективным причинам) положительно сказаться и на продажах нашей продукции в Поднебесной. Более того, один из импортеров молдавских вин в эту страну даже решил наладить совместное производство в Молдове вин под его брендом для китайского рынка.

На минувшей неделе в Румынии строгие правила импорта сельскохозяйственной продукции, установленные чрезвычайным постановлением правительства, применение которых предусматривалось до 31 декабря 2023 года, были продлены еще на год, до 31 декабря 2024 года.

В этом году Castel Mimi - единственный замок в Молдове, к тому же связанный с молдавским виноделием, – отмечает свое 130-летие. Еще за год до окончания реставрации он был включен в ТОП-15 архитектурных шедевров винного мира. Семь лет назад состоялось открытие этой новой достопримечательности для посещения, где ежегодно бывает до 30 тыс. туристов из 80 стран. О новом периоде жизни замка и компании Castel Mimi рассказал ее генеральный директор Адриан Трофим.

Судьба дивина (divin) наконец разрешена – быть ему названием категории продукции или названием с защищенным географическим указанием? Производители дивинов никак не могли прийти к единому мнению в течение многих лет, поэтому правительство разрубило этот гордиев узел, утвердив своим постановлением Регламент об определении, описании, представлении и этикетировании спиртосодержащих напитков.

В Молдове 7-8 октября отметили Национальный день вина, который для многих жителей и гостей нашей республики стал настоящим праздником, подарившим много радости, улыбок, хорошего настроения, приятного общения с друзьями и виноделами. Иначе, где еще можно собрать в одном месте 94 производителя, плюс два украинских?

В первые выходные октября 110 000 человек собрались на площади Великого национального собрания, а еще 20 000 любителей вина посетили винодельни страны, чтобы отпраздновать 22-й Национальный день вина.

Главное отличие в праздновании Национального дня вина` 2023 - в рекордном числе участников. Их уже 94, хотя в прошлом году тоже был рекорд - 86 виноделен. Среди отечественных производителей будет гостевой стенд, где предполагается разместить пять-шесть украинских предприятий (в прошлом году им тоже выделили корт, но доехала только одна компания). Примерно половина участников - это малые виноделы. Об этом было сообщено на пресс-конференции, посвященной предстоящему празднику.

Это вино создали в молдавской компании Aurelius Winery, 30 сентября она официально объявила о выходе данного продукта на рынок. Презентация прошла в Кишиневе, в «шоу-руме» Land Rover. На самом деле в этот день для вина Aurelius Ice Wine Sparkling состоялись две премьеры. Оно стало первым «ледяным» игристым вином, произведенным в Европе, а также первым в мире Ice Wine Sparkling, изготовленным из местного сорта винограда Фетяска-регалэ, который является одним из представительских сортов для молдавского виноделия.

«Вино Молдовы» стало самым представительным послом нашей страны во всем мире. К десятой годовщине запуска национального винного бренда «Вино Молдовы. Живая легенда» (“Wine of Moldova. A legend alive”) винодельческая отрасль может поделиться революционными успехами, достигнутыми на мировом рынке. Накануне XXII Национального дня вина, который будет проходить под лозунгом «Наше вино покоряет мир», представляем синтез достижений, которые принесли ему славу по всему миру.

Румыния стала одним из основных рынков для молдавской винодельческой продукции, а для бутылированных вин - главным. И наши поставки продолжают расти (за восемь месяцев 2023 г. отгружено на $20,3 млн, или на 39% больше, чем годом ранее). Однако это происходит не само по себе, а благодаря большой работе по продвижению. К ней относится и Фестиваль молдавского вина (организован НБВиВ), который состоялся 16-17 сентября в Бухаресте, а также усилия частного бизнеса.

До самого ожидаемого праздника, посвященного винодельческим традициям – Национального дня вина – остались считанные дни. Однако 7 и 8 октября мы отмечаем не только XXII Национальный день вина, но и десять лет с момента запуска национального винного бренда «Вино Молдовы. Живая легенда»

«Наше вино покоряет мир» – так звучит девиз 22-го Национального дня вина, который состоится в первые выходные октября. В нынешнем году мероприятие продолжит традицию прославления связанных с вином легенд и наследия, награждения лучших, предоставит возможность познакомиться с теми, кто связал свою жизнь с винодельческой отраслью, а также станет ещё одним поводом принять твердое решение продолжать идти по пути совершенства.

В министерстве сельского хозяйства и пищевой промышленности с мая нынешнего года виноделие и виноградарство курирует госсекретарь Андриан Диголян, пришедший на эту должность из винодельческой компании (а до этого работал в Национальном бюро винограда и вина). То есть с отраслью он знаком не понаслышке. Наша беседа о том, что еще предстоит сделать в отрасли на уровне министерства.

Молдавские винные производители вслед за Нидерландами открывают рынок Дании. До сих пор в эту страну был небольшой объем экспорта. Теперь она рассматривается в отрасли, как один из целевых рынков, и включена в план маркетинговых мероприятий Национального бюро винограда и вина. Первые из них состоялись 28 и 29 августа, в Орхусе и Копенгагене.

В Молдове собирают урожай винограда, из которого рождается новое вино. Но в хранилищах винзаводов еще есть не проданные вина. Сколько их, какова структура, как следует их расценивать? Эти вопросы обсуждались на конференции «Особенности переработки винограда в сезон-2023», которую организовало Национальное бюро винограда и вина накануне сезона.

Для продовольственной розницы этот год будет особенно удачным: скажется как экстенсивный рост сетей, так и повышение цен вследствие инфляции. По мнению коммерсантов, в первую «пятерку» войдут три молдавские сети и две — международные, при этом перевес торговых оборотов будет на стороне местных.

В молдавском виноделии появились австрийские инвестиции. Предприниматель из Австрии вложил 1,5 млн евро в посадку виноградников на 10 га и создание винодельни. Виноградники вступили в плодоношение, из выращенного на них винограда произведены вина, которые уже экспортируются и начинают выходить на молдавский рынок.

В июле Национальное бюро винограда и вина начало кампанию по продвижению молдавских вин в Нидерландах. Эта страна определена в качестве одного из новых стратегических рынков для наших вин.

Японское агентство по международному сотрудничеству (JICA), которое в Молдове работает в области сельского хозяйства, будет оказывать помощь винодельческим предприятиям в области маркетинга. Эти усилия направлены на увеличение экспорта молдавских вин в Японию и их продвижение на этом рынке, который пока в структуре экспорта занимает очень скромное место.

При импорте в Россию вин из недружественных стран увеличены ставки таможенной пошлины – до 20%, но не менее $1,5 за литр. Соответствующее решение приняло Правительство РФ 20 июля, оно вступило в силу с 1 августа. Индексированные ставки действуют до конца 2023 г. Информацию об этом сообщило Посольство РМ в России. В Национальном бюро винограда и вина восприняли изменения ставок, как относящееся и к нашей стране.

По информации Национального бюро винограда и вина, за январь-июнь молдавская винодельческая продукция была экспортирована в 57 стран, на сумму $90,9 млн, или наполовину больше, чем за аналогичный период 2022 г. Рассмотрим, за счет чего произошел рост.

В области виноградарства и виноделия обсуждается много проблем, начиная от увеличения экспорта до расширения площади посадки виноградников. Но почему-то обходят вниманием то, с чего начинается эта индустрия, - производство виноградных саженцев. Если оно умрет, не будет и всего остального в этой отрасли. Может, импорт спасет? Без виноградников местных сортов и местных клонов европейских сортов у виноделия нет индивидуальности, а значит - будущего.

Глобальный рынок безалкогольных вин, по данным исследования компании Fact.MR, в настоящее время оценивается в $2 млрд. И к 2033 г. он вырастет, по прогнозам, до $5,2 млрд. со среднегодовым темпом роста спроса 10%. В ответ на этот тренд многие производители вводят в свой ассортимент такую продукцию. Молдавские винодельни тоже стараются идти в ногу со временем.

На генеральной ассамблее Международной ассоциации сомелье (ASI), которая проходит 3-7 июля в Хельсинки (Финляндия), Ассоциация сомелье РМ была принята в состав этой авторитетной профессиональной организации в качестве наблюдателя. Это событие важно не только для сомелье, но и для отечественной винной индустрии, и для Молдовы в целом.

Ведущий производитель дивинов - компания Călărași Divin - впервые в Молдове выпустила на рынок 5-летние дивины со статусом IGP Divin. Его получили дивины Călărași Legenda VSOP, Orfeu VSOP, Aurum VSOP и Special Collection VSOP. Ранее, в октябре 2022 г., Călărași Divin стал первым предприятием, которое начало изготавливать продукцию, маркированную IGP Divin (трехлетние дивины – Călărași Legenda VS и Orfeu VS), открыв в истории отечественной коньячной отрасли новую главу.

ООО Vinăria Ungheni мало известно в Молдове, несмотря на то, что предприятие было основано в 1944 г. В 2004 г. оно было реконструировано и работало, в основном, на экспорт. В марте прошлого года для винзавода открылась новая страница в его истории в связи со сменой владельца. Что изменилось?

Импортёр молдавских вин в Канаду Людмила Терзи, основавшая компанию Les Filles du Vigneron, стала еще и производителем вин в этой стране. Вместе с мужем она приобрела виноградник и маленькую винодельню. Вопрос о том, как это отразится на поставке вин из Молдовы, волновал не только ее партнеров-виноделов, но и любителей нашей продукции в Квебеке.

Четвертый по счету фестиваль DeVin & DeGust состоялся 3-4 июня в Кишиневе. В столице он проводился второй год подряд, на пешеходной улице. И в этом году прибавил дополнительный день. Свои вина с защищенным географическим указанием (IGP) предложили для дегустации 28 производителей, а также промо-цены на них. Желающие могли посетить мастер-классы, которые проводили и.о. директора Национального бюро винограда и вина Елизавета Бряхнэ и молдавские сомелье.

После разочаровывающих итогов по экспорту винодельческой продукции за 2022 г. (хотя падение было объективно и ожидаемо) начало 2023-го внушает некоторый оптимизм и надежду на возвращение утраченных позиций на внешних рынках. По данным Национального бюро винограда и вина, за январь – апрель предприятия отрасли поставили на зарубежные рынки винодельческой продукции на $58,1 млн, что на $18,7 млн (48%) больше, чем за аналогичный период прошлого года.

В Западной Европе все больше винодельческих хозяйств заявляют о том, что они работают, следуя принципам устойчивости. Это не дань моде, а необходимость, к тому же приносящая выгоду. Молдова не может оставаться вне этого тренда, иначе она безнадежно отстанет.

Во Дворце Республики 5 мая в девятый раз состоялся весенний «Вернисаж вин», организованный Национальным бюро винограда и вина. В нём приняли участие 65 производителей, представивших свои белые, розовые и игристые вина новых урожаев или абсолютные премьеры, которые только выходят на рынок. Также появились новые винодельни-участники. Важно, что «Вернисаж вин» привлекает не только производителей, потребителей, но и импортеров из других стран.

Государственное предприятие «Комбинат качественных вин Mileştii Mici» расширит площади виноградников на 261 га. Как сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности, это предусматривает законопроект о передаче земель сельхозназначения, остающихся в собственности государства.

В Молдове алкомаркетам могут запретить устанавливать скидки на спиртную продукцию. Об этом «ЛП» сообщили в Национальном Агентстве общественного здоровья (ANSP).

В конце марта на многих виноградниках в Молдове была зарегистрирована почва с гидрологическим стрессом разной степени. Но в апреле выпали обильные дожди. Насколько это изменило ситуацию, прокомментировали в Национальном бюро винограда и вина.

Прошло пять лет после вступления в силу запрета об использовании в Молдове названия Kagor (Cagor, Cahor, «Кагор») для одного из лучших десертных (ликерных) вин в отечественном виноделии, на которое в свое время приходились весомые продажи. Оно стало Pastoral. А его доля в ассортименте молдавских винзаводов сжалась, как шагреневая кожа. Об этом долго били тревогу производители, обращая внимание, что таким образом Молдова предоставила конкурентам преимущество в продажах аналогичного продукта на экспортных рынках.

Молдавский виноградно-винодельческий регистр, накопив достаточно большой объем информации, уже готов к тому, чтобы в нем внедрить еще одну важную составляющую - графическое представление виноградников, зарегистрированных в этой информационно-автоматизированной системе. Такая функция есть в аналогичных системах в ЕС. На картах можно видеть, где находятся конкретные участки виноградников и информацию о них. О том, что это нужно и нам, мы писали в 2020 г. (см. «ЛП» №29 от 31.07.2020 г.). Теперь дело дошло до воплощения.

В виноградно-винодельческом регистре Молдовы зарегистрировано 1694 га плантаций местных сортов и 1145 га – сортов новой селекции. Но у нас есть огромные перспективы развития в этом направлении, говорят эксперты.

В молдавском виноградарстве и виноделии подвели итоги работы отрасли за 2022 г. на ежегодной конференции, которую организовало Национальное бюро винограда и вина в шестой раз. По многим показателям прошлый год был очень сложным, даже худшим за последние десять лет.

Молдавские ученые в области виноградарства сотрудничают со своими коллегами из Румынии. Благодаря этому не только появятся новые сорта винограда, но и уже существующие получат распространение в соседней стране: молдавские – в Румынии, румынские – в Молдове. Сорт Виорика уже востребован за Прутом.

Египет, Индия и некоторые страны Ближнего Востока станут приоритетными направлениями в ходе реализации новой трехлетней маркетинговой стратегии Ассоциации Moldova Fruct.

Молдавское виноделие под национальным винным брендом Wine of Moldova было представлено на главной в винном мире выставке – Prowein` 2023, в Дюссельдорфе (19-21 марта). В этом году она собрала на своей площадке около 6 тыс. экспонентов из 61 страны (86% зарубежные), а также 49 тыс. посетителей-специалистов из 141 страны.

В Молдове появился второй сертифицированный органический виноградник. Но он стал первым по занимаемой площади в 23,11 га. Плантация рядом с г. Крикова и принадлежит АО Cricova. Это одно из первых предприятий, получивших европейский сертификат органических продуктов CERES (Германия). Из экологического урожая винограда уже произведены первые вина.

В Молдове на фоне роста импорта молочной продукции закрываются молокозакоды. На минувшей неделе было объявлено, что завод в Кахуле обанкротился и будет ликвидирован.

В феврале состоялись традиционные региональные дегустации, организованные Национальным бюро винограда и вина, на которых определили качество вин урожая 2022 г. Участие в них производителей является добровольным, но основные «игроки» всегда подают свои образцы. Поэтому складывается достаточно полная картина о молдавских винах последнего урожая.

Один из старейших производителей коньячной продукции в Молдове (основан в 1898 г.) - АО Aroma, несмотря на все вызовы, продолжает уверенно развиваться. Предприятие обновляет и пополняет ассортимент продукции, увеличивает ее продажи, в том числе на экспорт, находит новые рынки.

Генеральный директор Castel Mimi Адриан Трофим считает, что 2022-й год вписал еще одну главу в книгу «Как выжить в этих условиях» (во время пандемии и потом военного конфликта в регионе). Он стал директором компании незадолго до пандемии и пока еще не знает, как можно работать в нормальных условиях. Тем не менее возглавляемому им предприятию удается в этих сложных условиях выживать.

После рекордного за последние 10 лет стоимостного показателя по экспорту винодельческой продукции за 2021 г., прошлый год не радует своими итогами. По информации Национального бюро винограда и вина, в 2022 году из Молдовы было отгружено на внешние рынки продукции виноделия на $154,8 млн, или на 8,7% меньше, чем в предыдущем году. Она продавалась в 67 странах (годом ранее – в 71 стране).

О том, как нынешние вызовы отразились на одной из самых крупных компаний в молдавском виноделии – Vinaria din Vale, как ей удается реализовать инвестиционные проекты, и какие планы есть на 2023-й год рассказал генеральный директор компании Владимир Давидеску.

Национальное бюро винограда и вина в качестве «золотого» партнёра Международной ассоциации сомелье (ASI) представило молдавские вина на мероприятиях, связанных с проведением конкурса Best Sommelier of the World` 2023, который состоялся 7-12 февраля во Франции.

По итогам прошлого года в молдавском виноделии вырисовывается большая общая проблема. Многие предприятия, по сути, работают с убытками и не имеют возможности развиваться. Даже во время пандемии такого не было. Некоторые руководители компаний об этом говорили, но просили их не называть. Сейчас уже впору говорить о серьезной тенденции.  

По данным Национального агентства по безопасности пищевых продуктов,  экспорт молдавского столового винограда в 2022 г. составил 78,9 тыс. т и увеличился по сравнению с предыдущим годом (70,5 тыс. т). Гроздья были отправлены в 22 страны.

Молдова нуждается в создании современных виноградников. Но какие сорта необходимо выбирать для закладки новых плантаций, чтобы они были актуальными в перспективе? Этот вопрос давно задают в отрасли, а также ждут от государства, чтобы оно стимулировало эффективное обновление виноградных насаждений. Однако некоторые подсказки мы получаем, анализируя экспорт, и во время сезона сбора и переработки урожая винограда.

Агентство по интервенциям и платежам в сельском хозяйстве (AIPA) возобновило выплату субвенций фермерам, подавшим заявки на финансовую поддержку в 2022 г. Как сообщили в пресс-службе AIPA, принято решение о выплате первых 32,5 млн леев посредством механизма постинвестиционного субсидирования.

В молдавском виноделии растет число малых производителей. Если в 2009 г. их было пять, в 2020 г. – 37, то в настоящее время уже 60. Из них 47 бутылируют свои вина, 16 предприятий оказывают туристические услуги, и еще два готовятся выйти на рынок. Это движение набирает обороты, и потенциал у него очень большой.

Ни одно изобретение в молдавском виноделии за его новейшую историю не вызывало такого большого международного интереса, как революционная технология производства вина без каких-либо добавок и консервантов VBUNG, которую придумал винодел Виталие Попа ( см. «ЛП» №41 за 2022 г.). И теперь он ищет возможности для ее внедрения в разных странах.

Во Франции состоялся Международный конкурс лучших игристых вин мира Effervescents du Monde` 2022 (с 29 ноября по 2 декабря 2022 г., в Сен-Лаже, в Бургундии), на котором молдавское вино Motive Viorica demisec, произведенное компанией Vinaria din Vale, завоевало золотую медаль и вошло в TOП-10 лучших вин конкурса. Причем в этом списке оно заняло четвертую строку сверху, пропустив вперед только французов (два кремана и одно акратофорное игристое), и обогнав многие классические вина, включая Champagne.

Уходящий 2022-й год тоже порадовал любителей игристых вин интересными новинками. Их не так много, как в прошлом году, но все они очень разные, в том числе благодаря используемым сортам винограда.

Ведущий производитель дивинов – компания Călărași Divin, - провожая 2022-й год, подводит итоги своей работы. И под занавес уходящего года делает сюрпризы потребителям, открывая новые, красивые магазины, чтобы любимая продукция стала доступнее, выпускает новинки, а также в ответ на спрос возрождает в улучшенном качестве и обновленном оформлении ранее созданные пр

После двухлетнего перерыва «Вернисаж вин» вернулся и побил рекорд по посещаемости, приняв во Дворце Республики более 2 тыс. человек. Однако это мероприятие более интересно тем, что там сошлись вина двух исключительных урожаев: 2021 г. – для белых и розовых вин, и 2020 г. – для изумительных красных, на которые повлияла сильнейшая с 1940-х годов засуха.

Сильная засуха, энергетический кризис и война в Украине оказали негативное влияние на агропродовольственный сектор Молдовы. К таким выводам пришли эксперты Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO) в исследовании, проведенном по запросу молдавского правительства.

Имущество АО «Barza Albă» – промышленного комплекса, являющегося хранителем информации о зарождении и становлении традиций в области культуры производства дивина, - объявлено объектом национально-культурного достояния Молдовы. «Статус объекта национально-культурного достояния присваивается в целях сохранения данного предприятия для настоящего и будущих поколений». Что собой представляет это предприятие сегодня? Как оно справляется с нынешними вызовами? И как планирует развиваться? Об этом рассказал генеральный директор АО «Barza Albă» Василе Рошка.

Крупнейший в Молдове производитель игристых вин – экспортно ориентированная компания Bulgari Winery в очередной раз заявила о себе. Произведя в 2022 г. более 8 млн бутылок игристых вин, она остается несомненным лидером в этом сегменте. На молдавском рынке Bulgari Winery представлена и продолжает работать с торговыми марками Apriori, Jadore, Pierre Monte, Legenda Moldovei. Кроме игристых вин, компания выпускает большой ассортимент продукции в алюминиевой банке благодаря тому, что обладает уникальным для Молдовы баночным производством.

После вынужденного перерыва, который лишил нас четырех «Вернисажей вин» (по два зимних и весенних), наконец-то появилась возможность наверстать упущенное – знакомиться с лучшими продуктами молдавского виноделия и общаться с их производителями. Это знаменательное событие состоится 9 декабря, в 18.00, во Дворце Республики, под слоганом Magia Vinului Divin «Магия великолепного вина»).

На Carlevana Winery переработали в этом году около 300 т винограда (белых и красных сортов поровну) с собственных 150 га виноградников. Часть урожая продали, т.к. для своей программы он был лишним. В этом году урожайность составила 7-10 т/га, или на 5-10% меньше, чем в 2021 г. Но виноград вырастили здоровым, т.к. контролировали его санитарное состояние. Для вин «премиум» гроздья собирали в ящики.

В нынешнем сезоне виноделия в Молдове абсолютным чемпионом по количеству переработанного винограда стала группа компаний Purcari Wineries. На пяти ее винзаводах приняли 32 тыс. т гроздей: на Vinaria Purcari – 8 тыс. т, Vinaria Bardar – 5,5 тыс. т, на винзаводах в с. Московей – 8 тыс. т, в с. Онешть – 2 тыс. т и в с. Этулия – 8,5 тыс. т. Помимо винограда, выращенного традиционными методами, было переработано и порядка 150 т с биодинамического виноградника в с. Олэнешть.

Сезон виноделия-2022 начался примерно на две недели раньше, чем предыдущий, который, в свою очередь, опоздал с созреванием почти на месяц. К счастью, почти не сбылись тревожные прогнозы по поводу качества и количества урожая из-за засухи, которая началась еще осенью прошлого года. По этой причине к августу нынешнего на виноградниках был зарегистрирован сильный гидрологический стресс, а на сортах винограда позднего созревания наблюдалась остановка роста и развития.

В Кишиневе открылась винотека Wine Republic, которая была бы просто очередной, но стала первой в Молдове, где вина сгруппированы по винодельческим зонам. Причем это сделано правильно: выделены винные регионы – Центральный, Южный и Юго-Восточный, а в них – вина с защищенным географическим указанием - Codru, Ştefan Vodă и Valul lui Traian.

Молдавский винодел Виталие Попа, работая в Австралии на винзаводе, изобрел новую технологию производства вина, которая открывает новую главу в виноделии и в корне меняет нынешнее представление о нем. По сути это – революция. Которая не только даёт новые знания о процессах, происходящих в вине, но и может очень сильно изменить рынок этого продукта, а также вспомогательных материалов. Кроме того, данная технология может использоваться в производстве других напитков (сидра, пива, уксуса, крепкого алкоголя) и в фармацевтике.

Впервые «Вернисаж молдавских вин», организованный Национальным бюро винограда и вина, состоялся за границей – в Бухаресте. В течение трех дней вина от 42 производителей (28 крупных и 14 малых) были представлены на одной из лучших площадок румынской столицы – в NORD Events Center by Globalworth. Первый день (28 октября) был отведен для B2B и два дня (29-30 октября) - для посещения потребителей.

Рыба и рыбопродукты повысились в цене, в среднем, на 25-30%. Об этом «ЛП» сообщили молдавские переработчики, которые поставляют рознице порядка 35 тыс. тонн рыбной продукции в год.

Молдавские вина были представлены на дегустации Blue of the Danube, организованной Master of Wine Кэролайн Гилби и маркетинговым агентством Wine Communication, которые специализируются на винах Центральной и Восточной Европы. Мероприятие состоялось 12 октября, в Лондоне, в Town Hall Hotel. При поддержке Национального бюро винограда и вина в нем участвовали 13 виноделен, представившие 43 вина. На Blue of the Danube были приглашены британские импортеры, дистрибьюторы, сомелье и пресса.

Впервые молдавские сомелье участвовали в международном дегустационном чемпионате во Франции - World Tasting Championship, который состоялся 8 октября, в Доме шампанских вин Ayala (в Шампани). Чемпионат организовал журнал Revue du Vin de France в 2013 г. и в этом году провел его в десятый раз. На состязание были заявлены команды из 31 страны. Участие в нем Молдовы дает возможность расширить ее известность в профессиональной среде сомелье. Ведь помимо команды, на двух мероприятиях были представлены и наши вина.

Ассоциация «Фермерская сила» провела встречу с президентом Майей Санду. В пресс-релизе организации отмечается, что участники встречи рассказали ей об «очень сложной ситуации в аграрном секторе, сильно пострадавшем одновременно от засухи, ограничений на экспорт в Россию, заоблачных цен на ресурсы, необходимые для сельскохозяйственного производства, и «смешных» цен на выращенную продукцию».

Украинская предпринимательница Ольга Копылова, владеющая сетью ресторанов «Черноморка» («Чорноморка») в Украине, с началом боевых действий в этой стране оставила свой бизнес и вывезла дочь подальше от войны. И почти сразу стала развивать свою сеть в Молдове и Румынии.

Компания Călărași Divin выпустила на рынок первые в истории Молдовы продукты со статусом IGP Divin – CĂLĂRAȘI LEGENDA VS и ORFEU VS. Однако этот успех - не только отдельного производителя, но и всей молдавской коньячной отрасли. С появлением первого продукта, маркированного как IGP Divin, она поднялась в своем развитии на новый качественный уровень. Теперь можно говорить о том, что в нашей стране изготавливают дивины с защищенным географическим указанием.

Дивины Călăraşi Divin отличились на первом национальном конкурсе вин и крепких спиртных напитков на основе винограда Wine of Moldova Contest` 2022, который проводился по правилам Международной организации винограда и вина (OIV), т.е. награждаются не более 30% участников. Высшую награду – Большую золотую медаль завоевал дивин Colecţia de Aur Noroc, 20 лет выдержки и золотую медаль – дивин Călăraşi Status Regal, 12 лет. Эти успехи послужили поводом узнать о новостях из жизни ведущего производителя в молдавской коньячной отрасли.

Для Национального дня вина в Молдове, который отметим 1-2 октября, были разработаны визуализация и слоган. Но на самом деле эта работа распространяется не только на этот праздник. День вина послужит стартом новой кампании по продвижению молдавских вин.

Малыми шагами молдавские производители продвигаются к своим вершинам. Вина под брендом Land of Basarabia от компании Good Season, которая входит в Ganea Group, подаются в престижном отеле сети Ritz-Carlton в Гуанчжоу (Китай).

Ранее мы сообщали (см. «ЛП» №28 от 22.07.2022 г.), что в июле 2022 г. Национальное бюро винограда и вина подписало договор о партнерстве с самым большим в мире музеем вина – Cité du Vin в Бордо,  и стало его «золотым» спонсором. В июле туда была отправлена партия вин из 1300 бутылок, включающая 93 наименования вин от 17 производителей. А 15 сентября в Cité du Vin состоялись три мастер-класса по молдавским винам.

Международная ассоциация сомелье (ASI) приняла в число своих официальных партнеров молдавское Национальное бюро винограда и вина. Логотип Wine of Moldova уже появился на сайте ассоциации. А 12-14 сентября, в столице Малайзии г. Куала-Лумпур состоялось мероприятие под названием ASI BootCamp («учебный лагерь» для интенсивного изучения) для 47 сомелье из стран Азии и Океании, в рамках которого состоялось знакомство с молдавскими винами.

Молдавские виноградари терпят убытки из-за низких закупочных цен на виноград технических сортов. Винзаводы нередко предлагают цены ниже себестоимости.

После вынужденной паузы в 2020-м и 2021-м годах Национальный день вина возвращается к прежнему большому формату, т.е. в первые выходные октября состоится его празднование на Площади Великого национального собрания в Кишиневе. Об этом официально сообщил организатор мероприятия - Национальное бюро винограда и вина.

В 2022 г. сезон виноделия в Молдове начался в довольно сложных экономических условиях (про проблемы на виноградниках см. «ЛП» №30 от 05.08.2022 г.). В хранилищах остается довольно много вина, а экспортные продажи сильно упали.

Молдаване основали самый высокогорный виноградник в Северном полушарии – на высоте 7200 футов (2194 м) над уровнем моря, в г. Колорадо-Спрингс (штат Корорадо, США). Они планируют построить там и винодельню. До сих пор самый высоко расположенный коммерческий виноградник в Северном полушарии - Stone Summit Vineyard в Калифорнии, который находится на высоте 6750 футов.

После одного года передышки (2021-го) сельхозпроизводителям снова выпало испытание сильной засухой. От того, как переносят дефицит влаги виноградники, зависит и будущий урожай гроздей и по качеству, и по количеству. В свою очередь, потом это повлияет на винодельческий процесс.

Молдавские виноделы поддержали модное направление в мировом виноделии – orange wine. В последние два-три года в отечественной отрасли сформировалась ниша оранжевых вин. На прошлой неделе уже девятая по счету винодельня вывела на рынок свой продукт.

В самом большом в мире музее вина – Cité du Vin в Бордо, после перерыва, связанного с пандемией, снова представлены вина из Молдовы. На днях была отправлена партия из 1300 бутылок, включающая 93 наименования вин от 17 производителей. Все заявки предварительно прошли селекцию в Национальном бюро винограда и вина, которое в качестве партнёра Cité du Vin и добилось представительства молдавских вин в этом музее.

За январь-июнь 2022 года всех видов винодельческой продукции было отправлено в 55 стран мира на общую сумму $60,4 млн. Это на 26,3% меньше, чем за аналогичный период 2021 года. Таковы данные Национального бюро винограда и вина по экспорту молдавской винодельческой продукции за первое полугодие.

На днях новый малый производитель представил свои первые вина. Винодельню Domeniile Scutelnic основали два профессиональных винодела – Константин и Валериан Скутельник, отец и сын. Для них это пока еще затратное хобби, оба трудятся и на других предприятиях. Очень хорошо, что в движение малых виноделов вливаются специалисты, это поможет членам Ассоциации малых производителей вин расти профессионально. Важно, чтобы этот сегмент не оставался «бывшедомашним» виноделием.

Молдавский «херес», теперь называемый Ialoveni, который в Молдове производит единственное предприятие Vinuri Ialoveni, продолжает завоёвывать награды на международных конкурсах и благодаря этому расширяет свою известность. Очередные достижения были получены в Польше, на международном дегустационном конкурсе Galicja Vitis` 2022 (состоялся 18-19 мая, в г. Закопане), где Ialoveni Tare, 2018 получил Большую золотую медаль (Grand Gold Medal) и титул Champion в категории ликёрных вин (Liqueur wines).

Знаменитый в советское время винзавод Ciumai получил шанс на возрождение своих лучших традиций. В феврале 2022 г. завершились сделка по купле-продаже предприятия. Новым владельцем стал предприниматель, специалист в области биотехнологий Георгий Полещук. Поэтому во главу угла всех преобразований поставлена экология местности, где находится винодельня и ее виноградники.

Бессарабское училище садоводства было основано 2 июня 1842 г. и стало первым в области садоводства, виноградарства и виноделия в Российской империи и на Балканах, сыграв огромную роль в развитии этих отраслей на территории нашего края. Недавно отпраздновали 180-летие этого учебного заведения, что стало поводом вспомнить о его истории и настоящем.

Компания Chateau Vartely продолжает быть на пике трендов, выпустив новый продукт, который представляет собой серию вин TOTEM «в пакете» с оригинальной цифровой поддержкой. Сегодня потребители хотят свежих вин, даже красных, минимально побывавших в контакте с дубом. Пять вин, вошедших в линейку Totem, отвечают этому запросу. Кроме того, удивить и зацепить внимание современных искушенных потребителей, в чью жизнь прочно вошла «цифра», можно только цифровыми технологиями.

Десятилетие работы по созданию в Молдове вин с защищенным географическим указанием (IGP) было отмечено фестивалем DeVin&DeGust, который состоялся в третий раз. Благодаря усилиям Национального бюро винограда и вина, ранее они проводились в 2017 г., в этно-культурном комплексе Ватра и в 2018 г., в Унгень.

Это - первая зарубежная торговая онлайн-площадка по продаже вин одного молдавского производителя. До сих пор вина из Молдовы были представлены за рубежом в мультибрендовых интернет-магазинах. Чтобы этот канал заработал, компания Imperial Vin Group вместе с европейскими партнерами сначала обзавелась складами в Чехии и Германии, откуда можно отгружать вино, в том числе в небольших количествах.

Выставка Prowein в Дюссельдорфе – одна из самых важных в винном бизнесе. После двух отмененных экспозиций (в 2020 и 2021 гг.) в нынешнем году она наконец-то вернулась. В ее работе 15-17 мая приняли участие 37 молдавских виноделен на общем стенде под брендом Wine of Moldova, четыре производителя дивинов на отдельном стенде и еще три компании – на индивидуальных стендах.

Малые виноделы присоединились к производителям, входящим в Национальную ассоциацию фермеров Молдовы, для участия в кишиневских ярмарках. В этом году виноделы уже трижды представили свои вина на аналогичных ярмарках в различных секторах столицы.

Фермеры Молдовы нуждаются в более существенной поддержке со стороны властей. Об этом говорилось накануне на встрече представителей ассоциации «Фермерская сила» с руководством министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности.

В условиях кризиса, связанного с экспортными поставками, молдавские виноделы все больше обращают внимания на внутренний рынок. С отменой санитарных ограничений в ресторанах, можно было бы надеяться на рост этого канала продаж. Но в кишиневских ресторанах мало заказывают вина, потому что цены на них зашкаливают. Даже иностранцы на это обращают внимание. Наценка в нашей HoReCa на вина в размере 250-300% - давно норма. Однако такой «аппетит» не приводит ни к росту доходов рестораторов, ни к увеличению продаж производителей.

В сфере производства и оборота этилового спирта и алкогольной продукции произошли некоторые важные изменения после внесения очередных поправок в отраслевой закон (№1100, принятый в 2000 г.) Его корректировка происходила почти каждый год, и нынешние правки стали пятнадцатыми по счету. Над проектом работали три года, обещая «революцию». Изменения столь объемные, что весь Закон о производстве и обороте этилового спирта и алкогольной продукции будут публиковать заново.

В начале 2022 г. молдавским производителям вин и дивинов не повезло с экспортными продажами. Из-за военных действий на Украине более месяца почти все поставки за рубеж были практически заблокированы. О конкретных причинах мы писали («ЛП», №8). Казалось бы, в этот сложный период можно рассчитывать на соседний румынский рынок, который для винодельческой бутылированной продукции из Молдовы занимает первое место (428,4 млн леев, с приростом за прошлый год на 29,2%). Но там появилась своя проблема.

В виноградарстве и виноделии подвели итоги работы за 2021 г. на традиционной конференции, которая проводится пятый год подряд. Речь шла о состоянии отрасли, условиях выращивания винограда в прошлом году и его переработки, о реализации продукции, новых вызовах и путях их решения.

Десять лет назад в Молдове были зарегистрированы ассоциации производителей вин и дивинов с защищенным географическим указанием (IGP). Это стало одним из революционных моментов в развитии отечественного виноделия. По сути, открылась новая страница истории отрасли, которая для молдавской экономики является стратегической. Самое крупное из этих образований – Виноградарско-винодельческий союз географического региона Valul lui Traian, в состав которого входят 63 компании.

В связи с военным конфликтом на Украине в молдавской экономике, наверное, нет отрасли, на которой он не сказался бы негативно. Виноделие производит продукты далеко не первой необходимости, поэтому власть не сильно обращает на нее внимание. Хотя на отрасль приходится 12% всего экспорта Молдовы, 16% стоимости, созданной в сельском хозяйстве. Вместе со смежными отраслями в ней задействовано около тысячи предприятий, где создано 150 тыс. рабочих мест. Виноград выращивают 52 тыс. фермеров. Каждый четвертый работающий в нашей стране прямо или косвенно связан с виноделием.

В одном из главных святых православных мест - на горе Афон (почитается как земной удел Богородицы и является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО), - возделываются виноградники и производится вино. И в этом есть молдавское участие. В настоящее время создается проект по возрождению монастырских виноградников и производства новых вин с участием молдавских специалистов. Кроме того, там 30 лет выращивают виноград сорта «Молдова».

Как бы виноделы ни старались изготавливать качественную продукцию, контроль со стороны государства никто не отменял. Эта миссия возложена на управление по безопасности и контролю качества винодельческой продукции, этилового спирта, пива и алкогольной продукции Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (далее – управление по безопасности и контролю качества ANSA).

В феврале в молдавском виноделии традиционно проходят региональные дегустации всех видов вин из последнего урожая винограда, которые организует Национальное бюро винограда и вина. Нынешний год не стал исключением, на прошлой неделе состоялось последнее мероприятие. Выводы, сделанные после окончания дегустаций, достаточно оптимистичные.

Казалось, что молдавские производители винодельческой продукции уже прошли все виды испытаний, в которые только может попасть бизнес. Но вот подоспело очередное. Правда, оно выпало на долю не только виноделов, что не облегчает, а скорее дополняет картину.

Молдавский производитель вина Purcari Wineries, котирующийся в листинге Бухарестской фондовой биржи [BSE:WINE] сообщил, что его чистая прибыль в 2021 году упала на 31% - до 45 млн румынских леев ($10 млн).

Малые производители вина рассказали, каким был для них 2021-й, что им удалось сделать за этот сложный кризисный год. Радует, что никто из них не считает период пандемии поводом, чтобы расслабиться. Наоборот, даже для небольших бизнесов это время может послужить для развития и инвестиций.

Впервые после долгого перерыва молдавские виноделы участвовали 7-11 февраля в международной выставке «Продэкспо» в Москве коллективным стендом под национальным брендом Wine of Moldova. Под ним объединились 15 предприятий - Imperial Vin Group, Mold-Nord, Vinuri de Comrat, DK-Intertrade, Novak Winery, Radacini Wines, Chateau Vartely, Tomai-vinex, Timbrus Purcari Estate, Vinaria Bostavan, Castel Mimi, Cricova, Mileştii Mici, Kazayak-Vin и Invinprom, которые представили более 150 видов винодельческой продукции. Расходы по участию были оплачены из фонда винограда и вина, которым управляет Национальное бюро винограда и вина (НБВиВ).

Gitana Winery стала одной из тех винодельческих компаний, которые в 2021 г. сумели удержать курс на развитие. Там считают, что продажи предприятия достигли планируемых объемов, как в количестве, так и в денежном выражении, хотя начавшаяся в 2020 г. пандемия застала врасплох.

Для компании Timbrus Purcari Estate 2021-й год ознаменовался выходом на новые рынки в Латинской Америке. При этом было и много сложностей, связанных и с экспортом, и с производством.

Прошлый год для всех был очень сложным из-за ограничений, связанных с пандемией. А для виноградарства и виноделия Молдовы – еще и из-за природно-климатических вывозов. Несмотря на это, есть компании, которые стараются развиваться вопреки обстоятельствам. Одна из них - Chateau Vartely.

В 2021 году из Молдовы было экспортировано винодельческой продукции почти на 3 млрд леев (2990,4 млн леев). Это – лучший результат за последние 10 лет. По сравнению с предыдущим годом, рост составил 270 млн леев (+9,9%). Однако следует учесть, что на увеличение дохода повлияла некоторая девальвация национальной валюты. Согласно данным НБМ, средний обменный курс за 2021 г. составил 20,93 лея/евро, или +6% по сравнению с 2020 г. (19,74 лея/евро). Поставки осуществлялись в 71 страну.

Молдавское виноделие получило возможность сделать еще одно уникальное предложение миру – вино из нового сорта винограда, рожденного в Молдове. В прошлом году он был районирован и внесен в Каталог сортов растений на 2021 г. Это – технический сорт винограда молдавской селекции Меляг (Meleag) с ягодами розового цвета, который обладает многими достоинствами.

Пока нет точных данных о количестве выращенного столового винограда, но его экспорт за 2021 г. посчитан до килограмма. Согласно данным Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA), составленным на основе выданных фитосанитарных сертификатов, из Молдовы было отгружено в 22 страны 70,5 тыс. т столового винограда, что приблизилось к уровню экспорта 2019 г. (79 тыс. т). Но в этих поставках есть свои особенности.

Молдова рассказывает миру о своей тысячелетней истории виноградарства и виноделия. Но современная страна с развитой винной индустрией должна обладать соответствующей атрибутикой. Сначала у нас потеряло актуальность проведение винной выставки (последняя состоялась в 2019 г.), теперь приходится констатировать и отсутствие международного дегустационного конкурса. К тому же в условиях пандемии не проводятся Национальный день вина и Вернисажи вин. В винной стране ничего значимого не происходит.

Игристые вина - по-прежнему в тренде. Их производство и продажи в Молдове и на экспорт растут. За 11 месяцев предприятия экспортировали 5,1 млн л игристых вин, что на 140% больше, чем за аналогичный период 2020 г. Их стоимость составила 215,4 млн леев, увеличившись на 150,7%. В 2021 г. в молдавском игристом сегменте появилось много новинок, преимущественно произведенных на арендованных мощностях. 

Объем экспорта молдавской винодельческой продукции в стоимостном выражении с февраля этого года растет каждый месяц. По данным Национального бюро винограда и вина, за 11 месяцев он достиг уровня 2,68 млрд леев, что на 210 млн леев больше, или на 8,5%, чем за аналогичный период 2020 г. И практически равен показателю допандемийного 2019-го.

В подземном винном городе необходимо передвигаться на экологичном транспорте, т.к. выхлопные газы автомобилей загрязняют там не только воздух, но и самое ценное – галереи, а также негативно воздействуют на вина, которые там хранятся. В Mileştii Mici, где собрана самая большая в мире коллекция бутылированных вин (вошла в Книгу рекордов Гиннесса в 2005 г.), в 2020 г. приобрели первый электропоезд для туристов на 28 мест. Но его было недостаточно. Второй электропоезд смастерили сами.

В Великобритании открылся первый специализированный магазин молдавских вин. Он находится в г. Уэллингборо (графство Нортгемптоншир, в центральной части Англии). Магазин Wine Chateau является семейным бизнесом, который основали наши соотечественники Константин и Кристина Пауною при поддержке другой семейной пары – Думитру Хэбэшеску и Виктории Вырнав, которые стали акционерами.

Показатели распространенности недоедания, а также острого и умеренного отсутствия продовольственной безопасности в Европе и Центральной Азии в среднем намного ниже показателей в остальных странах мира.

Сельхозпроизводители смогут размещать возобновляемые источники энергии в виде фотоэлектрических систем прямо на своих угодьях, чтобы сократить производственные и эксплуатационные расходы. Это предусматривает законопроект, одобренный правительством.

Процесс перехода винзаводов первичного виноделия в ряды малых производителей бутылированных вин продолжается. На прошлой неделе состоялся выход на рынок вин еще одного такого предприятия. Из «гнезда» АО Săiţi выпорхнул малый производитель - ООО Pronaturprim. Его основали сыновья и супруга директора и акционера этого акционерного общества Михаила Платона, который помогает своей семье делать качественные бутылированные вина под торговой маркой Enoteria Platon на мощностях, арендованных у сэицкого винзавода.

В Крикова построена с «нуля» новая винодельня, основанная на принципах устойчивости. Её создал винодел Ион Лука, который производит вина под ТМ Carpe Diem, а с недавнего времени – и по имени своего Casa Vinicola Luca. Производство разместилось рядом с родительским домом Иона. С 13 декабря оно будет официально введено в эксплуатацию (все необходимые процедуры пройдены).

Казалось, что после 2020-го года с сильнейшей засухой уже не будет года, который сможет удивить молдавских виноделов. Но 2021-й выдался со своими особенностями. Во время цветения винограда были озвучены мрачные прогнозы специалистов по поводу будущего урожая. О том, насколько они оправдались, продолжают рассказывать производители (начало темы - в предыдущем номере).

Казалось, после 2020-го года с сильнейшей засухой уже не будет года, который сможет удивить молдавских виноделов. Но 2021-й выдался со своими особенностями. Во время цветения винограда были озвучены мрачные прогнозы специалистов по поводу будущего урожая. О том, насколько они оправдались, рассказали в Национальном бюро винограда и вина и сами производители.

В феврале 2020 г. у этого предприятия началась вторая жизнь. После продажи данного актива на аукционе и обретения нового хозяина появилась надежда на возвращение когда-то передового винзавода в строй. Его новый владелец – компания Expert-vin, которая с 2011 г. занимается экспортом алкоголя, - пришла с большими планами. Но начавшаяся пандемия их кардинально изменила.

Из-за долгого запрета на проведение массовых мероприятий теперь любое участие в выставке становится важным событием для производителя. Тем более на рынке, который определили в числе приоритетных. Речь об Украине, куда за январь-сентябрь нынешнего года было экспортировано молдавской винодельческой продукции почти на 109 млн леев, или на 37,3% больше, чем годом ранее.

До сих пор в Украине премиальные вина из Молдовы мало известны. Соответственно, их сложно там продавать. В то же время молдавские производители говорят, что у них нет возможности познакомить украинских потребителей со своими лучшими винами, ведь для этого нужно давать их пробовать, и о таких винах надо рассказывать (в соответствующем месте). Однако теперь появились условия, чтобы заявить о винах «премиум» из РМ в Одессе, которая издавна известна началом торговых путей в этом регионе.

Автор идеи – винодел Андрей Новак, который взялся ее воплотить в жизнь. На базе предприятия Tartcomvin несколько лет назад появился проект авторского микровиноделия Novak Winery, который изначально задумывался так, чтобы со временем уйти в самостоятельное плавание. И вот такой случай представился. Заодно родилась идея уникального для Молдовы проекта.

Объем производства зерновых в мире может достичь исторического максимума на фоне сокращения их запасов. Как сообщила 4 ноября Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО), международные цены на продовольственные товары поднялись до нового пикового значения, превысив уровень июля 2011 года.

Замыкает семерку малых винных производителей, вышедших на рынок во время пандемии, Somma Winery. Это микропредприятие создали Александр и Евгений Сырбу, в недавнем прошлом работавшие сомелье в московских ресторанах. Они вернулись в Молдову, чтобы реализовать свою мечту - делать честное вино.

По информации Национального бюро винограда и вина, за январь-сентябрь 2021 г. из Молдовы экспортировано винодельческой продукции на 12% больше, чем за аналогичный период предыдущего года, всего на 2,12 млрд леев. Поставки осуществлялись в 63 страны.

В Национальном бюро винограда и вина назначено новое руководство. 26 октября госсекретарь министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности Серджиу Герчиу представил коллективу НБВиВ исполняющего обязанности директора. Им назначена начальник управления качества, прослеживаемости и повышения квалификации в винодельческой отрасли Елизавета Бряхнэ, которая будет занимать эту должность до проведения конкурса по выбору нового директора.

Ещё три малых винных производителя, которые заявили о себе в 2021 г. - Crama Ulinici, Bahu Winery и Famber Winery. Судя по всему, молдавское виноделие будет развиваться именно по этому пути.

В последние годы молдавское виноделие стало прирастать не крупными новыми объектами, а маленькими винодельнями. Во время пандемии, в период кризиса, на рынке появились семь новых малых производителей – Crama Mingir, Familna vinarna Rizov, Somma Winery, Bahu Winery, AlterEgo, Crama Ulinici и Famber Winery, шесть из которых получили грантовую поддержку доноров. Расскажем немного о них.

В минувшие выходные Национальному дню вина исполнилось 20 лет. К сожалению, пандемия помешала его сделать массовым праздником, но и на уровне Национального бюро винограда и вина не было проведено никаких мероприятий, посвященных этой дате, за исключением небольшой активности в соцсетях. Даже Гран-при за особые заслуги в виноградарстве и виноделии не был присужден и вручен – впервые за 20 лет. И не пандемия тому виной. В прошлом году еще больше было ограничений в связи с COVID-19, но ООО «Radacini Wines» наградили на самом предприятии.

Несколько лет назад молдавские производители винограда хорошо начали выходить на зарубежные рынки. География экспорта насчитывала 30 стран. Но произошел откат с завоеванных позиций из-за низкого качества винограда. В 2021 г. из урожая предыдущего года экспортировано 18 тыс. т гроздей, из нового урожая – 6 тыс. т (до 27 сентября). В сумме - всего 24 тыс. т в 17 стран. До этого были амбициозные планы по отгрузке на внешние рынки 100 тыс. т.

В 2020 году Гран-при за особые заслуги в области виноградарства и виноделия в Национальный день вина был вручен компании Radacini Wines. Впервые награждение состоялось без присутствия многочисленных любителей вина, из-за ограничений в связи с пандемией. Прошел год после получения этой самой высокой в молдавском виноделии награды – в жесточайших условиях мирового кризиса и после невиданной засухи в Молдове. Каким он был для обладателя Гран-при?

Молдавские винные производители первый раз в период пандемии получили возможность представить свою продукцию вживую. К сожалению, это произошло не в Молдове, на Национальный день вина, который в этом году отмечает 20-летний юбилей, а за границей. На прошлой неделе в соседней Румынии произошло сразу два события: 16 сентября - конференция «Дистрибьюторы в ритейле и HoReCa», организованная специализированным интернет-изданием Modern Buyer в Брашове, и 18-19 сентября - международная выставка премиальных вин Ro Wine в Бухаресте.

Сезон виноделия начался, как и прогнозировалось, позже. Чтобы увидеть, насколько качественный виноград поступает на переработку, мы отправились на один из винзаводов на юге Молдове – Podgoria Vin, в с. Тартаул Кантемирского р-на.

Проект по вхождению молдавских вин на самую крупную украинскую торговую интернет-площадку длился более года. И несмотря на некоторые сложности, в июле нынешнего года завершился успехом. Автор проекта Ирина Быстрицкая, работавшая замдиректора НБВиВ с 2018 г. по май 2021 г., рассказала о его реализации.

Молдавские вина расширяют свое присутствие в Бразилии. Недавно «ЛП» сообщил о том, что компания Imperial Vin Group не только первой вышла на этот экзотический рынок, но и способствовала регистрации молдавских лаборатории и органа по сертификации, выдающего сертификат соответствия, в бразильской системе ISCOLE (System for registering foreign organisms and laboratories). Без этого невозможен импорт в Бразилию алкогольной продукции из Молдовы. По проложенной дороге пошли поставки вин от других наших производителей.

Национальное бюро винограда и вина отчиталось о хороших результатах экспорта винодельческой продукции за январь–июль 2021 г. - на 15,6% больше, по сравнению с аналогичным периодом 2020 г., всего на сумму 1,665 млрд леев. Но, к сожалению, радость омрачает дефицит вина.

В этом году виноград поспевает почти на две недели позже, чем в прошлом, поэтому и его массовая переработка отодвигается на такой же срок. И, судя по всему, виноделов ждет нелегкий сезон. О его особенностях говорили на отраслевой конференции, посвященной началу нового виноградно-винодельческого года (с 1 августа 2021 г. по 31 июля 2022 г.).

Актуальные тенденции рынка свежих яблок и груш в странах ЕС и за его пределами, а также прогноз предстоящего сезона были представлены в рамках ежегодной конференции Prognosfruit, организованной World Apple andPear Association (WAPA), прошедшей 5 августа. В конференции приняли участие производители, трейдеры, импортеры и переработчики свежих фруктов со всего мира.

Самый деликатный вопрос предстоящего сезона переработки винограда – о ценах на технические сорта. Традиционно в августе на совете по товарной линии «Виноград, вино, продукция на основе вина и продукты переработки» обсуждают ориентировочные цены на закупку винограда винзаводами. В этом году их тоже обсуждали, но не опубликовали. Напрашивается вопрос о транспарентности и эффективности.

Будущий урожай винограда сначала сократила прошлогодняя засуха, а нынешней весной – и болезни на виноградниках. Того, что соберем, не хватит для покрытия производственных программ винзаводов. В общем, отрасль оказалась в ситуации, о которой предупреждали некоторые специалисты - придет время, когда для наших вин будут рынки, а вин не хватит (но не из-за ажиотажного спроса на них).

В минсельхозе оценили виды на будущий урожай винограда. Главный консультант министерства Валериу Чеботарь сообщил, что по отношению к апрельскому прогнозу урожай винограда ожидается на 20 тыс. тонн меньше и составит 560 тыс. т

В июле в Кишиневе, в самом центре города, открылся магазин крупной французской винной сети Cavavin. Это стало возможно благодаря франшизе, которую получило ООО «Dines 97», одним из учредителей и директором которой является Андрей Нестеров (совладелец сети магазинов Goose & Goose и ресторана Madam Wong). Из 160 магазинов Cavavin в восьми странах, молдавский – далеко не самый маленький.

Долгое время игнорирования отечественной науки в области виноградарства и виноделия привело к плачевному состоянию посадочного материала в Молдове. Когда-то был госконтроль - посадочный материал проверялся на бактериальный рак и вирусные заболевания, но эта система не работает. Производители говорят, что в результате наш посадочный материал никому не нужен даже в своей стране.

В июле на винзаводе Asconi открылась зона отдыха с плавательным бассейном и бистро. Тем самым туристическая часть предприятия увеличилась на 2 га.

Ассоциация производителей дивина и бренди Молдовы «Divin» избрала нового председателя. Им стал председатель совета АО «Vinuri Ialoveni» Штефан Одажиу. Глава ассоциации рассказал о проблемах, которые необходимо решить в коньячной отрасли.

Вина из Молдовы появились в Бразилии! Пусть пока от одного отечественного предприятия, но в стране, которая сама является винным производителем. На этот крупнейший рынок в Южной Америке удалось пробиться компании Imperial Vin Group, а заодно проложить дорогу и коллегам по отрасли.

За время пандемии мы пропустили полноценное празднование Национального дня вина-2020 и три «Вернисажа вин». Поэтому предложение отметить этот прекрасный праздник по-новому, в расширенном формате, кажется весьма кстати. Тем боле, что он юбилейный – XX-й по счету.

На прошлой неделе были представлены вина экспериментального микровиноделия Национального бюро винограда и вина, которые произведены в рамках проекта «Качественный виноград/Bio». На дегустацию были поданы 13 вин урожая 2020 г., в том числе из двух новых сортов винограда, созданных учеными Института генетики, физиологии и защиты растений АНМ.

В Посольстве РМ в Соединенном королевстве Великобритании и Северной Ирландии 14-16 июня состоялось важное событие для продвижения молдавских вин на британском рынке. Известный винный журналист Джейми Гуд продегустировал лучшие молдавские вина в рамках проекта «TOP-100 Moldovan Wines for the UK market by Jamie Goode». Всего он опубликовал в своем блоге wineanorak.com описания не 100 вин, как планировалось, а всех 178, разделив их на пять частей.

После перенесенной жесткой засухи виноградникам в Молдове выпала новая напасть – частые дожди, да еще и во время цветения. Появились сложности в применении защитных мер на виноградных плантациях.

Впервые представитель Ассоциации малых производителей вин Dionysos вошел в состав Координационного совета Национального бюро винограда и вина. На собрании ассоциации им избрали своего председателя Аркадия Фошню. Это произошло благодаря изменениям в Законе о винограде и вине, которые вступили в силу в мае нынешнего года.

Торговля растениями за последние десятилетия проделала большой путь, но по-прежнему связана с определенными проблемами и рисками. Страны Европы и Центральной Азии познакомились с современным инструментом – программным комплексом ЭФС, электронной системой фитосанитарной сертификации, делающей торговлю между странами безопаснее, быстрее и дешевле. Система ЭФС является добровольной, и к ней могут присоединиться все страны.

На законодательном уровне мы «нарисовали» пирамиду качества молдавских вин, но реально в 2015 г. построили только один ее этаж, на котором расположились вина с защищенным географическим указанием – IGP. У этого сооружения нет верхней части, которую должны занять вина с защищенным наименованием по месту происхождения – DOP. Без полноценной системы винной классификации мы не можем утверждать о высоком развитии отечественного виноделия. Она – часть его имиджа и подтверждение качества продукции.

Вино Ciotra Feteasca Neagră, 2019 IGP Valul lui Traian от Kara-Gani – первое в Молдове вино с IGP, выпущенное малым производителем. Также оно является доказательством того, что малым виноделам можно и нужно вливаться в отраслевую систему качества. Они должны вступать в региональные ассоциации производителей вин с IGP, пройти необходимые процедуры и сертифицировать свои вина как вина с защищенным географическим указанием.

Лет десять назад Молдова начала внедрять в виноделии европейскую систему качества вин. Из урожая 2015 г. были произведены первые вина с защищенным географическим указанием (IGP), т.е. по более высоким требованиям. В 2016 г. они начали выходить на рынок, но за пять лет так и не стали широко известными на родине. Потребители не знают, чем отличаются вина с IGP от аналогичных, но без географического указания. А те, кто рассказывает про вина, сами путаются в их происхождении.

В мае вина от Vinaria Purcari первыми из молдавских вин были залистованы в ритейле во Франции - сети гипер- и супермаркетов E.Leclerc (по данным за 2019 г., в нее входил 721 магазин в стране и 83 – за пределами Франции), которая занимает второе место на французском рынке.

Вина малого производителя из Молдовы пьют в ресторанах со звездами «Мишлена» в Испании. Сам факт экспорта молдавских вин в Испанию – уже удивительно, т.к. эта страна является одним из крупнейших винных производителей в мире. С 2018 г. первой туда проложила дорогу компания Timbrus Purcari Estate, чьи вина продаются в винотеках (кстати, тоже – достижение). Заход в местную HoReCa – еще одна ступень по лестнице успеха. А залистоваться в винных картах трех ресторанов со звездами «Мишлена» - мечта даже не каждого винодела.

Цифровые технологии являлись частью сельского хозяйства задолго до начала пандемии COVID-19, но сегодняшний кризис придал дополнительный импульс поиску новых вариантов применения технологий при производстве продуктов питания. Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО)  провела вебинар, посвященный странам Европы и Центральной Азии, на котором рассматривались многочисленные проблемы цифрового сельского хозяйства, а также инновационные подходы и изменения, которые могут возникнуть в результате внедрения цифровых технологий. Запись мероприятия доступна на канале YouTube.

На прошлой неделе (20 мая), в Москве, в «Президент-отеле», состоялась презентация ежегодного авторского гида Артура Саркисяна «Российские вина 2021-2022» и гранд-салон «Открытие винной страны». В нём приняли участие вина от 11 отечественных производителей – это первый шаг на пути продвижения качественных молдавских вин на российском рынке за всю истории независимости РМ. Из 504 страниц гида 64 отведены продукции из Молдовы, которая специально была отобрана и оценена автором. Согласно набранным баллам, у нас один Гран-при, 18 золотых призеров и 51 серебряный. О работе над гидом и участии в нём молдавских вин рассказал его автор - Артур Саркисян.

На конкурсе Brandy Masters`2021, который проводит специализированный журнал Spirits Business, издаваемый в Великобритании, уникальный для Молдовы крепкий напиток AKADEMOS 25-летней выдержки от АО «Vinuri Ialoveni» награжден золотой медалью. Это признание особенно важно для этого продукта из-за его необычности, т.к. он – единственный хересный дивин.

Самые первые месяцы года по экспорту не показательны. Период январь-апрель нынешнего года и прошлого уже можно сравнивать с точки зрения влияния пандемии на внешние продажи. В 2020 г. за этот период в сравнении с 2019 г. произошел вполне ожидаемый спад поставок в стоимостном выражении на 4% (на 37,1 млн леев). А в 2021 г., вопреки некоторым прогнозам, появился рост – на 16,5%. То есть даже по отношению к доковидному 2019-му году экспорт увеличился на 12,5%. Правда, свою положительную роль сыграл и обменный курс лея по отношению к евро.

По приглашению Национального бюро винограда и вина группа украинских сомелье, винных экспертов и журналистов познакомилась с молдавским виноделием. Это – первый зарубежный пресс-тур на отечественные винзаводы, который удалось организовать с начала пандемии.

Пять лет во время переходного периода (2013-2018 гг.) молдавские производители одновременно использовали на этикетках два названия для своего известного ликерного вина – «Кагор» (Kagor, Cagor, Cahor) и Pastoral, постепенно увеличивая размер букв последнего. И три года - только Pastoral. Постепенно потребители привыкают к новому названию и многие по-прежнему любят это вино. Однако на экспортных рынках создалась нелояльная конкуренция среди наших же производителей вин Pastoral.

С 1 февраля 2018 г. молдавские производители не имеют права использовать слово «Кагор» (Kagor, Cagor или Cahor) ни на внутреннем рынке, ни на внешних. Как и ожидалось, новое название этого продукта Pastoral не смогло полноценно заменить «Кагор» (и его вариации). Многие винзаводы больше не выпускают такое вино. А те, у кого он в ассортименте сохранился, уже не каждый год изготавливают.

Название этого предприятия не мелькает в рекламе и соцсетях, однако оно является очень крупным игроком в молдавском игристом сегменте. А с 2019 г. без лишней шумихи, скромно стало лидером по объему выпускаемого и продаваемого игристого вина на молдавском рынке, а также по экспортным поставкам. Многие потребители полюбили выпускаемые им вина, но не знают, кто их произвел. Речь идет о самом молодом в Молдове заводе игристых вин Bulgari Winery. Более того, эта компания, как ледокол, прорубила дорогу молдавским винам на рынок Латинской Америки, где ранее они не были представлены.

Торговля домашних производителей сельхозпродукции и товаров животного происхождения попала «под колпак»: вся подобная деятельность будет легализована.

Как известно, мошенники всегда подделывают самые популярные продукты, а недобросовестные предприниматели их копируют. Те и другие наживаются на чужом труде и интеллектуальной собственности, которой является торговая марка, в том числе ее графическое изображение. Обычно всплеск такой активности приурочен к пику покупок перед большими праздниками, когда люди массово готовятся к застольям. Продукция компании Călăraşi Divin не раз подвергалась таким нападкам, из-за которых страдал не только производитель, но и потребители.

Кишиневский конкурс Eurasia Wine & Spirits Competition, который в этом году отметил 30-летний юбилей, впервые был проведен в Москве, на ВДНХ, в бывшем павильоне «Молдавская ССР» - ныне №10. Дегустация проводилась 13-14 апреля. На конкурс было зарегистрировано 299 образцов из 15 стран, от 74 производителей. От Молдовы участвовали 66 образцов от 13 предприятий.

Розовое вино из Молдовы Radacini Merlot rose, 2019 от Radacini Wines, по версии специализированного журнала Wine Kingdom, вошло в число шести лучших Rose на японском рынке по критерию «цена/качество», и было удостоено награды Best Buy of the Market. В отборе участвовали 98 вин, которых оценивали лучшие сомелье. Это стало еще одним небольшим шагом в продвижении известности Молдовы как винодельческого региона в Стране восходящего солнца.

В январе в Швеции впервые состоялся тендер по винам Feteasca Neagră из Молдовы, который проводило Systembolaget – госпредприятие-монополист на розничную продажу алкогольных напитков в этой стране. Победителем стало вино урожая 2019, произведенное Castel Mimi. Образцы подавал один из крупных шведских импортёров-поставщиков в Systembolaget. Он обратился в Национальное бюро винограда и вина за информацией о таких винах, и отобрал образцы от нескольких предприятий.

Послеуборочные потери являются одной из основных причин отсутствия продовольственной безопасности для миллионов людей. В 2019 году в мире голодали почти 690 млн человек, и ситуация только ухудшилась из-за пандемии COVID-19.

Прошлый год усложнил жизнь не только виноградарям и виноделам, которые занимаются производством, но и маркетологам вместе со специалистами по продажам винодельческой продукции. Ограничения по всему миру из-за пандемии, что называется, связали их по рукам и ногам почти во всех видах активности.

В молдавском виноградарстве и виноделии подвели итоги за 2020 г. на традиционной конференции. В целом, несмотря на все сложности природные и глобальные, можно сказать, что отрасль выстояла перед всеми вызовами. Но и расслабляться производителям пока рано.

Где поставить запятую в заголовке? Урожай винограда 2020 г. рождался в муках на страдавших от засухи и жары лозах, доставив много переживаний и хлопот виноградам, а потом виноделам. Гроздей было мало, они были меньше по размеру, ягоды дали мало сока. Цена на дефицитное сырье, разумеется, поднялась. Это значит, что и себестоимость вин из этого винограда выше. Было бы логичным, чтобы и цены на готовую продукцию в магазинах поднялись. Но, по словам производителей, не все так однозначно. Попробуем разобраться, что происходит с ценами на вина 2020-го года.

Впервые стенд Wine of Moldova появился на очень важном для российского винного рынка мероприятии - российском конкурсе сомелье. В этом году он отметил свое 20-летие 19-20 марта, в Москве, в гостинице Crowne Plaza.

Сергей Бабий стал самым ярким, харизматичным, страстным в любви к делу всей своей жизни – производству молдавских «коньяков», потом и дивинов, а также самым артистичным и поэтичным промоутором этого благородного напитка. Казалось, что для него нет рутины в этой работе, только вдохновение и настоящее творчество. Невозможно поверить, что этот большой, сильный, энергичный человек, который при встрече всегда расцветал в улыбке, проиграл болезни.

С 1 марта в ООО Călăraşi Divin - новый генеральный директор. Лидирующую в Молдове компанию по производству дивинов возглавил бывший директор Национального бюро винограда и вина Дмитрий Мунтяну. ТОП-менеджер обозначил задачи, над которыми планирует работать вместе с коллективом.

Агентство государственной собственности передало в управление ГП «Combinatul de vinuri de calitate «Mileştii Mici» участок сельхозназначения площадью 68,68 га, на котором расположено озеро. Зачем это было сделано, рассказал генеральный директор комбината Виорел Гараз.

Кампания по повышению осведомленности сельхозпроизводителей и пчеловодов о необходимости защиты пчёл под лозунгом #ЛюдиДляПчёл (#OameniPentruAlbine), проводится Республиканским союзом ассоциаций производителей сельскохозяйственной продукции UniAgroProtect в партнерстве с Национальной ассоциацией пчеловодов РМ (ANARM) при поддержке Проекта USAID «Эффективное сельское хозяйство в Молдове». Кампания будет проходить во время начала работ по защите многолетних насаждений, совпадающего с периодом цветения и опыления.

Международный дегустационный конкурс EURASIA WINE & SPIRITS COMPETITION, Moscow 2021 (EAWSC) впервые проводится в России и отмечает в этом году свое 30-летие.

Многие любители вина даже не подозревают, что, помимо выращенного с любовью винограда, мастерства винодела и хороших условий на производстве, для получения качественного вина необходима еще одна составляющая – лабораторный контроль. Для чего на предприятии нужна хорошая лаборатория? В этом вопросе разбираемся вместе с профессионалами.

Европейский Союз оказывает поддержку развитию сектора малого и среднего бизнеса и открытию новых предприятий в сельских районах Молдовы. Благодаря поддержке ЕС, предоставленной в рамках программы PARE 1+1, Лариса Амбросий из села Леордоая Каларашского района вернулась домой и основала устойчивый бизнес в сфере сельского туризма. Ее история была представлена интернет-общественности 2 марта 2021 года во время пресс-тура в формате LIVE, прошедшего в рамках кампании «ЕС для сельской Молдовы».

В феврале состоялись три региональные дегустации, которые традиционно проводятся в отрасли, чтобы определить качество вин из последнего урожая. Но в нынешних условиях ограничений они стали событиями особой важности. Кроме того, и сезон виноделия-2020 выдался чрезвычайно сложным.

Национальное бюро винограда и вина подвело итоги по экспорту винодельческой продукции за 2020 г. Они оказались достаточно позитивными, учитывая экстремальные условия прошлого года. Отечественные производители отправили за рубеж продукции на 2,7 млрд леев, или на 7,6% меньше, чем в докризисном 2019 г.

В Китае открылся большой красивый магазин вин Imperial-vin. Он находится в городе Иу (провинции Джэцзян), расположенном в 285 км от Шанхая. Это стало возможным благодаря китайскому партнеру нашего предприятия, потому что своими силами открыть такой магазин в Поднебесной ему было бы сложно в связи со спецификой рынка.

В последнее время акционерные общества при возможности меняют организационную форму. Этим воспользовалось и АО «Vinăria din Vale», которое было реорганизовано в общество с ограниченной ответственностью. С января 2021 г. компания стала ООО (SRL). Это уже не первое преобразование компании, т.к. до 2013 г. АО называлось «Vinăria din Vale & Co».

В Молдове винные и консервные заводы, помимо основной продукции, вырабатывают в качестве отходов производства выжимки. Они загрязняют окружающую среду и способствуют глобальным выбросам парниковых газов. В последнее время переработка отходов стала локальным, национальным и международным приоритетом.

Свою лепту в узнаваемости и продаже молдавских вин за рубежом вносят наши соотечественники, которые, проживая в других странах, решились заняться там винным бизнесом. Они являются самыми настоящими послами Молдовы и ее виноделия в этих государствах. Один из таких патриотов – Корнелиу Тюленев, который выполняет эту миссию в Дании.

Casa Vinului стал первым очагом винной культуры в независимой Молдове. Именно там в нашей стране зародилась профессия сомелье, которой в то время еще не было в Классификаторе занятости РМ (сомелье числились администраторами зала). В этих стенах их начали обучать новой профессии, и оттуда пошло распространение другого уровня культуры обслуживания гостей в ресторанах, когда им стали предлагать вино к выбранному блюду, рассказывать о нем и вести беседы на винные темы. Такое в Молдове - стране с тысячелетней историей виноделия - было в диковинку.

За 2020 г. управление по контролю безопасности и качества виноградно-винодельческой продукции, этилового спирта, пива и алкогольной продукции Национального агентства по безопасности пищевой продукции (ANSA) провело 124 проверки, из них 21 - совместно с другими органами. По результатам проверок составлено 104 предписания для устранения выявленных недостатков в определенные сроки. А в случае тяжких нарушений (которые представляют угрозу жизни, здоровью, окружающей среде или имуществу) было составлено 19 протоколов с решением о наложении штрафов. Их общая сумма насчитывает более 85 тыс. леев.

После акций в румынском ритейле молдавские производители решили о себе заявить и на торговой площадке в интернете. НБВиВ организовало с 22 декабря по 22 марта мероприятие по продвижению молдавских вин в онлайн-магазине topdrinks.ro.

Несколько лет назад румынский винный рынок был совсем другим – с преобладанием недорогих полусладких вин. И молдавские винзаводы отправляли туда свою продукцию в соответствии с предпочтениями потребителей – дешевые полусладкие вина, даже в ПЭТ-ах.

Victoriabank выставил на аукцион имеющийся в залоге Сынжерейский винзавод, который так давно простаивал, что даже не был зарегистрирован в виноградно-винодельческом регистре, существующем с 2010 г.

Как ни страдали молдавские производители винодельческой продукции от двух эмбарго России (в 2006 и 2013 гг.), но российский рынок им очень необходим. Не так много есть рынков, способных принять нашу продукцию в больших объемах. В настоящее время по поставкам бутылированных вин из Молдовы рынок РФ занимает второе место и в натуральном, и в стоимостном выражении при том, что практически никакой работы по продвижению этих вин не ведется.

По информации Национального бюро винограда и вина, за январь-ноябрь 2020 г. из Молдовы было экспортировано винодельческой продукции на 2,47 млрд леев, что на 8,6% (232 млн леев) меньше, чем за аналогичный период 2019 г. Эта сумма примерно на уровне результата трехлетней давности. География экспорта насчитывает 61 страну.

Виноградари и виноделы пережили 2020 г., который преподнёс им массу природных сюрпризов (главный из них - жесткая засуха, небывалая с 1940-х годов). Но его влияние неизбежно скажется на виноградниках и в следующем году. В декабре специалисты проанализировали состояние лоз и дали рекомендации по уходу за ними. Уже сегодня можно сказать, что 2021-й будет непростым для виноградарей и может стать годом реабилитации виноградников.

14 января ушла из жизни одна из самых ярких, харизматичных личностей молдавской винной индустрии – вице-президент компании Lion-gri Нелли Соник. Редакцию газеты «Экономическое обозрение «Логос-пресс» связывали с ней давние теплые отношения. Много раз она участвовала в обсуждении различных тем отрасли на страницах «ЛП». Нелли Соник была в числе немногих руководителей винодельческого бизнеса, кто инициировал реформы в молдавском виноделии.

Во всем мире игристые вина набирают популярность, стабильно регистрируя рост производства и потребления. Молдова не остается в стороне от мирового тренда. Интересно, что в этом году довольно много премьер вин «с волшебными пузырьками» состоялось от малых виноделен.

Стартовавший в 2018 г. проект под названием Granovia Wines, просуществовав два года, закрылся. Модель бизнеса, которую выбрал для себя американский предприниматель, себя не оправдала. Недавно ООО Granovia Wines было снято с учета в виноградно-винодельческом регистре РМ.

В последний сезон виноделия отрасль вступила, имея в запасах 18 млн дал вина, что эквивалентно продажам за 15 месяцев. Небольшой урожай винограда-2020 дал надежду на то, что это в какой-то мере компенсирует избыточное предложение молдавского вина. Однако... несмотря за залитые под завязку винзаводы, в страну начал поступать импортный виноматериал.

Впервые молдавские вина приняли участие в самом крупном винном дегустационном конкурсе в Северной Америке - Sélections Mondiales des Vins Canada, который состоялся 18-22 ноября в Квебеке.

Канада становится для молдавских производителей привлекательным рынком (занимает 7 место среди крупнейших импортеров вина в мире) и уже входит в первую десятку стран экспорта наших вин. За январь-октябрь нынешнего года на канадский рынок было отгружено 1,1 млн л молдавских бутылированных вин на сумму 27,2 млн леев.

По данным Национального бюро винограда и вина, за первые десять месяцев 2020 г. молдавская винодельческая продукция была экспортирована в 60 стран на общую стоимость 2175,1 млн леев, что, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, на 220 млн леев меньше (-9,2%). То есть наши продажи в денежном выражении откатились примерно на уровень 2017 г. Этот спад в условиях пандемии был прогнозируемым.

Гео Лупашку известен тем, что первым начал продавать выращенный его семьей столовый виноград, принимая заказы только онлайн, в соцсетях. Невероятно, но еще несколько лет назад этот способ продаж – личной доставки клиентам заказов от четырех килограммов Кардинала – оказался успешным. Позже под торговой маркой Pomuşoară Dulcişoară появились и вина, т.е. виноделы-любители перешли в категорию малых виноделов, но и на этом не остановились.

Смена директора Национального бюро винограда и вина – хороший повод подвести итоги за четыре года работы бюро (срок мандата Георге Арпентина на этом посту). В отрасли об этой деятельности хорошо знают, а не посвященные зачастую не понимают, чем занимается эта необычная структура - единственная в РМ, основанная на частно-государственном партнерстве. 

После истечения четырехлетнего срока контракта Георге Арпентина, министерство сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды объявило конкурс на должность директора Национального бюро винограда и вина.

Молдавская отрасль виноградарства и виноделия после эмбарго 2006 г., можно сказать, плывет по течению, не руководствуясь в своем развитии никаким стратегическим документом. До того печального события курс сверяли с Программой восстановления и развития виноградарства и виноделия на 2002-2020 гг., которая с потерей основного рынка сбыта и вхождением отрасли в глубокий кризис потеряла актуальность. О необходимости написания стратегии говорили давно. Наконец, Национальное бюро винограда и вина сделало эту работу.

Известный молдавский винодел Аркадий Фошня открыл собственную винодельню в родном селе Мирчешть Унгенского р-на. Официальная презентация Crama Mircești состоялась в Национальный день вина. А для села с населением 400 жителей (по факту – в два раза меньше) это означает новые рабочие места и привлечение туристов.

За первые девять месяцев 2020 г. молдавская винодельческая продукция была экспортирована в 56 стран мира на сумму 1,9 млрд леев. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года, объем отгрузок в натуральном выражении сократился на 10,4%, в стоимостном – на 9,3%, или на 194,6 млн леев.

В последние годы винодельческие предприятия развивали собственные продажи в Молдове, открывая специализированные магазины. Но на внутреннем рынке становится все теснее, а потенциальных потребителей не становится больше из-за сокращения населения в нашей стране. Поэтому для привлечения покупателей нужны новые инструменты. Один из них - винный бар в сочетании с винотекой.

Сезон переработки винограда-2020, как и ожидалось, выдался сложным. Даже виноделы с большим стажем отмечают, что такой виноградно-винодельческий год у них впервые. Но при этом можно отметить и пару положительных аспектов.

В условиях пандемии укрепление невосприимчивости к внешним воздействиям приобретает для агробизнеса особую важность

Компания Chateau Vartely к Национальному дню вина выпустила в свет два новых винных творения – Taraboste Tribut Saperavi, 2017 и Taraboste Tribut Cabernet Sauvignon, 2016. Эти вина свидетельствуют о максимальном качестве, которого добились виноделы предприятия за годы его работы, и отражают эволюцию производителя и его вин. Кроме того, Taraboste Tribut можно смело отнести к лучшим винам молдавского виноделия.

В начале текущей недели молдавские экспортеры использовали всю годовую квоту в размере 15 тыс. тонн на беспошлинные поставки сливы в Евросоюз.

Происходит глобальное потепление климата, и он становится более засушливым (последние три года Молдова это хорошо почувствовала). Страны с развитой культурой виноградарства ищут ответы на эти климатические вызовы. Нам тоже нужно это делать, потому что в нынешнем году некоторые виноградари ставили вопрос уже не об урожае винограда, а о спасении своих виноградников из-за гидростресса. Молдавские ученые могут предложить решение этих проблем.

Компания Vinaria Purcari (входит в Purcari Wineries Group) увеличила свои производственные мощности до уровня 10 млн бутылок вина в год, на который планируется выйти в течение трех лет. В 2019 г. предприятие выпустило 4 млн бутылок вина, из которых 3 млн экспортировало в Румынию (география его экспорта насчитывает более 20 стран).

Из 73 проб дистиллятов, направленных от 32 винодельческих компаний Молдовы на конкурс DB & SB Autumn Blind Tasting, наградами отмечено 11 от шести производителей.

В этом году из-за необходимости соблюдать меры безопасности нас оставили без большого веселого праздника на главной площади столицы. Даже не разрешили провести официальную часть с награждением. Поэтому Национальный день вина в Молдове отметили на винодельнях. Порядка 25 предприятий пригласили к себе гостей, но многие были вынуждены ограничить число посетителей.

В этом году компания Radacini Wines стала обладателем Гран-при за особые заслуги в области виноградарства и виноделия. Награждение состоялось на заводе по выдержке и розливу вин в г. Крикова, который стал последним приобретением компании в 2018 г. и реконструирован в 2019-м.

Acest an va intra în istorie, fără niciun dubiu. Un an cu totul altfel decât ne-am obișnuit, un an care a pus la încercare pe fiecare, un an în care lucrurile s-au întâmplat... altfel.

Подобно другим международным праздникам, Национальный день вина будет отмечаться и за рубежом. Национальное бюро винограда и вина организует 3 октября исключительный вебинар, посвященный 19-му Дню вина в Молдове, вместе с девятью иностранными специалистами из разных стран - Великобритании, Франции, Канады, Голландии, Молдовы, США, Дании, Бельгии и Тайваня. Мероприятие пройдет под слоганом My Moldovan Wine Day, за его ходом можно будет следить на странице Wine of Moldova в Facebook, начало в 19:00.

Накануне Национального дня вина стоит вспомнить о людях, благодаря которым рождаются молдавские вина. Своим повседневным трудом они пишут страницы истории отечественного виноделия, которыми можно гордиться. Один из лучших виноделов Молдовы (обладатель звания «Лучший винодел 2013 г.») – Елизавета Бряхнэ. Она рассказала о периоде в развитии отрасли, с которым переплела свой жизненный путь.

Успех молдавских вин на престижном (и самом крупном в мире – участвовали 16 518 вин) конкурсе Decanter World Wine Awards` 2020 можно считать прорывом в их признании со стороны авторитетных экспертов, в числе которых в этом году были 37 обладателей титула Master of Wine и девять - Master Sommelier (всего – 116 дегустаторов). Особенно важно, что он проводится в Лондоне, ведь Великобритания является одним из крупнейших импортеров вина и законодательницей винной моды.

Поставки за рубеж всех видов молдавской винодельческой продукции в натуральном выражении за первые восемь месяцев 2020 г. снизились до уровня 2016 г. (за аналогичный период), достигнув отметки 89,3 млн л. В стоимостном выражении данный показатель выглядит чуть лучше, т.к. сравним с уровнем 2017 г. – 1643 млн леев.

Национальное бюро винограда и вина предлагает сделать все возможное, чтобы в ближайшие годы Национальный день вина был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Следующий Национальный день вина, в 2021 г., будет юбилейным – двадцатым. Подготовка к нему начнется в ближайшее время. Будет объявлен конкурс по разработке логотипа и корпоративного стиля фестиваля. И 20-летие Национального дня вина отметим в его новом оформлении, которое станет постоянным, как это принято в мире.

В Молдове в разгаре сбор урожая столового винограда. Гроздья собраны с более чем 40% плантаций. Группа ранних сортов уже практически ушла с рынка, но еще можно застать остатки Кодрянки, собранной ранее. К настоящему времени поспели сорта среднего периода созревания. Основной сорт, который поступает на рынок, – Виктория.

На российском винном рынке усилился переполох, вызванный действием недавно вступившего в силу закона «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации». В первую очередь пострадали импорт виноматериалов и производство вин из них, т.к. в России они больше не называются вином.

Молдове нужны виноградники местных сортов. В 2019 г. отечественные ученые НПИСВиПТ положили этому основу, заложив маточник привойных лоз. Выращенная там лоза будет использоваться питомниководческими хозяйствами для производства привитого посадочного материала для закладки промышленных виноградников.

По календарю, 3-4 октября в Молдове - Национальный день вина. Было бы неправильно написать «отмечают». Он вроде бы есть, а по факту как бы нет. Праздник не будет проводиться в прежнем формате – на центральной площади молдавской столицы, когда производители выставлялись стендами. Даже несмотря на то, что 7 сентября было разрешено «проведение культурных мероприятий на открытом воздухе» и отменено условие «не более 50 человек».

В Молдове стартовал сезон переработки винограда. А новый виноградно-винодельческий год начал свой отсчет с 1 августа. Урожай-2020 уже пополняет винные запасы страны в то время, как в хранилищах винзаводов есть еще один не проданный урожай.

Два последних года сильного водного стресса не могли пройти бесследно для молдавских виноградников. Это – главный фактор, влияющий на качество урожая винограда в 2020 г. Его количество будет тоже значительно меньше, что в условиях падения экспорта и больших запасов вина даже неплохо для виноделов. Зато проблем, связанных с переработкой гроздей, у них будет больше.

Самый большой интернет-магазин молдавских вин находится в Португалии. Его открыл наш соотечественник Симион Кроитору, 20 лет назад переехавший в Лиссабон. Свой бизнес по импорту в Португалию молдавской винодельческой продукции он начал в 2013 г., а в 2018 г. открыл интернет-магазин vinhosdamoldavia.com, который осуществлял доставку только по территории Португалии.

В Молдове с 2015 г. производятся вина с защищенным географическим указанием (IGP). Следующий этап в пирамиде качества – вина с наименованием по месту происхождения (в Молдове они названы DOP). Однако делимитация микрозон – очень сложный и долгий процесс. В настоящее время предпринимаются усилия в каждом из трех регионов IGP – Codru, Ştefan Vodă и Valul lui Traian – выделить такие микрозоны. Чтобы помочь производителям в этом деле, НБВиВ реализует проект Terroir Viticol.

Современное молдавское виноделие выросло на винзаводах, построенных, в основном, достаточно однообразно. Из-за череды кризисов на внешний вид этих построек почти не обращали внимание. Но с ростом популярности винной культуры в мире за последние десятилетия появились мода на авторские винодельни и архитекторы, которые прославились такими проектами. Лучшие из них (уже не менее десяти) были удостоены престижной Притцкеровской премии - аналога Нобелевской премии в сфере архитектуры.

В Молдове впервые состоялся дегустационный винный конкурс онлайн. После кишиневского Eurasia Wine & Spirits Competition` 2020 (27-28 февраля) 29 июля была проведена дополнительная сессия для отбора молдавских вин на постоянно действующую выставку-дегустацию в Москве, на ВДНХ (в павильоне №10).

В некоторых странах по QR-коду, нанесенному на контрэтикетку вин категории «премиум», можно увидеть не только название продукта и производителя, но и карту, где находится виноградник с фотографиями и даже журнал его обработок в течение всего года.

​Защита от климатических передряг – в руках аграриев, страховых компаний и государства. Только совместно можно преодолеть неприятные сюрпризы, на которые так щедра в последнее время природа. Утвержденный правительством Закон о субсидируемом страховании сельскохозяйственных рисков в новой редакции предлагает усилить противоприродную оборону.

В условиях пандемии важно учитывать изменения в экспорте винодельческой продукции каждый месяц. Итоги июня порадовали наметившимися положительными изменениями вопреки мрачным прогнозам о еще большем сокращении поставок за рубеж. По данным НБВиВ, за первый месяц лета молдавские производители отгрузили 12,6 млн л всех видов винодельческой продукции. Это больше, чем за каждый из предыдущих трех месяцев, и совпадает с показателем годичной давности.

На этой неделе состоялось онлайн-заседание совета по товарной линии «Виноград, продукция на основе вин и продукты переработки», на котором обсуждалась ситуация в отрасли, а также традиционно - ориентировочные цены на виноград будущего урожая.

Международная организация винограда и вина (OIV) на протяжении многих лет работает над пересмотром предельно допустимых концентраций (ПДК) некоторых веществ (лимиты гармонизированы с требованиями Кодекс алиментариус). Данные нормы после их одобрения Генеральной ассамблеей станут обязательными для стран – членов этой межправительственной организации, объединяющей 47 государств.

Урожай столового винограда на полях начнут собирать в первых числах августа вместо привычной второй половины июля. Об этом сообщил главный специалист министерства сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды Валериу Чеботарь.

Национальное бюро винограда и вина издало «Каталог «золотые» вина Республики Молдова 2019», в который вошли описания 177 вин, завоевавших в прошлом году 531 золотую медаль на 33 международных дегустационных конкурсах. Продукция представлена от 44 производителей, что дает представление об отрасли в целом.

Сектор домашнего виноделия в Молдове давно создает проблемы, не лояльно конкурируя с винодельческой промышленностью, не платя налоги и внося значительную лепту в спаивание определенной части населения. И он не так мал, как может показаться. Если в 2019 г. на винзаводах переработали 263 тыс. т винограда, то почти 200 тыс. т гроздей ушли в подвалы частных лиц. Такой объем несет в себе огромные резервы для экономики страны, т.к. примерно 35% производимого в РМ вина остается в «тени».

Наша соотечественница Наталья Худякова первой в Молдове получила степень Master Sommelier – высшую ступень в образовании сомелье, пройдя все его этапы в Италии. Это стало не только личным достижением обладательницы престижного титула, но уже начало служить и еще послужит на пользу молдавскому виноделию, которое на Западе даже не включено в программы обучения профильных специалистов.

Одно из старейших в нашей стране коньячных производств впервые в Молдове выпустило на рынок серию уникальных интереснейших продуктов на базе коллекционных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках 30, 35, 45 и 60 лет!

Малые фермеры, обрабатывающие участки земли до 10 га, обеспечивают производство 91,5% бахчевых культур, 88% картофеля, 71,7% винограда и 93,5% молока

В Москве, на ВДНХ, готовится полноценно заработать выставочно-торговый павильон №10, который в 2011 г. был сдан в аренду Республике Молдова на 45 лет. Сегодня наша страна может представить в нём свою промышленность, культуру и туризм благодаря тому, что российская компания RBA Group (ООО «АрБиЭй Групп») взялась его реконструировать и капитально отремонтировать (с элементами реставрации), т.к. в молдавской казне на это денег не нашлось. Но, судя по всему, официальный Кишинев мало проявляет интереса к таким возможностям.

Пандемия ударила по винному экспорту. Но и на внутреннем рынке ограничения, связанные с COVID-19, отразились на продажах винодельческой продукции. Казалось бы, пока были закрыты рестораны и винотеки, должна была вырасти онлайн-торговля. В то же время алкоголь не относится к товарам первой необходимости.

С 1 июня в компании Radacini Wines, которая входит в холдинг Dragan Group, назначен новый генеральный директор. Им стал известный винодел Василе Лука. Покидая должность госсекретаря минсельхоза в августе прошлого года, он сказал, что из отрасли не уходит.

Три дивина компании Călărași Divin - Legenda, 5 лет, Aurum, 7 лет и Status Regal Luceafăr, 10 лет – завоевали золотые медали на Concursul Internațional de Vinuri București 2020 (IWCB VINARIUM` 2020), который считается самым важным конкурсом винодельческой продукции в Восточной Европе и проводится под эгидой Международной организации винограда и вина (OIV). В очередной раз дивины показали высокие результаты, что говорит о том, что Молдове есть чем гордиться.  

Этот завод со славной историей и когда-то богатыми активами пережил чёрную полосу протяженностью в 20 лет, в течение которой произошла приватизация, а затем перепродажа и банкротство. Кожушненский винзавод входил в состав АО Fabrica de vin Cojuşna, как актив был заложен в Banca de Economii для получения кредита. В конце декабря 2019 г. данный актив был продан на аукционе.

Молдавские винодельни откроют свои ворота для гостей 15 июня, но с соблюдением некоторых требований. Им пришлось побеспокоиться о мерах безопасности для туристов и сотрудников. Учитывая условия работы во время пандемии, Национальное бюро винограда и вина разработало практическое руководство о том, что конкретно нужно сделать.

Несмотря на сложности выхода на российский рынок, молдавские предприниматели будут на него стремиться. Однако с течением времени этот рынок меняется, в том числе и пандемия внесла свои коррективы. О состоянии рынка, месте на нем молдавских вин и существующих трендах рассказал руководитель Информационного центра WineRetail Александр Ставцев на вебинаре, организованном НБВиВ.

Первые прогнозы ФАО на сезон 2020-2021 годов говорят о новых будущих рекордах в общемировом производстве зерновых, их потреблении, запасах и торговле.  

Несмотря на пандемию и снижение деловой активности, молдавские виноделы продолжают бороться за свое место под солнцем на румынском рынке. Учитывая ограничения, связанные с COVID-19, НБВиВ проводит кампанию по продвижению наших вин в Румынии в виде серии онлайн-дегустаций под названием Wine of Moldova Stories by Diana Pavelescu.

Уже ни у кого нет сомнений в том, что молдавскому виноделию необходимы виноградники востребованных рынком сортов. К ним относятся автохтоны и отечественные клоны международных сортов. Для этого нужны не просто саженцы таких сортов, а высокой биологической категории, что для многих питомников является проблемой. Однако она понемногу начинает решаться.

В условиях отсутствия стабильности из-за COVID-19 показатели экспорта винодельческой продукции представляют интерес уже не за квартал или полугодие, а за каждый месяц. Пессимисты в апреле ждали крутого пике по отгрузкам на внешние рынки. Однако этого не произошло. За этот месяц Молдова отгрузила за рубеж всех видов вин, дивинов, бренди и дистиллятов на 183,7 млн леев, или на 4 млн леев меньше (-17,9%), чем за апрель 2019 г.

Впервые в истории Молдовы, в результате долгих попыток достучаться до  Systembolaget (шведское госпредприятие – монополист на розничную продажу алкогольных напитков), он объявил два тендера по молдавским винам.Ожидалось, что тендер по белым винам из автохтонных сортов из Молдовы и Румынии состоится только в 2021 г., но приятным сюрпризом стала новость о решении провести его в 2020 г. А следом объявили еще один тендер по красным винам из местных сортов и блендов на их основе только из Молдовы.

Молдавские ученые в области виноградарства и виноделия борются за сохранение науки уже десять лет. Но бывший Национальный институт винограда и вина все еще остается в составе огромного Научно-практического института садоводства, виноградарства и пищевых технологий, образованного путем слиянием пяти структур. Власти меняются, однако никто не хочет принять политического решения о возвращении институту самостоятельности, которому в октябре 2020 г. исполнится 110 лет. Но появилась надежда на решение проблемы. Об этом рассказал заместитель директора по науке НПИСВиПТ, доктор хабилитат профессор Николае Таран.

Мало нам глобального экономического кризиса, связанного с пандемией COVID-19, так еще и засуха заявила о себе. Старожилы говорят, что такого природного бедствия в Молдове не было с 1946-47 гг. О состоянии виноградников рассказали в министерстве сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды и на предприятиях, владеющих большими плантациями виноградников.

ФАО ожидает в сезоне 2019-2020 годов рост запасов зерновых вследствие более умеренного потребления, а первый прогноз ФАО в отношении рынков зерновых в сезоне 2020-2021 годов говорит о продолжении роста товарных запасов

37 малых производителей вина, которые обрабатывают более 360 га виноградников, ежегодно производят более 510 тыс. бутылок вина, которые реализуются на местном рынке и экспортируются в 17 стран. Эти вина оценены более 140 медалями на международных конкурсах и отмечены в сотнях статей в зарубежной и местной прессе, они - результат сложных и обширных реализованных программ по качеству и продвижению, а также десятка инициатив по замене законодательной базы и защиты интересов членов Ассоциации. Это лишь некоторые из результатов деятельности Ассоциации малых виноделов Молдовы, которая 26 апреля отметила десятилетие своей деятельности.

Правительство находится в процессе разработки функционального механизма страхования в сельском хозяйстве, и после инвентаризации угодий предложит решения для преодоления последствий гидрологической засухи и поддержки хозяйств.

​К неприятностям и экономическому кризису из-за пандемии COVID-19 добавляются традиционные для Молдовы «климатические издержки». Хоть у нас чуть ли не каждый год то засуха, то град или затопления, все же отсутствие влаги в последние месяцы вышло за пределы даже привычных норм «катаклизма».

В АО Cricоva назначен новый генеральный директор. Этот пост оставался вакантным с 13 августа прошлого года, когда Юрий Карп был освобожден от должности. Его преемником во главе комбината стал Денис Шова, который до этого возглавлял дочернее предприятие Cricova-Vin.

Данные по экспорту винодельческой продукции за январь-март 2020 г. будут стоять особняком в общей картине внешних продаж за весь год. Это было время, когда отрасль особо не испытывала влияние COVID-19. Уже сегодня можно сказать, что этот период будет более успешным для молдавских виноделов, чем следующие три месяца внешней торговли.

Руководители нескольких компаний рассказали о том, как работают предприятия в условиях чрезвычайного положения.

Виноградарство и виноделие Молдовы тоже попали под негативное влияние пандемии COVID-19. Ущерб, который понесет отрасль за 2020 г., оценили по двум сценариям. По более щадящему варианту снижение продаж может быть на 1,7 млрд леев, по пессимистическому –на более чем 2,3 млрд леев, или почти на 70% от общей стоимости продаж.  

В феврале становится ясно, какими получились вина из урожая предыдущего года. Традиционно в отрасли в это время проводятся региональные дегустации для определения качества вин. В нынешнем году также были оценены сортовые вина из урожая 2019 г. в зонах с защищенным географическим указанием Codru, Ștefan Vodă и Valul lui Traian. Всего в дегустациях, организованных Национальным бюро винограда и вина, приняли участие 46 производителей, которые представили 300 образцов вин.   

Человек, с именем которого связана большая часть истории молдавского коньячного производства, Константин Олару отмечает 75-летний юбилей. На его глазах и при непосредственном участии сменялись вехи в развитии отрасли. По случаю знаменательной даты Константин Николаевич рассказал о том, как переплелась его судьба с производством коньяка, а потом и дивина в нашей стране.

В виноградарстве и виноделии подвели итоги за 2019 г. на республиканской конференции. Директор Национального бюро винограда и вина Георге Арпентин подчеркнул в своем докладе, что отрасль является основным генератором рабочих мест в сельской местности. В виноградно-винодельческом регистре зарегистрировано более 39 тыс. предприятий и физлиц – владельцев виноградников (36,5 тыс.).

Молдавские вина постепенно возвращаются на российский рынок, где их  почти забыли. После эмбарго 2006 г. никто не заявил в России о том, что молдавские вина качественные. Даже молдавская сторона. Один из способов это сделать – через человека, с мнением которого считаются в профессиональной среде. В нашем случае, образно выражаясь, не Магомет пришел к горе, а гора к Магомету. Весьма неожиданно оказалось, что очень известный человек в российском винном бизнесе Артур Саркисян проявил интерес к молдавским винам и выразил желание с ними познакомиться в Молдове.

В Кишиневе 27-28 февраля состоялся конкурс Eurasia Wine & Spirits Competition` 2020, в котором приняли участие 322 образца алкогольной продукции (203 молдавских и 119 – из других стран) от 79 производителей. Поскольку конкурс проводится по регламенту и под патронатом Международной организации винограда и вина (OIV), разрешается присудить не более 30% наград.

Есть вина, которые не подвержены влиянию моды. К ним можно отнести хересные вина. В Молдове только одно предприятие производит (с 1953 г.) такую продукцию – Vinuri-Ialoveni. Молдавские хересы славились своим качеством еще в советское время, успешно конкурируя и с испанскими хересами. И сегодня они продолжают подтверждать свое высокое качество наградами, полученными в международных винных состязаниях.

В Молдове началась работа над стратегией развития виноградарства и виноделия на 2020-2030 гг. Успешность отрасли во многом зависит от сырьевой базы – виноградарства, ведь 85% качества вина рождается на винограднике. Поэтому очень важно определить, какие виноградники нам нужны, особенно с учетом того, что это требует больших инвестиций с длительным сроком окупаемости.

В Кишиневе 27 февраля состоялось ежегодное общее собрание Ассоциации производителей и экспортеров «Moldova Fruct». На 2020 год руководство организации анонсировало ее рестайлинг, экспансию на внутренний рынок, активный промоушин на международных выставках и бизнес-форумах, открытие новых внешних каналов сбыта продукции.

В Кишиневе 27-28 февраля проводится международный дегустационный конкурс вин и спиртных напитков Eurasia Wine & Spirits Competition` 2020. Желание участвовать в нем выразили 79 компаний (40 - из Молдовы и 39 зарубежных). К этому состязанию было допущено 322 образца – 203 молдавских и 119 из других стран.

Отечественные производители приняли участие в международной выставке «Продэкспо» в Москве (10-14 февраля). Не так масштабно, как в других странах, что связано с ограниченным доступом молдавских компаний на российский рынок.

Представители самого многочисленного международного онлайн-сообщества любителей вина #Winelover приехали отметить восьмилетнюю годовщину своего образования в Молдове. Традиционно это происходит 14 февраля в одном из винодельческих регионов, который выбирают на основе онлайн-голосования.

Специалисты Государственной гидрометеорологической службы РМ утверждают, что к началу третьей декады февраля «ситуация с запасами влаги в верхнем полуметровом слое почвы в целом по стране лучше, чем в конце осени – в момент «входа сельхозкультур в зиму». Но, конечно же, «есть нюансы».

Планируется узаконить новые категории алкогольной продукции, упростить жизнь производителям крепких напитков, обеспечить прозрачность и учёт продукции. Эти и другие новшества предусматривает проект изменений в Закон о производстве и обороте этилового спирта и алкогольной продукции (№1100), одобренный правительством и переданный в парламент.

Виноделием нашей страны заинтересовались в Гренобльском институте политических исследований (Франция). По инициативе этого вуза в его стенах 30-31 января была организована конференция «Республика Молдова с качественными винами на пути европейской интеграции». Ранее аналогичная конференция состоялась по грузинскому виноделию.

Ассоциация производителей дивина и бренди в Молдове Divin сверила качество пятилетних дивинов (категории VSOP), которые продаются на молдавском рынке. Начали не с трехлетних, а с пятилетних потому, что на их долю приходится 65% от всего объема продаж.

Агентство по интервенции и платежам в сельском хозяйстве (AIPA) начало кампанию приема заявок от сельхозпроизводителей на получение субсидий. Об этом объявило в понедельник министерство сельского хозяйства.

В декабре прошлого года генеральный директор ООО Chateau Vartely Людмила Гогу покинула свой пост и предприятие. На эту должность 19 декабря был назначен Валериу Михалуца, работавший финансовым директором данной компании.

В 2019 г. в секторе столового винограда произошли значительные изменения. В первую очередь они связаны с экспортом, но и не только. Однако следует признать, что стимулом для развития столового виноградарства в нашей стране стал внешний спрос на молдавские гроздья.

На прошлой неделе, 27-29 января, инспектора Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека («Роспотребнадзор») проверили шесть молдавских предприятий, желающих поставлять свою винодельческую продукцию в РФ. За три дня миссии российские специалисты побывали на Sadova-Vin, Călăraşi Divin, Nis-Struguraş, Colus-Vin, Cimişlia и Corten-Vin Companie.

Ассоциация пользователей воды для ирригации (AUAI), управляющие оросительными системами, которые были восстановлены при поддержке Агентства США по международному развитию (USAID), в 2019 г. поставили фермерам на 2,3 млн кубометров воды больше (+10%), чем годом ранее.

Мировые цены на продовольствие выросли в январе, ознаменовав четвертый месяц подряд непрерывного роста. Индекс цен на продовольственные товары ФАО в среднем за месяц составил 182,5 пункта, что на 0,7% больше, чем в декабре, и на 11,3% выше, чем в том же месяце годом ранее.

Экспорт молдавской винодельческой продукции за 2019 г. продолжил тенденцию роста, которая длится уже пять лет. По информации НБВиВ, за последний год на внешние рынки было отгружено алкогольных напитков виноградного происхождения на сумму $176,3 млн, или на 6% больше, чем за 2018 г. ($166,3 млн).

В последние годы в Молдове большое внимание уделяется виноделию (не только продвижению вин), а дивины оставались несколько в стороне. Но в разрабатываемой стратегии развития отрасли на ближайшие 10 лет «Вино и дивин Молдовы-2030» дивинам и бренди отводится отдельный раздел. Создана специальная техническая группа по этой продукции, а в качестве консультанта в статусе частного эксперта приглашен начальник юридического департамента и внешнеэкономических связей Национального межпрофессионального бюро Коньяка Лионел Лалаг.

Индекс объема производства аграрной продукции в хозяйствах всех категорий в 2019 годy, по предварительной оценке, составил 98,1% по сравнению с 2018 годом. Уменьшение валовой продукции было обусловлено снижением продукции животноводства на 6,0% и продукции растениеводства на 0,3%.

Производителям этилового спирта немного упростили жизнь. Правительство утвердило процедуру, как нужно соблюсти формальности при продаже спирта предприятиям, которые не связаны с выпуском алкогольных напитков, но используют этиловый спирт в технологическом процессе.

Один из первых «летающих виноделов» Хью Райман оценил молдавское виноделие, побывав на наших предприятиях 20 лет спустя после предыдущего визита в нашу страну. Также он поделился своим видением развития отрасли на ближайшее десятилетие, дав советы производителям. Мнение эксперта будет учтено при разработке Стратегии развития отрасли «Вино Молдовы-2030».

Проблема новых болезней (фитоплазменных) на молдавских виноградниках давно актуальна, но вплотную ею занимаются сравнительно недавно. Только к настоящему времени стала известна общая картина поражений виноградных плантаций. Ученые сделали вывод о том, что почти все виноградники в Молдове пострадали от «фитоплазмы». Если все пустить на самотек, то страна может остаться без своей национальной гордости и богатства – виноградников.

К концу года многие молдавские предприятия выпустили новые вина. С некоторыми из них можно было познакомиться на зимнем «Вернисаже вин». К Новому году приходится и пик экспортных отгрузок игристых вин. Помимо этого, в начале следующего года нас еще ожидают интересные новинки.

По предварительным данным министерства сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды MADRM, в Молдове озимыми культура под урожай-2020 в нынешнем году засеяно в среднем примерно на 10% меньше, чем в прошлом году. В частности, площадь посевов озимой пшеницы составляет около 320 тыс. га, озимого ячменя – 42 тыс. га, озимого рапса – 32 тыс. га.

На зимнем «Вернисаже вин-2019» потребители проголосовали за понравившиеся вина - игристое и красное, а также дивин. Второй раз для этого были использованы цифровые технологии. Голосовать нужно было «онлайн», с помощью мобильного приложения Gustos Life. Каждый гость получал код доступа при входе на мероприятие.

Зимний «Вернисаж вин» собрал во Дворце Республики 55 винодельческих предприятий (из них 23 малых) и 10 производителей дивинов. Оценить их пришли 1700 гостей. Можно было сожалеть в этой праздничной атмосфере только об одном – о невозможности попробовать всю представленную продукцию, ведь здесь она лучшая. Многие вина еще не поступили в продажу и даже не разлиты. Специально для праздника были привезены считанные бутылки, разлитые вручную, что добавляет эксклюзивности данному мероприятию.

Молдавские производители приняли участие в крупнейшей в мире выставке вин наливом (балка) World Bulk Wine Exhibition` 2019 (2-3 декабря), которая проводится в Амстердаме (Голландия). Именно там рождаются тренды в данном сегменте. Через WBWE проходит предложение 80% глобального объема виноматериалов наливом, поэтому это событие нам нельзя пропустить (70% молдавских вин реализуется наливом).

Молдавским винодельческим предприятиям нужны высокодоходные рынки сбыта. Скандинавские страны входят в их число. К тому же там почти нет собственного производства. Но вход на них ограничен госмонополией на розничную продажу алкоголя. Тем не менее винодельческая продукция из Молдовы там уже есть. В ноябре она была представлена на выставке Stockholm Food and Wine в Швеции, на стенде импортёра, в портфель которого входит только молдавский алкоголь.

Молдавскую науку о винограде и вине пытаются реформировать более 10 лет. Но это выражалось, в основном, в отчуждении имущества отраслевого института. Властей всех мастей мало или вообще не интересовал научный потенциал бывшего Национального института винограда и вина (ныне он - в составе Научно-практического института садоводства, виноградарства и пищевых технологий). Большинство виноградарей и виноделов почти ничего не знают о проводимых там исследованиях. Тем не менее, в разрабатываемой стратегии развития отрасли «Вино-2030» есть раздел, посвященный подготовке кадров для виноградарства и виноделия, а также исследованиям в этой области.

По предварительным данным министерства сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды (MADRM), в этом году урожай винограда в Молдове составил порядка 670 тыс. т, в том числе около 400 тыс. т – в товарных хозяйствах (из них столовых сортов – 100 тыс. т).

В течение трех дней шесть экспертов из пяти стран оценили более 200 молдавских вин, чтобы предложить некоторые из них потенциальным покупателям на единственной в мире выставке вин наливом Amsterdam bulk wine fair` 2019 (состоится 2-3 декабря).

Транснациональная корпорация TRANS-OIL GROUP объявила о начале строительства комплекса по переработке 700 тонн подсолнечника в сутки. Проект будет реализован на территории Международного свободного порта Джурджулешть (МСПД).

Независимый аналитический центр Expert-Grup запустил интернет-платформу «Интерактивная карта минеральных ресурсов» - первый публичный цифровой ресурс подобного рода в Молдове.

У китайского винного рынка есть своя специфика, которую европейцам зачастую сложно понять. В рамках проекта Wine academy об особенностях китайского винного рынка рассказал председатель Ассоциации сомелье Гонконга (в нее входят сомелье «Великого Китая» - Китая, Гонконга, Макао и Тайваня) Master Sommelier Нельсон Чоу. Его визит в Молдову очень важен, т.к. г-н Чоу является влиятельным человеком на азиатском винном рынке, и его положительный отзыв о молдавских винах может им помочь в продвижении в этом регионе.

Молдавские винодельческие компании продолжают бороться за свое место на огромном китайском винном рынке, участвуя в выставках в Поднебесной. В этот раз – в наиболее крупной (более чем 50 тыс. профессиональных посетителей и групп байеров) и старой профессиональной экспозиции Interwine China` 2019 Autumn session, в Гуанчжоу (9-11 ноября).

Вопреки пессимистичным прогнозам, производство яблочного концентрата в Молдове сократилось не слишком сильно. По оценке Ассоциации производителей плодоовощных консервов «Speranta Con», семью предприятиями отрасли из яблок урожая нынешнего года будет произведено более 45 тыс. тонн концентрата.

В Комрате 10 ноября состоялся День вина (Gagauz Sarap Yortusu-2019), на котором собрались гости из 13 стран. Этому способствовал проведенный накануне инвестиционный форум.

Молдавским производителям нужно развивать продажи своих вин в HoReCa. О том, как правильно туда войти, рассказал Раймонд Томсон - обладатель титулов «Лучший сомелье Европы и Африки» (2017 г.), «Лучший сомелье Балтийских стран» (2007, 2008, 2015 гг.), «Лучший сомелье Латвии» (2007, 2008, 2009, 2015 гг.), третьего места в конкурсе «Лучший сомелье мира» (ASI) (2019), менеджер и шеф-сомелье ресторана Vincents в Риге (Латвия), основатель Ltd. Raimonds Tomsons Wine Consulting.

Молдавские производители ищут место для своих вин на международном рынке. Для этого нужно учитывать глобальные тренды и уметь им соответствовать. Предприятиям сложно самостоятельно получить такую информацию. Для этого в рамках проекта Wine academy НБВиВ приглашает различных экспертов, у которых накоплен достаточный мировой опыт, понимание и знания в области вина, а также влиятельных людей в этой сфере, т.к. их знакомство с молдавским виноделием может сослужить отрасли добрую службу.

Преодолев путь в тысячи километров, яблоки, слива и виноград с обоих берегов Днестра впервые прибыли на одну из крупнейших в мире международных выставок, которая состоялась в конце октября в Мадриде, Испания. Тем самым производители фруктов, принявшие участие в выставке с совместным стендом, получили возможность выхода на новые рынки сбыта.

Согласно предварительным данным Национального бюро статистики РМ, за период с января по сентябрь 2019 производство сельхозпродукции в хозяйствах всех категорий в текущих ценах составило 24,14 млрд леев – это 103,2 % от уровня за аналогичный период прошлого года (в сопоставимых ценах). Прирост объема валовой аграрной продукции обеспечил сектор растениеводства – плюс 7,4%. Тогда как производство продуктов животноводства сократилось в целом на 4,9%.

Когда молдавский ресторан в Китае был включен в Красный гид Michelin (по Гуанчжоу), в нем были отмечены подаваемые в этом ресторане зама и вино Land of Basarabia, которые стоит попробовать. Кроме того, ресторан Ganea kitchen fairy tales, отрытый нашими соотечественниками, был награжден мишленовской тарелкой. Владелец ресторана и винодельни, поставляющей вина, Игорь Ганя рассказал о своем винном проекте.

У молдавских и грузинских виноделов есть довольно много общего. В марте 2006 г. они стали «братьями по несчастью», т.к. их вина одновременно попали под каток российского эмбарго. В Молдове часто задаются вопросом: почему Грузия, которая в 2008 г. воевала с Россией, разорвала с ней дипотношения, в 2009 г. покинула СНГ, тем не менее не получила введение пошлин на свои вина, как Молдова в 2014 г.? Грузинские вина не стали разменной монетой политиков и во время недавних событий в Тбилиси. И у них по-прежнему больший доступ на рынок РФ, чем у молдавских. Грузинские производители довольно быстро отвоевали потерянное место на полках магазинов в России, а большинство молдавских томится в ожидании отмашки «Роспотребнадзора». Чтобы узнать, как выжило и живет виноделие Грузии, нужно было отправиться в эту страну.

Vine iarna. Însă înainte de venirea frigurilor, pe piața Moldovei va apărea un „produs cald” – brichetele de combustibil BRICO de la „Floarea Soarelui” SA – Grupul de companii „Trans Oil”. Brichetele sunt produse cu cele mai noi echipamente, folosind tehnologii ecologice, din materii prime regenerabile – coji de floarea-soarelui. Comparativ cu combustibilii solizi tradiționali, lemnul și cărbunele, brichetele BRICO au avantaje semnificative: arderea îndelungată și disiparea mai mare a căldurii, cu un conținut scăzut de cenușă. Acestea sunt uşor de depozitat și utilizat și pot fi achiziționate la un preț accesibil pentru cea mai mare parte a consumatorilor casnici și industriali din Moldova.

После Национального дня вина-2019 всё подсчитали. Но прежде, чем перейти к цифрам, хочу напомнить о том, что наш праздник считается самым крупным Днем вина в Восточной Европе и единственным в мире Национальным днем вина.

Сезон виноделия-2019 вплотную подвел молдавское виноградарство и виноделие к необходимости создать современные виноградники востребованных рынком сортов. А наиболее популярные в настоящее время вина – из местных сортов (так называемые автохтоны). Не зря несколько лет подряд виноград сортов Виорика, группы Фетяски, Саперави стал самым дорогим, и его не хватает. Но чтобы посадить виноградники, нужны саженцы этих сортов, причем высокой биологической категории. Проблему необходимо решать с помощью отраслевого научно-исследовательского института.

Новую сеть магазинов «Sincer» открывает компания «Go & Create». Эта молодая структура — родственное подразделение «Rusnac-Moldaqua», которая занимает порядка 60% рынка питьевой воды и прохладительных напитков («Gura Cainarului», «OM», «Familia», «Letto», «Joys» и др.).

На прошлой неделе в ходе пресс-конференции председатель парламентской комиссии по экономике, бюджету и финансам Игорь Мунтяну потребовал от компаний-экспортеров ореха «в течение 48 часов вернуться к старым закупочным ценам». То есть, «докризисным» ценам на грецкий орех урожая-2016.

Национальный день вина освещали журналисты из разных стран, в том числе популярные российские винные журналисты и видеоблогеры Денис Руденко и Игорь Черский. Денис Руденко также преподает в школах сомелье, читает лекции о вине, участвует в работе жюри международных конкурсов и является винным критиком. Кроме журналистских задач, у него была еще одна – по просьбе двух виноторговых компаний попробовать вина и написать обзор о них для возможного импорта в Россию. Он поделился своими впечатлениями о Национальном дне вина в Молдове:

Перспективы поставок столового винограда на новые рынки обсудили представители региональных ассоциаций производителей столового винограда и крупных виноградарских хозяйств Молдовы с делегацией Фонда оптовых рынков Центральной Европы (CEI Wholesale Market Foundation) в ходе семинара, организованного в конце сентября проектом «Эффективное сельское хозяйство Молдовы» АРМ/USAID и фондом HEKS.

Ведущий и старейший производитель дивинов в Молдове Călăraşi Divin (предприятие основано в 1896 г.), подобно локомотиву, тянет отрасль на новый виток качественного развития. Его новая высота стандарта качества, несомненно, заставит амбициозных игроков молдавского рынка работать в том же направлении, чтобы, как минимум, не отставать, и не потерять лояльных потребителей. А теперь остановимся подробнее на том, что предложил нового Călăraşi Divin, выпуская на рынок к Национальному дню вина новую серию дивинов Special Collection.

Согласно выводам Союза сахаропроизводителей Молдовы (UPZM) основные причины этого: резкое сокращение посевов сахарной свеклы, высокая цена этого сырья, контрабанда сахара через Приднестровье и торговля по патентам.

В особенно сложный для молдавских винодельческих предприятий период (из-за больших запасов не проданных вин) состоялся молдавско-российский экономический форум (19-21 сентября). В секции «Виноградарство и виноделие. Развиваем партнерство» шла речь о поставках в Россию молдавских вин. Их увеличение могло бы помочь нашим производителям сократить винные запасы.

Самый молодой молдавский сомелье Даниел Фрумусаки (ему всего лишь 19 лет) вошел в «Книгу рекордов Гиннесса». Guinness World Records пока утвердил одну из двух его попыток побить два мировых рекорда по сабражу, которые состоялись 23 июня нынешнего года, в пригороде Кишинева. Об этом стало известно 17 сентября. Вторая заявка Даниела еще находится на стадии проверки.

В этом году в Молдове снова виноградари предлагают винзаводам больше винограда, чем им необходимо для производственных программ. Кризис перепроизводства не может не сказываться на ценах на сырье в сторону их снижения. Также часть винограда рискует остаться без покупателей.

С 26 по 31 августа в Молдове находилась миссия Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека («Роспотребнадзор») с проверкой винзаводов, которые хотят поставлять свою продукцию на российский рынок.

Эксперт Национального бюро винограда и вина Виорел Гараз выиграл конкурс на замещение вакантной должности администратора ГП «ККВ Mileştii Mici», которая оставалась свободной после 7 августа, когда предыдущий руководитель Виорел Безеде подал в отставку. В конкурсе также участвовали бывший генеральный директор комбината Михай Мачука и экс-администратор Георге Кастравец. Всего было подано 22 заявления.

Молдавские виноделы все больше стали проявлять интереса к винному рынку Южной Кореи. Если несколько лет назад ежегодные поездки туда первопроходца Иона Луки кому-то казались странными, то с ростом экспорта наших вин в эту далекую страну они уже не вызывают вопроса – что там делать? Там можно и нужно продавать вина высокого качества по хорошим ценам.

«Власти Молдовы должны срочно предпринять меры для поддержки сельского хозяйства, в противном случае это бездействие будет означать, что фермерство, которое является фундаментом национальной экономики, так и не стало для них приоритетом». Такое мнение высказал председатель Ассоциации молдавских предпринимателей со всего мира (AOAMP) Алексей Репеде.

Согласно данным Национального бюро статистики РМ, в августе 2019 года по сравнению с предыдущим месяцем потребительские (розничные) цены на столовый виноград сократились на 30%. Косточковые фрукты подешевели на 7,1%, семечковые – на 7%. Цены на овощи в целом, как категорию продовольствия, снизились на 10%, картофель подешевел на 6,5%.

В Молдове начало сезона-2019 переработки яблок «осенних» сортов сопровождается нервным диалогом между садоводами и консервщиками. Лидеры Ассоциации производителей и экспортеров «Moldova Fruct» призывают приобщиться к нему – естественно, на своей стороне – представителей правительства и парламента.

В Молдове начался сезон переработки винограда. Сложностей ему добавляют большие запасы не проданных вин и неблагоприятная конъюнктура на мировом винном рынке. От того, как в этом году сложатся коммерческие отношения между производителями винограда и вина, зависит судьба многих молдавских виноградников. На одной чаше весов находится экономическая выгода винзаводов в ближайшее время, на другой – обеспечение их сырьем в последующие годы. Пока не известно, что перевесит.

На этой неделе состоялась встреча винодельческих предприятий с новым министром сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды Джорджетой Минку. Производители давно не встречались с руководством профильного министерства, и у них накопились вопросы и предложения.

Новый урожай винограда уже практически стоит на пороге. А с реализацией вин из урожая 2018 г. возникли сложности из-за мирового перепроизводства. Между тем на полках молдавских магазинов еще есть не проданные белые вина (не выдержанные в дубе) урожая 2016 г. Было бы правильно уже избавляться от урожая 2017 г., причем не только по экономическим причинам.

В Молдове приняты достаточно хорошие законы. Но при этом... Государственные органы себе позволяют их не соблюдать и не исполнять окончательное решение суда. И это никак не наказывается. Многие чиновники в нашей стране чувствуют себя хозяевами жизни и позволяют себе «мытарить» предпринимателей. Вымогательство у бизнеса на государственном уровне стало практически нормой, а действия фискальных органов похожи на рейдерский захват. Видимо, в «захваченном» государстве так все устроено. Однако это ведет не к развитию экономики, а только к ее упадку. АО Orhei-Vin, находясь в процессе несостоятельности, почувствовало на себе репрессивные методы работы налоговой службы на всех уровнях. Эта история довольно поучительна, потому что в стране, где такое возможно, заниматься бизнесом страшно.

На молдавских винзаводах часто недовольны качеством подготовки виноделов, которые приходят к ним на работу. А с другой стороны чего они хотят от существующей системы образования? Выпускники первой ступени высшего образования (лиценциата) уже получают диплом инженера-технолога. Почему в виноделии нет требования о полном цикле обучения, как в других сферах деятельности? Учитывая постоянно растущие требования рынков к качеству продукции и конкуренцию, нам тоже нужно на это реагировать.

Агентство по инвестициям запустило проект «Eco-Moldova» для продвижения отечественной органической продукции за рубежом. В его рамках в 32 молдавских дипломатических миссиях, а также в штаб-квартирах наших международных партнеров и организаций, будут установлены мобильные стенды с такой продукцией.

Союз ассоциаций производителей орехоплодных культур РМ (UAPCN) организовал летнюю конференцию: теоретическую часть в Кишиневе, практическую – в садах грецкого ореха французских сортов в Бэлэбэнешть (Криулень). На конференцию зарегистрировалось более 160 участников. А также было много энтузиазма и надежд на лучшее будущее.

Недавно минсельхоз MADRM, ссылаясь на оценку Инспекции по чрезвычайным ситуациям, представил парламенту сведения о потерях аграрного сектора Молдовы от погодных катаклизмов в текущем году. По предварительным данным, от заморозков, ветра, проливных дождей и особенно градобития, в стране пострадало более 38 тыс. га сельхозугодий, из которых более трети приходится на многолетние плантации. Сумма ущерба оценивается в 48 млн леев.

Невозможно подводить итоги пяти лет действия Соглашения об углубленной и всеобъемлющей свободной торговле с ЕС (DCFTA) без упоминания вин. Они являются основной продукцией из Молдовы, поставляемой на европейский рынок. И в свое время им было наиболее «тесно» в режиме квот, которые предоставлялись ЕС в рамках преференций.

Девять предприятий Ассоциации малых производителей Молдовы (ATU Winery, Equinox/ Crama Domnească, Carpe Diem, Gogu Winery, Minis Terrios, Teba-prim/ Domeniile Pripa, Vinaria Dac, Novak Winery и Mezalimpe) приняли участие в Wine and Street Food Festival, который состоялся 12-14 июля в Бухаресте, во Дворце парламента. Их финансово поддержал «Проект конкурентоспособности Молдовы» («ПКМ»), стратегический партнер ассоциации.

С 1 июля 2019 г. еще на полгода продлен ввоз молдавских вин в Россию с нулевой ставкой таможенной пошлины. Можно проанализировать эффективность этой меры за первые шесть месяцев и предположить дальнейшую судьбу молдавского винного экспорта на этот рынок.

Агентство по интервенциям и платежам в сельском хозяйстве AIPA опубликовало отчет о субсидировании аграрного сектора в первом полугодии 2019 года. По состоянию на 4 июля в ведомство от сельхозпроизводителей поступило 1760 заявок на постинвестиционные субсидии в сумме 326,1 млн леев, что на 12% больше по сравнению с количеством заявок от потенциальных бенефициариев за тот же период 2018.

В МАDRM состоялось совещание с представителями ряда ассоциаций товаропроизводителей, посвященное обсуждению перспектив расширения преференциальных квот на импорт некоторых видов мяса из Евросоюза в Молдову. Единодушного мнения о полезности этой меры у операторов молдавского рынка мяса нет.

На прошлой неделе в Молдове стало на 16 инженеров-технологов виноделия больше. На отечественных винзаводах их очень ждут, т.к. дефицит кадров существует давно. Если в советское время из стен бывшего Кишиневского политехнического института (ныне Технического университета Молдовы) выходили почти 100 специалистов для виноделия, то в последние годы – в пять-десять раз меньше. И не факт, что они останутся работать в молдавской отрасли.

Молдавские винодельческие предприятия приняли участие в VI Черноморском форуме виноделия, который в этом году состоялся, 5-7 июля, в Сочи (год назад – в Варне, в Болгарии, а первый раз – в Комрате). Для отечественных производителей это событие интересно, т.к. оно предназначено для специалистов и происходило в России, чей рынок для нас очень важен. Кроме того, г. Сочи является крупнейшим черноморским курортом и третьим по объему продаж вина региональном рынком HoReCa России.

На этой неделе Молдову по-прежнему сотрясали скандалы. Один из самых громких – заявления о монополизации в 2016-2018 гг. экспорта орехов силовыми структурами (прокурорами и таможенниками – как исполнителями) в пользу крупного бизнеса (и родственного ему экс-премьера). В связи с чем премьер нынешний поручил минсельхозу «разобраться в схемах», а простым бизнесменам-ореховодам – «набросать список виноватых госчиновников».

Представители пяти молдавских винодельческих предприятий, двух производителей пищевых продуктов и ассоциации фермеров съездили за опытом и «на разведку» рынка в Тайвань (поездку организовал ЕБРР). Продвижение нашей продукции было на втором плане. А поучиться у тайванских предпринимателей есть чему - принципам ведения бизнеса прежде всего. ВВП этой страны с населением 23 млн человек занимает 20-е место в мире по паритету покупательной способности.

Молдавские виноградари и виноделы давно жалуются на то, что из-за дефицита рабочих рук на виноградниках нередко урожай не собирается вовремя, а это плохо отражается на качестве будущих вин. Но людей не хватает не только во время сбора винограда, но и для выполнения других работ. Поэтому выход только один – механизация. Однако купить хорошую технику – последнее, что для этого необходимо сделать.

Самый молодой в нашей стране сомелье – 19-летний студент Центра совершенствования в области виноградарства и виноделия Даниел Фрумусаки побил два мировых рекорда по открыванию бутылок с игристым вином методом «сабраж» (саблей), которые включены в Книгу рекордов Гиннесса.

У молдавских вин появился шанс быть проданными еще до их готовности к выходу на рынок, как это регулярно происходит с винами Бордо. Отправной точкой для движения в данном направлении послужил первый конкурс регионального инвестиционного проекта Smart testing & fine wine investing (состоялся в Одессе), который организовала молдавско-британская компания Gustos Life в партнерстве с лабораторией сенсорного анализа Одесской национальной академии пищевых технологий. В нем приняли участие вина из Молдовы и Украины, которые, по мнению их производителей, в рознице будут стоить дороже 10 евро.

В минувший вторник состоялось заседание Комитета по предпринимательству в сельском хозяйстве при Торгово-промышленной палате Молдовы, посвященное проблемам экологического земледелия в стране. В работе заседания приняли участие Жоржета Минку, министр сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды MADRM и советник президента РМ Ион Пержу.

На юге Молдовы началась уборка зерновых и зернобобовых сельхозкультур первой группы. Накануне уборочной кампании минсельхоз MADRM выдал очередной оптимистичный прогноз на урожай зерна – более 1 млн тонн.

Молдавские вина были представлены вместе с винами из других стран на VIP Buyers Preview Tasting в США – своего рода смотринах качественных вин, на которые собираются импортеры, дистрибьюторы, представители ритейла и HoReCa этой страны. Мероприятие состоялось 7 июня – в Чикаго и 10 июня – в Нью-Йорке. Его организовала компания World`s Leading Wines, на которую вышло НБВиВ и помогло нашим производителям там участвовать.

Молдавские вина и дивины 14-16 июня второй раз были представлены на выставке-ярмарке «Молдова представляет» в Брашове (Румыния). В числе почти 100 отечественных предприятий 17 были винодельческие – Alianţa Vin, Vinăria Bostavan, Vinăria Bardar, Cricova, Chateau Vartely, Doina Vin, Fautor, Timbrus, Mileştii Mici, Maurt, Vinăria Purcari, Tomai-Vinex, Vinăria Hînceşti, Vinăria din Vale, а также малые производители Nicolae Tronciu, Tudor Agachi и Novak winery.

Пластмассы занимают так много места в нашей жизни, что мы перестали их замечать. Пластмасса – это удобно. Дешево. Она повсюду. Но, что печально, более 70% используемых нами пластмасс не перерабатывается, и немалая часть этих пластиковых отходов смывается с пляжей в океаны или попадает в реки с улиц. По оценкам, в океанах в настоящее время плавает почти 5 трлн пластиковых вещей.

В текущем году, по оценке Ассоциации производителей плодоовощных консервов «Speranta Con», посевы овощного гороха в Молдове составляют не более 1,5 тыс. га, сахарной кукурузы – не более 2,3 тыс. га (чуть меньше, чем в прошлом году). Уборка первой из упомянутых культур близится к завершению.

Новые требования к качеству молока и молочных продуктов, в частности - ужесточение правил этикетирования этой продукции, -ориентированы исключительно на информирование и защиту прав молдавских потребителей. Они не являются способом нетарифного ограничения конкуренции и создания преимуществ одних производителей перед другими, в частности – украинскими, утверждает исполнительный директор Ассоциации производителей молока и молочной продукции «Lapte» Каролина Линте.

Молдавские производители участвовали 8 июня в фестивале Kyiv Wine` 2019, который проводился в столице Украины. Из двух дней мероприятия в первый день работал дегустационный зал, где были представлены вина из всех регионов мира, в том числе из Молдовы. Нашу страну, при поддержке НБВиВ, на общем стенде под национальным брендом Wine of Moldova представили 13 предприятий.

Во второй половине весны текущего года в Молдове на фоне «картофельного бунта» прошло почти незаметно, по крайней мере - в информационном эфире, подорожание почти всех видов мяса. Конечно, удвоение ценника на «второй хлеб» возмутило всех, а подорожание «шашлычной» свинины и полуфабрикатов – в основном любителей гастрономического отдыха на природе. И тем не менее…

5 действий по борьбе с изменением климата, которые каждый из нас в силах предпринять. Мы можем стать поколением нулевого голода.

По расчетам Национального бюро статистики, в мае 2019 по сравнению с соответствующим показателем за предыдущий месяц индекс потребительских цен составил 101,4%. Рост средних потребительских цен в 1,4% обусловлен повышением цен на продукты питания (+ 2,8%) и непродовольственные товары (+0,6%), а также тарифов на услуги (+0,2%).

Молдавские производители 30-31 мая участвовали в международной выставке виноматериалов и вин наливом World Bulk Wine Exhibition. Она до сих пор проводилась в Амстердаме (в ноябре), а теперь под названием WBWE Asia - в Китае (учитывая огромную емкость этого рынка). Не случайно в г. Яньтай, т.к. через этот порт в страну ввозится 80% виноматериалов наливом. Однако экспозиция рассчитана на покупателей не только из Китая, но и в целом азиатского рынка.

На прошлой неделе правительство утвердило Программу использования накопительного фонда проекта «Консервативное земледелие – развитие устойчивой системы управления почвами в Республике Молдова». Согласно концепту этой программы, на средства фонда (около 25 млн леев на данный момент) предусматривается закупка в Японии (у компании Kubota Corporation) тракторов, которые впоследствии будут реализованы в лизинг виноградарским и садоводческим агрохозяйствам.

Из-за дождей на ягодном рынке Молдовы на рубеже июня и мая сложилась специфическая ситуация. Клубники в продаже появилось много, цены на нее обвалились. Представители Ассоциации производителей ягод утверждают, что в один из дней на оптовом рынке «Ревенко» в Кишиневе цена спроса заготовителей-перекупщиков на клубнику непопулярного сорта «Honey» опустилась до 7 леев/кг. Вдобавок, из-за дождей качество ягод снизилось, она портится, ее сложно собирать.

Акционерное общество Mileşti-Vin (с. Милешть Ниспоренского района) производит виноматериалы и винные дистилляты. За 2018 г. оно отчиталось об объеме продаж на 1,4 млн леев при их себестоимости 1,1 млн (2017 г., соответственно, - 2,3 млн леев и 1,35 млн). За год убытки увеличились со 159,5 тыс. леев до 629 тыс. леев.

Это акционерное общество завершило 2018 г. с объемом продаж 1,56 млн леев при их себестоимости 1,4 млн (2017 г., соответственно, - 2,15 млн леев и 1,8 млн), получив убыток в размере 141 тыс. леев (годом ранее была прибыль - 112 тыс. леев). Казалось бы, один год с отрицательным результатом – еще не катастрофа. Но, по словам директора предприятия Ефима Столяра, скоро оно будет расформировано, т.к. нет экономического смысла работать.

Об этом сообщил генеральный госсекретарь минсельхоза MADRM Юрие Ушурелу в ходе презентации Проекта «Конкурентоспособное сельское хозяйство Молдовы» МАС-Р, прошедшей на базе одного из его бенефициариев – в предпринимательском кооперативе Fresh Time (район Шолданешть).

В середине мая текущего года розничная цена на раннюю молдавскую черешню превысила исторически максимум даже не на десятки процентов, а в разы – достигла «рекордные» 200 леев/кг. Правда, к концу месяца цены на первые косточковые фрукты опустилась до 40-50 леев/кг, что больше похоже на их естественный летний уровень. Но осадок, как это часто случается в последнее время, увы, остался.

Процесс, который длился несколько лет, можно сказать, завершен – комбинат Vismos прекратил свою деятельность как предприятие винодельческой отрасли Молдовы. В апреле состоялась сделка купли-продажи значительной части его активов – виноградников и завода первичного виноделия, - группе Purcari Wineries. Помещения завода в Кишиневе сдаются в аренду под склады и офисы. К сожалению, в последнее время много предприятий, потерпев неудачи в своей деятельности, закрылись. Но комбинат Vismos – не один из многих, с ним связан большой пласт истории молдавского виноделия.

Недавно гидрометеослужба Молдовы выдала первый прогноз урожая озимых культур. Средняя урожайность зерновых и зернобобовых культур первой группы, согласно оценке специалистов этой госструктуры, будет колебаться в пределах 2,8-3,1 т/га.

На протяжении двух последних недель сразу две «причастные к теме» госструктуры – ANSA и MADRM – выступили с комментариями относительно «кризиса завышенных цен» на картофель. Что, впрочем, не помешало розничным торговцам сохранить цены на «второй хлеб» фактически на том же уровне. Который эксперты считают завышенным минимум в полтора-два раза.

основномВ последние годы мы видим молдавское виноделие, в основном, представленное на «Вернисажах вин» и во время празднования Дня вина на главной площади столицы, - т.е. его парадную часть. Но в отрасли насчитывается порядка двух сотен предприятий, у которых есть индустриальные мощности. Что происходит с теми винзаводами в Молдове, чьи имена не на слуху? Опубликованные отчеты некоторых акционерных обществ позволяют хоть что-то узнать о них.

Молдавские вина завоевали медали еще на четырех международных дегустационных конкурсах – в Великобритании, Бельгии, Португалии и Польше. Можно сказать, что наши производители покоряют новые вершины, поскольку в числе их трофеев есть Большие золотые медали.

Проект «Эффективное сельское хозяйство Молдовы» АРМ/USAID организовал 14 мая дискуссию за «круглым столом», посвященную анализу практики применения закона о поденных работниках. Соответствующее исследование по заказу АРМ/USAID провела Федерация сельхозпроизводителей Молдовы FARM в сотрудничестве с рядом отраслевых ассоциаций аграриев и Национальной конфедерацией патроната Молдовы CNPM.

Экспорт молдавской винодельческой продукции за первые три месяца 2019 года, по сравнению с аналогичным периодом 2018 г., сократился на 9% в натуральном выражении, а в стоимостном – на 12%.

АО Kazayak-vin является одним из лидеров среди производителей и экспортеров молдавских вин. В достаточно непростое для отрасли время предприятию удается развиваться. Доходы от продаж за 2018 г. составили 123 млн леев при себестоимости 107 млн леев. Чистая прибыль – 1,2 млн леев (в 2017 г. – 918 тыс. леев).

В связи с участившимися случаями массовой гибели пчел Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов ANSA предупреждает сельхозпроизводителей о необходимости соблюдать Закон о пчеловодстве №70 от 30.03.2006.

Молдавский виноградно-винодельческий регистр 7 мая отпущен в самостоятельное «плавание». Чешская сторона в присутствии прессы передала всю документацию по программному обеспечению этой информационной системы молдавским коллегам. То есть, завершился период гарантийного обслуживания и финансовой поддержки, которую Чехия предоставила Молдове для создания виноградно-винодельческого регистра (ВВР). Минсельхоз, в свою очередь, передал ведение регистра Национальному бюро винограда и вина.

Всемирный банк (ВБ) заинтересован в содействии для выявления потенциальных проектов финансовой помощи сельскому хозяйству Молдовы. Как сообщили  в министерстве сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды, об этом говорилось на встрече его руководства с миссией ВБ, совершившей на прошлой неделе рабочий визит в Кишинев.

По данным Национального бюро статистики Молдовы, в первом квартале 2019 средние цены реализации сельхозпродукции крупными (более 50 га) предприятиями и фермерскими хозяйствами составили 95,2% по сравнению с показателем за тот же период прошлого года.

В связи с непогодой в последние дни, в целях противодействия граду в Молдове с 3 по 6 мая выпущено более 260 противоградовых ракет (27 типа «Алазань-6», 171 – «Лоза-2» и 63 – «Лоза-7»).

В начале мая первая молдавская клубника в супермаркетах стоила более сотни леев за килограмм. Причем специалисты ассоциации «Pomuşoarele Moldovei» в этой связи отмечают, что, вопреки расхожему мнению, сетевой ритейлор закупил фермерскую ягоду по высокой цене, его торговая наценка была невелика. Высокими ценами отметился в 2019 году и старт сезона продаж ранних отечественных овощей, молодого картофеля. Форумы новостных сайтов и социальные сети ожидаемо отреагировали на эту ситуацию возмущением. По «доброй» традиции, аграриев и торговцев обвинили в жадности. Но так ли это?

По официальным данным, в прошлом году из общего урожая винограда в 680 тыс. т 34 тыс. т гроздей было потеряно из-за болезней. Виноград столовых сортов было сложно экспортировать из-за его недостаточного качества. Поэтому вопросами защиты виноградников в Молдове решили заняться заранее. О том, какой она должна быть в условиях 2019 г., обсуждали на семинаре с участием французского консультанта Фрэнка Мази.

К сожалению, в новейшей истории молдавского виноделия мало прослеживали связь между почвой, на которой растет виноградник, и качеством вина, полученного из собранного на нем винограда. Однако конкуренция на международных рынках заставляет виноделов искать резервы повышения качества своей продукции, а 75-80% качества вина, как известно, заложено на винограднике.

Согласно подсчетам Национального бюро статистики Молдовы, объем валовой аграрной продукции (ВАП) в агрохозяйствах всех категорий в период январь-март 2019 года, по предварительным данным, составил 1,65 млрд леев в текущих ценах. Это 98% от прошлогоднего уровня за тот же период.

На прошлой неделе в Кишиневе состоялась Конференция тематических групп Национальной сети сельского развития в Молдове (RNDR), созданной при технической поддержке проекта ENPARD, финансируемого Делегацией ЕС в Молдове. В работе конференции приняли участие эксперт ENPARD Панаиотис Патрас и менеджер проекта со стороны Делегации ЕС Ива Стаменова.

С 1 апреля 2018 г. молдавские производители не имеют права использовать географические указания стран Евросоюза. В принципе, они от них отказались давно. Но два таких названия присутствовали на этикетках или контрэтикетках отечественных вин вместе с их заменителями, чтобы потребители привыкли к вынужденным изменениям и узнавали продукт. Одно из них – «Кагор» (Cahor, Cagor, Kagor), ставшее Pastoral.

Согласно данным, озвученным на совещании с операторами плодово-ягодного рынка в министерстве сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды MADRM, за первый квартал 2019 года из Молдовы экспортировано на рынки стран СНГ и Евросоюза 18,9 тыс. тонн винограда (примерно на треть меньше, чем за тот же период предыдущего года).

В нынешнем году ягодный сезон в Молдове начался с нескольких противоречивых факторов: ранний старт продаж, большое количество импортной продукции, относительно невысокие и нестабильный цены на нее.

Весенний «Вернисаж вин» (состоялся 18 апреля) впервые переместился за пределы Кишинева, в зал для торжеств отеля Prezident, расположенного по дороге в аэропорт. Все бы хорошо, но из общественного транспорта туда ходит только троллейбус (во время сбора гостей и их отъезда – по два раза в час) и микроавтобус с такой же периодичностью.

Несколько лет подряд компания Călărași Divin, за плечами которой 122-летняя история, является лидером на молдавском рынке дивинов, благодаря высокому качеству своей продукции. Однако ее производитель получил не только известность бренда и рост продаж. Ему часто приходится сталкиваться с подделками («из гаражей и подвалов»), которые появляются на рынке, и нелояльной конкуренцией со стороны некоторых менее успешных предприятий. Как правило, пики проявлений этого негатива приходятся на периоды массовых закупок потребителей перед большими праздниками. Пасха – тот самый случай. Поэтому компания Călărași Divin обращает внимание потребителей на то, что они покупают, намереваясь приобрести ее продукты.

Генеральный директор Международной организации винограда и вина (OIV) Пау Рока представил информацию о производстве вина, его потреблении и международной торговле в 2018 году.

На текущей неделе прошел второй раунд практических семинаров для производителей/переработчиков фруктов и меда в рамках Программы коучинга в сфере экспорта, финансируемой CBI/USAID.

По данным Национального бюро статистики, в марте текущего года по сравнению с уровнем предыдущего месяца в Молдовы потребительские цена на продукты питания в целом выросли на 0,8%.

По сведениям Национального агентства по безопасности пищевых продуктов ANSA, к началу апреля текущего года на складах сельскохозяйственных и трейдерских предприятий оставалось около 60 тыс. тонн яблок урожая-2018.

Пришла пора отчетов акционерных обществ за 2018 г. АО «Vinaria-Bardar» порадовало своими оптимистичными показателями. Оно получило доход от продаж на сумму 101,2 млн леев, что на 19% больше, чем в предыдущем году, и чистую прибыль в размере 36,6 млн леев (+22%). Эти достижения нельзя назвать просто везением, все последние годы предприятие уверенно поднимается «в гору».

Это предприятие по объемам переработки винограда относится уже не к самым малым производителям (до 500 т), но в категории средних (501 – 5000 т) оно - малое, т.к. в сезон принимает порядка 800 т гроздей. АО «Hîrjauca-Vin» - предприятие первичного виноделия в районе Кэлэраш, где работают любящие свое дело виноделы, но пока им не удается развивать предприятие так, как хотелось бы.

С 2015 г. в Молдове производят вина с защищенным географическим указанием (IGP), но вершиной пирамиды качества являются вина с защищенным наименованием по месту происхождения (DOP), которых пока на рынке нет. Зарегистрированные ранее марки такой категории качества Ciumai и Romaneşti остались без правовой базы, т.к. законодательство в этой области изменено.

Не так давно в нашей стране смеялись над данными, которые публиковала Международная организация винограда и вина (OIV) о молдавском виноградарстве и виноделии в глобальных отчетах, из-за их неточности. Но вины OIV не было, т.к. в этой авторитетной межправительственной организации лишь собирают и анализируют данные, которые им предоставляют страны-члены о себе. То есть, мы сами себя смешили. Но ситуация стала меняться.

Всего двух-трех морозных ночей в начале апреля оказалось достаточно, чтобы нанести серьезный ущерб садам черешни, вишни, персика и сливы японско-китайского типа.

На прошлой неделе в Кишиневе прошла конференция «Орехи Молдовы: эффективность производства и маркетинга». В целом и с тем, и с другим дела до недавних пор обстояли неплохо. Однако появились и неприятные нюансы.

Подведены итоги по экспорту всей молдавской алкогольной продукции за 2018 г. Общая сумма составила $211,2 млн, продолжив тенденцию роста, которая сложилась с 2015 г. По сравнению с предыдущим годом, объем экспорта увеличился на 7,9%. Несмотря на оптимистичный тренд, до верхнего пикового показателя 2005 г. ($313 млн) еще далеко, хотя с тех пор и цены поднялись.

Многие молдавские производители, не дожидаясь завершения работы важнейшей винной выставки в мире ProWein в Дюссельдорфе, улетели в Китай, в Чэнду (и не только наши), потому что рынок этой страны сегодня считается самым перспективным в глобальном масштабе. В это время там происходило два важных события: 17-20 марта – Wine & Beer Importers Area – Kempinski (крупнейшая и старейшая ярмарка в Китае), и 21-23 марта - China Food & Drinks Fair` 2019.

4 апреля 2019, Рим - Индекс продовольственных цен ФАО в целом остался неизменным в марте, поскольку скачок цен на молочные продукты был компенсирован снижением цен на зерновые, растительное масло и сахар, говорится в опубликованном сегодня докладе ООН.

По прогнозу председателя Ассоциации производителей ягод «Pomuşoarele Moldovei» Аннеты Ганенко, в нынешнем году отечественная земляника садовая появится на молдавском рынке чуть раньше обычного срока – в середине или во второй половине апреля. Цена на продукцию будет сопоставима с ценой импортной ягоды – то есть, порядка 100 леев/кг.

Во вторник, 2 апреля, Федерация сельхозпроизводителей Республики Молдова FARM провела Национальную конференцию «Овощеводство закрытого грунта в Молдове: нынешнее состояние и перспективы бизнеса». Форум был организован при поддержке Организации ООН по сельскому хозяйству (FAO) и Европейского банка реконструкции и развития (EBRD). Конференцию посетило более сотни молдавских фермеров-овощеводов.

В бытность агентства Moldova-vin этикетки утверждали в специальной комиссии. А при сертификации проверяли, соответствуют ли этикетки на бутылках с алкогольной продукцией требованиям законодательства. Теперь такого жесткого контроля нет, и производители несколько расслабились, из-за чего потребители недополучают необходимую информацию о приобретаемом продукте.

Правительство утвердило новые «Требования к качеству молока и молочных продуктов». Документ вступит в силу спустя шесть месяцев с момента опубликования. А это, как надеются в отраслевой ассоциации «Lapte», произойдет в ближайшие недели.

В госконтроле винодельческой продукции произошли изменения, согласно которым производителей могут не только оштрафовать, но и даже дать реальный срок заключения. Об этом рассказал начальник управления по контролю безопасности и качеству виноградно-винодельческой продукции, этилового спирта, пива и алкогольной продукции ANSA Андрей Гурин.

Согласно оценке Министерства сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды MADRM, в текущем году в Молдове совокупная площадь под яровыми культурами превысит 900 тыс. га.

В минувшую субботу состоялся третий ежегодный созыв Национального форума пчеловодов Молдовы, в котором приняло участие более 300 операторов отрасли.

На прошлой неделе Федерация сельхозпроизводителей Молдовы FARM в присутствии большого количества (почти две сотни) делегатов от своих региональных организаций, а также представителей госструктур и международных партнеров по развитию провела общее годовое собрание. Его квинтэссенция – отчет о деятельности федерации в прошлом году.

Молдавское виноделие было представлено на важнейшей в винном мире выставке ProWein` 2019 в Дюссельдорфе (Германия)17-19 марта. На общем стенде под национальным винным брендом Wine of Moldova выступили 39 производителей. О потенциальных возможностях для них найти там деловые контакты говорит такой факт – выставку посетили 61,5 тыс. посетителей из 142 стран (год назад – на 1 тыс. меньше).

Ассоциация производителей и экспортеров «Moldova Fruct» при поддержке АРМ/USAID организовала пресс-тур в предпринимательский кооператив CI «Select Fruit» (село Домулжень, район Флорешть). Цель мероприятия – продемонстрировать эффективность кооперации в плодоводстве «с прицелом» на доходный экспорт в страны Ближнего Востока.

На прошлой неделе министерство сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды MADRM совместно с проектом «Развитое сельское хозяйство Молдовы» APM/USAID организовало первый этап публичной дискуссии о проекте Программы развития плодоводства на 2019-2025 гг, разработанном министерством.

В нашей стране потребление спиртных напитков составляет 15,2 л абсолютного алкоголя на душу населения, что выводит Молдову в первые строчки мирового рейтинга по потреблению алкоголя, составленного Всемирной организацией здравоохранения. Однако непосредственно вино в этом играет слабую роль.

На конференции (состоялась 6 марта), посвященной работе отрасли за минувший год, речь шла об основных задачах, на решении которых сосредоточено Национальное бюро винограда и вина и необходимых для этого финансовых затратах.

Российский рынок снова поманил почти разочаровавшихся в нем молдавских виноделов отменой пошлин, пусть и временной. Многим интересно возвращение на традиционный, понятный рынок, где нас знают. О том, что на нем происходит, и какие есть возможности для вин из Молдовы, рассказал маркетолог-аналитик информационно-консультационного центра WineRetail Антон Носов(Россия) на бизнес-форуме в рамках выставки Expovin Moldova` 2019.

Согласно сведениям, поступившим в центральный офис Национального агентства по безопасности пищевых продуктов ANSA от территориальных подразделений ведомства, к 1 марта текущего года потребность сельского хозяйства страны в семенах для проведения весенней посевной кампании покрыта на 114,4%.

Вступил в силу закон №298 от 30 ноября 2018 г. «Об охоте и охотничьем фонде», который многое меняет в этом специфическом сегменте экономики и досуга. 

На минувшей неделе состоялось очередное общее собрание Ассоциации производителей и экспортеров «Moldova Fruct». Отчетное – руководство организации представило видение итогов прошлого года и стратегию на 2019-2023 гг,, - но не выборное.

В среду, 27 февраля, Федерация сельхозпроизводителей Молдовы FARM провела конференцию, приуроченную к завершению проекта «Содействие активному вовлечению гражданского общества в диалог по проблеме аграрной политики», финансируемый Евросоюзом (ENPARD AT).

В Кишиневе открыли «Дегустационный зал» через 34 года после закрытия последнего такого заведения в 1985 г., известном началом борьбы с пьянством и алкоголизмом в СССР. Тогда вместе с этими пороками уничтожалась и тысячелетняя культура виноградарства и виноделия в Молдове. Однако в последние годы она активно возрождается. Символично, что и открытие «Дегустационного зала» было презентовано как возрождение - Renașterea Sălii de degustare.

На прошлой неделе молдавские винные производители участвовали в российской выставке «Продэкспо» (11-15 февраля) в надежде хотя бы отчасти вернуть былые позиции нашей продукции на этом огромном рынке. Правда, участие было достаточно скромным. Семь компаний из Гагаузии были представлены на общем стенде, который оплачен из фонда поддержки предпринимательства автономии. И некоторые предприятия присоединились к своим дистрибьюторам, которые продвигают продукцию от разных поставщиков.

На прошлой неделе шесть молдавских компаний - сертифицированных производителей экологических продуктов, - участвовали единым национальным стендом на Международной выставке-ярмарке натуральных продуктов и товаров для здорового образа жизни BioFach 2019 (Нюрнберг, Германия).

Судя по недавно опубликованным сведениям Агентства по интервенциям и платежам в сельском хозяйстве AIPA, в системе субсидируемого страхования сельхозрисков в прошлом году в Молдове случился умеренный, но рост. Впрочем, операторы рынка сельхозстрахования считают прошлогодний рост незначительным, и предполагают, что вызван он был случайными факторами. А в принципе – система стагнирует уже лет пять.

В период 12-15 февраля в Кишиневе Проект «Развитое сельское хозяйство Молдовы» АРМ/USAID провел обучающие семинары, в ходе которых 30 фермеров, специализирующихся на выращивании фруктов и овощей, прошли подготовку к сертификации по стандартам качества и социальной ответственности.

О том, как прошел 2018-й год для малых производителей, рассказали представители четырех предприятий – Novac Winery, Good Season (ТМ Mezalimpe), Crama Domnească (ТМ Equinox) и CGL-prim (ТМ Kara Gani). Все они уже стали известными в Молдове, благодаря высокому качеству своих вин.

Продолжаем подводить итоги 2018 года среди винодельческих предприятий – обществ с ограниченной ответственностью (SRL). Один из отечественных лидеров по производству качественных вин – компания Fautor. О том, как она развивалась, рассказала директор по маркетингу и продажам Руксанда Липкан.

Компания Chateau Vartely относится к новой волне виноделен. С выпуском первой продукции на рынок она сразу заявила о себе, как о производителе качественных вин. О том, как работало предприятие в 2018 г., рассказывает его генеральный директор Людмила Гогу.

На прошлой неделе десять Ассоциаций водопользователей, которые управляют централизованными системами ирригации, реабилитированными в рамках проекта «Compact», представили итоги своей деятельности в ходе годовой отчетной конференции.

Агентство по интервенциям и платежам в сельском хозяйстве AIPA представило отчет о субсидировании аграриев из Национального фонда развития сельского хозяйства и села в 2018 году.

Россельхознадзор  запустил с начала февраля в опытную эксплуатацию интегрированную с Федеральной таможенной службой  электронную систему по управлению рисками при ввозе в Россию растительной продукции.

На прошлой неделе Ассоциация производителей ягод «Pomusoarele Moldovei» провела конференцию «Ягодный бизнес Молдовы: развитие через инновации и обмен передовым опытом». Последним с молдавскими коллегами делились эксперты из Украины, Боснии и Герцеговины. Процесс финансово и организационно поддержал Проект «Развитое сельское хозяйство Молдовы» АРМ/USAID.

Национальное бюро статистики Молдовы сообщило, что по предварительной оценке индекс объема аграрной продукции в хозяйствах всех категорий (сельхозпредприятия, крестьянские хозяйства и домохозяйства) в 2018 по сравнению с предыдущим годом составил 102,5%. Увеличение валовой продукции сельского хозяйства было обусловлено ростом объема продукции растениеводства на 3,8%. Тогда как объем продукции животноводства снизился на 1,1%.

Прошлый год группа компаний Purcari начала со знаменательного для молдавского виноделия события – она была включена в листинг Бухарестской фондовой биржи. О том, как изменился состав акционеров, и какие еще перемены произошли в холдинге за 2018-й год, рассказал президент группы компаний Purcari Виктор Бостан.

В последние годы на молдавских виноградниках появились опасные фитоплазменные болезни – «золотистое пожелтение» и «почернение древесины». По этой причине с 2000 г. виноградари отмечают потери урожая винограда от 20% до 80%. До сих пор не определено, каким из этих болезней поражен каждый виноградник.

Создана первая в Молдове онлайн-платформа для бронирования, управления и оплаты винных туров – Wine Trip. В минувшую среду она была представлена винодельческому бизнесу. С марта сайт winetrip.md должен работать для туристов.

Вина Timbrus, появившиеся на рынке летом 2016 г., уже хорошо известны не только  в Молдове, но и за ее пределами. Об истории проекта, особенности вин и перспективах винного бизнеса мы поговорили с владельцем и генеральным директором компании Bravo Wine (TM Timbrus) Евгением Бондарцовым.

Руководители крупнейших хлебопекарных предприятий Молдовы считают, что цены на хлеб в стране не вырастут. По крайней мере – до марта.

Национальное бюро статистики отрапортовало о том, что в прошлом месяце розничные цены на довольно широкую гамму молочных продуктов незначительно, на 2-3%, но выросли. Что странно: обычно в зимний период спрос и цены на эти продукты увеличиваются в большей мере.

Не успели отечественные виноделы порадоваться вступлению в силу постановления российского правительства об отмене таможенных пошлин на молдавские вина с 1 января 2019 г., как их радость была омрачена. Воспользоваться выгодами этого долгожданного решения оказалось невозможно из-за другого постановления того же правительства, которым введен запрет на ввоз в РФ ряда товаров (включая вина), отправленных или перемещаемых через территорию Украины. А транспортировка молдавского алкоголя в Россию осуществлялась через эту страну.

Прошедшие (и кое-где продолжающиеся) январские снегопады создали, мягко говоря, неудобства автомобилистам и работникам дорожно-коммунального хозяйства, но порадовали аграриев.

Экспорт молдавского меда за последние годы вырос в десять раз, достигнув $14 млн., - сообщил в своем исследовании экономический эксперт Института развития и социальных инициатив (IDIS) Viitorul Вячеслав Ионицэ.

По данным Национального бюро статистики Молдовы, в декабре 2018 по сравнению с предыдущим месяцем индекс потребительских цен составил 100,5%. Любопытно, что в декабре 2017 в сравнении с показателем за предыдущий месяц того года указанный индекс составлял те же «магические» 100,5%.

В ходе торжественной церемонии в офисе MADRM, министр Николае Чубук вручил памятные сертификаты 28 сельхозпроизводителям-участникам Программы постинвестиционных грантов на устойчивый менеджмент земельных ресурсов в рамках Проекта повышения конкурентоспособности МАС-Р.

В преддверии зимних праздников руководство министерства сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды MADRM представило результаты деятельности в 2018. Результаты настолько хороши, что даже непонятно – за что был уволен бывший министр Ливиу Волконович, возглавлявший MADRM большую часть года.

Сегмент молдавских игристых вин постепенно трансформируется. В нем все более заметную роль начинают играть новички. Более того, среди них даже есть предприятия, которые сами не являются производителями такой продукции, им принадлежат только торговые марки. Тем не менее, им удалось добиться заметных успехов в качестве игристых вин и их продажах.

Недавно Еврокомиссия обнародовала прогноз развития сельского хозяйства и агропродовольственных рынков в странах ЕС на период до 2030 года.

В минувший вторник состоялась церемония вручения сертификатов Global G.A.P. руководителям тринадцати сельхозпредприятий, выращивающих фрукты и виноград столовых сортов.

XV-й «Вернисаж вин» побил рекорд по посещаемости, собрав во Дворце Республики почти 2 тыс. человек, и по числу производителей, которое достигло 66 предприятий. Также впервые к винам присоединились и дивины от 12 компаний, для них был отведен малый зал. А малым виноделам был выделен холл второго этажа.

Во время проведения каждого зимнего «Вернисажа вин» потребители голосовали за наиболее понравившееся игристое и красное вино. Так определялись победители, за которые их производителям вручали призы в виде декантеров Vernisajul Efervescent и Vernisajul în Roşu. На пятнадцатом по счету «Вернисаже» появилась еще одна номинация – за лучший дивин (приз называется Vernisajul Divin).

Группа из полусотни пчеловодов, содержащих на своих пасеках по 80 пчелосемей и более, в текущем году была сертифицирована специализированной европейской организацией в качестве производителей органического меда. Процесс был инициирован компанией-экспортером меда Regina Naturii (Костешть, Яловень) и получил грантовую поддержку проекта «Развитое сельское хозяйство Молдовы» АРМ/USAID.

На прошлой неделе Союз ассоциаций производителей орехоплодных культур Молдовы провел свой Национальный форум. Его участники констатировали неприятный факт – 2018 год оказался одним из самых тяжелых для отечественных ореховодов. Тем не менее, они продемонстрировали решимость сложности преодолеть – в том числе за счет производственно-коммерческого ассоциирования.

В Молдове крепкие алкогольные напитки и вина стали стоить дороже, иногда в разы, чем дивины, для производства которых необходимо, как минимум, три с лишним года. Некоторые производители считают, что их коллеги используют методы нелояльной конкуренции, которые приводят к ценовому демпингу.

В Молдове был взят курс на производство дивинов с защищенным географическим указанием Divin IGP в 2012 г., когда образовалась Ассоциация производителей дивинов и бренди в Молдове, и была утверждена Тетрадь задач для производства этого продукта. Теперь, когда первые дивины с ЗГУ находятся уже почти на пороге рынка, возник вопрос о том, как будут называться дивины, которые были произведены до того, как вышли требования к Divin IGP?

На днях на молдавском рынке появился 50-летний дивин Imperiul Călăraşi, по названию которого нетрудно угадать производителя - ООО Călăraşi Divin. Сегодня эта компания является лидером в производстве алкогольных напитков в Молдове и первой прокладывает путь к выпуску дивинов с защищенным географическим указанием – divin IGP. Эти важнейшие события в жизни предприятия выводят его на новый уровень развития. Но обо всём подробнее.

Один из старейших коньячных производителей в республике - АО Aroma - к Национальному дню вина выпустил новую серию марочных дивинов в коллекции «Moldova» – возраста 20, 25, 30 и 35 лет, а также подарочный набор «Un metru de divin».

За первые девять месяцев 2018 г. было экспортировано 105,3 млн л молдавских вин, годом ранее – 103,6 млн л (рост 1,7%). В денежном выражении это 1,67 млрд леев, в 2017 г. – 1,66 млрд леев (рост 1%). То есть поставки практически сохранились на том же уровне.

Поскольку виноматериалы наливом преобладают в общем объеме продаж молдавских вин (более 70%), их производители тоже стали получать маркетинговую поддержку от НБВиВ. С 2014 г. они участвуют общим стендом на выставке World Bulk Wine Exhibition в Амстердаме, которая стала крупнейшей мировой площадкой для продаж вин наливом. В этом году (26-27 ноября) там собрались 200 производителей из 22 стран, 6,5 тыс. посетителей из 60 стран. От Молдовы участвовали 17 компаний.

По предварительной оценке министерства сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды MADRM, в 2018 году урожай кукурузы в Молдове превысит 2 млн тонн.

Многие эксперты сходятся во мнении, что слабые финансовые результаты по итогам сельхозсезона-2018 получат, прежде всего, те молдавские сельхозпроизводители, деятельность которых в наибольшей степени связана с экспортными поставками продукции. А таковых – большинство.

Посол Польши в Молдове Бартоломей Зданюк заявил, что «Польша готова продолжить проект по кредитованию сельского хозяйства в Молдове, но для этого необходимо обсудить условия и сумму кредитования». Об этом он заявил в эфире одного из телеканалов.

В этом году питомники, подведомственные агентству Moldsilva, выставят на продажу 64 тыс. ёлок, что на 6 тыс. больше, чем в прошлом году. Первые поставки начнутся в середине декабря, при этом цены сохранятся на уровне прошлогодних — 36 леев за 1 метр, без учета НДС.

Учреждение ООН представляет анализ последних тенденций в области сельскохозяйственного экспорта 12 стран постсоветского пространства

На текущей неделе завершился сезон переработки сахарной свеклы урожая-2018 на заводах Sudzucker Moldova. По оперативным данным сырьевого департамента компании, переработано около полумиллиона тонн свеклы, собранной с 11 тыс. га плантаций свеклосеющих агрохозяйств-партнеров и собственных полей сельскохозяйственного подразделения Sudzucker Moldova.

Молдавское виноделие проходит трудный, но очень важный в своем развитии этап становления производства вин с защищенным географическим указанием (IGP). Следующим этапом будет производство вин с наименованием по месту происхождения (DOP).

Эта идея лейтмотивом сквозила во всех докладах на Национальной конференции «Фрукты и ягоды Молдовы: эффективность производства и маркетинга», организованной 27 ноября в Кишиневе Федерацией сельхозпроизводителей РМ FARM при поддержке представительств ФАО и ЕБРР в Молдове.

Молдавские вина стали почетным гостем на гала-ужине в Гданьске, организованном популярным ресторанным гидом Gault & Millau. На этом мероприятии собрались 750 гостей, из которых 450 - шефы из разных регионов Польши. И все они пили только молдавские вина и дивины, потому что других в тот вечер не подавали.

Первая половина ноября выдалась особенно жаркой для молдавских вин. Они успешно выступили за рубежом на трёх конкурсах и участвовали в двух выставках.

В последнее время молдавский столовый виноград пользуется хорошим спросом за рубежом. Молдова стала одним из крупнейших производителей и экспортеров столового винограда в Восточной Европе. Успешная реализация и господдержка стимулируют расширение посадок винограда столовых сортов. Но мы продаем самый дешевый виноград из списка стран-экспортеров, в который входят 40 государств.

В Молдове издан сборник рекомендаций по выращиванию абрикос, конкурентоспособных на международных рынках.

На прошлой неделе правительство Молдовы утвердило проект Закона об экологической агропродовольственной продукции и этикетировании экологических продуктов. Представители кабмина в связи с этим поспешили заявить, что «экологические сертификаты, выданные на агропродовольственную продукцию в нашей стране, будут признаваться на европейском рынке, благодаря чему такую продукцию будет проще экспортировать в Евросоюз».

Министерство сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды MADRM представило оперативные данные об итогах сева озимых культур под урожай 2019. Ситуация - со многими неизвестными, но в целом тревожная.

В этом году виноградарей и виноделов ждало много сюрпризов во время созревания винограда. Многих разочаровали подпортившиеся белые сорта винограда. Зато красные обещали быть лучше. С каким сырьем пришлось работать виноделам и что у них получается из выращенного винограда?

«Мы увидим еще много сюрпризов, связанных с ситуацией на рынке фруктов в нынешнем маркетинговом сезоне», - отметил исполнительный директор Ассоциации производителей и экспортеров Moldova Fruct Юрие Фалэ, комментируя сведения об экспорте молдавских яблок, озвученные на днях Национальным агентством по безопасности пищевых продуктов ANSA.

Проблема без преувеличения провального сезона-2018 в свеклосахарной отрасли Молдовы вышла на государственный уровень. На прошлой неделе в министерстве сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды MADRM состоялось заседание Совета по товарной линии «Сахарная свекла, сахар и продукты переработки». Впервые после перерыва, длившегося несколько лет.

По данным Национального бюро статистики, в январе-сентябре 2018 цены реализации сельхозпродукции крупными предприятиями и фермерскими хозяйствами (обрабатывающими более 50 га) составили лишь 94,9% от их уровня в аналогичный период прошлого года.

По оценкам Национальной ассоциации пчеловодов Молдовы, в текущем году производство меда в стране сократилось – примерно до 5 тыс. тонн (в 2017 – около 6 тыс. тонн). При этом оптовые цены на продукцию медосбора-2018 тоже снизились – до 24-27 леев/кг (в 2017 – 32-38 леев/кг).

На днях полку малых виноделов Молдовы прибыло еще одним микропредприятием - ООО Winetage (от слов wine и vintage). Его основал винодел-любитель Сергей Сары, вино которого (Cabernet-Sauvignon, 2017) месяц назад, на Национальном дне вина в Кишиневе, было признано «Лучшим красным вином» на конкурсе домашних вин «Золотая бочка». Теперь он сделал шаг в ряды профессионалов, и после увольнения из крупной компании будет посвящать все свое время новому бизнесу.

В первое воскресенье ноября с 2007 г. в Гагаузии отмечают День вина - Gagauz Şarap Yortusu. В этом году праздник состоялся в двенадцатый раз. В нём приняли участие восемь из 15 винодельческих предприятий, расположенных в автономии, - Vinuri de Comrat, Tomai-Vinex, Kazayak-vin, Vinaria-Bostavan, Jemciujina, Novac Winery, CGL-Prim и DK-Intertrade. Еще были представлены несколько микро-виноделен и стенды гостей - Chateau Vartely, Aroma, Vinaria Javgur, Cricova, Castel Mimi и SOT.

Национальное бюро статистики сообщает, что валовая продукция сельского хозяйства в январе-сентябре 2018 года, по предварительной оценке, составила в текущих ценах 22340 млн леев или 100,2% в сопоставимых ценах по сравнению с соответствующим периодом 2017 года. Увеличение объёма продукции сельского хозяйства было обусловлено ростом продукции животноводства на 1,0%, продукция растениеводства снизилась на 0,2%.

В социальных сетях «гуляет» ролик – неравнодушный житель страны на камеру смартфона снимает видео: действительно большая, на многие десятки тонн, гора вполне съедобных яблок на земле около сада. Фермер не может продать урожай. Нет спроса на доброкачественную свежую продукцию со стороны трейдеров-экспортеров. А местные консервные фабрики «выкручивают руки» - дают лишь по 0,65 леев за килограмм яблок, что не покрывает затраты. Ролик, конечно, носит явный «протестно-электоральный» характер. Однако проблема реализации богатого урожая яблок, – хоть по бросовым ценам на переработку - вполне реальна.

С 1 декабря вступят в силу очередные изменения в Законе о винограде и вине, которые касаются разрешенных в Молдове сортов винограда.

Результаты экспорта молдавской алкогольной продукции (по кодам 2204-2208) за первые семь месяцев нынешнего года не могут не радовать, т.к. показали рост на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и дают надежду на позитивные итоги 2018-го в целом. Общая сумма поставок составила $120,3 млн по сравнению с $102,6 млн.

В последние годы Белоруссия является основным рынком для молдавской алкогольной продукции, но ее производители отмечают сложность расчетов за поставленный на этот рынок товар. Также есть исторические долги некоторых покупателей перед поставщиками, которые «выбить очень сложно». При этом в БР законы защищают интересы своих предприятий очень хорошо – предоплату за пределами страны им запрещено делать. Но в следующем году должны вступить в силу некоторые изменения в белорусском законодательстве, которые дают надежду молдавским компаниям получить свои деньги.

Во Франции, в г. Бордо, состоялись несколько важных для молдавского виноделия событий. Местный специализированный журнал Inside Spirits организовал 15 октября, во Дворце фондовой биржи (Palais de la Bourse – здании XVIII века) Salon Food, Wines & Spirits - дегустацию вин и спиртных напитков в сочетании с деликатесами, а накануне - международный дегустационный конкурс Inside Spirits Competition` 2018, в котором молдавские вина завоевали 13 медалей.

21-25 октября 2018, в Париже, в Международном выставочном центре «Paris Nord Villepente” проходила Международная выставка продуктов питания и напитков , сырья, оборудования и технологий  для их производства - “SIAL-2018”. Выставка проводится один раз в два года и является одним из крупнейших и авторитетнейших продовольственных форумов в мире. В “SIAL-2018” приняла участие делегация товаропроизводителей из Молдовы.

Пять молдавских предприятий-производителей плодоовощных консервов, сухофруктов, и продукции плодоводства принимают участие 23-26 октября в Международной специализированной выставке-ярмарке «ПРОДЭКСПО-2018» в Минске, Беларусь.

На прошлой неделе, в Кишиневе, на МВЦ «Moldexpo» прошли две старейшие сельскохозяйственные выставки Молдовы: MOLDAGROTECH, осенний созыв — в 35 раз, FARMER — в 21 раз.

В развитых винодельческих странах отходы виноделия перерабатывают и получают из них другие нужные продукты и доход от их продажи. В Молдове эта тема долгое время была не интересна производителям, не считая единичных случаев. Но в рамках трансграничного проекта, в который вовлечены Молдова и Украина, на деньги ЕС будут созданы кластеры для переработки вторичных продуктов виноделия.

Россельхознадзор уничтожил вторую с начала октября партию свежих слив из Молдовы под предлогом обнаружения в них «карантинного для РФ объекта - Восточной плодожорки (Grapholita molesta Busck)».

В возобновившем деятельность после визита министра экономики и инфраструктуры Кирилла Габурича промышленном парке Чимишлии откроется производство овечьей брынзы.

В минувший вторник Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов ANSA провело семинар: «Экспорт продуктов плодоводства из Республики Молдова — потенциал и диверсификация рынков сбыта». По мнению сотрудников ведомства — потенциал у нас есть, рынки — тоже. Но вот «география экспорта» и его структура — пока не идеальны.

Урожай подсолнечника в Молдове в 2018 году может вырасти до 950 тыс. тонн - против 920 тыс. тонн, полученных годом ранее.

На конец первой декады октября собрано примерно 40% урожая сахарной свеклы. Специалисты предприятий свеклосахарного комплекса Молдовы оценивают ситуацию с количеством и особенно качеством продукции как «по-прежнему крайне напряженную». Проблема подгнившей, черной свеклы особенно актуальна примерно на 3-5 тыс. га свекловичных плантаций.  

Второй день Национального дня вина, к сожалению, омрачился трагическим событием - из-за взрыва в жилом доме погибли четыре человека. Многие пользователи соцсетей даже осуждали то, что празднование на Площади Великого национального собрания не было остановлено. Представители винодельческих предприятий, с которыми довелось об этом говорить, сожалеют о случившемся, но считают, что несут ответственность перед тысячами туристов, которые приехали в нашу страну ради Дня вина. Однако в связи со случившимся, видимо, можно было бы внести изменения в концертную программу второго дня.

Власти Молдовы и Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) в течение четырех лет успешно реализовали среди мелких фермеров Молдовы проект по повышению устойчивости к засухе, помогая им освоить современные технологии орошения и применять лучший опыт в этой области. Финансовая поддержка была обеспечена правительством Венгрии.

Специалисты Национального агентства по безопасности пищевых продуктов (ANSA) приступили в минувший вторник к забою начали во вторник убой всех свиней в селе Крокм аз, район Штефан-Водэ.

Если в прошлом году был дефицит винограда, то в этом году – уже перепроизводство. Чтобы найти решение для спасения урожая даже состоялось совместное совещание двух министерств (экономики и инфраструктуры; сельского хозяйства, развития территорий и окружающей среды) и крупнейших винодельческих предприятий. Каковы причины сложившейся ситуации и что пообещали виноделы?

Делегация из семи предприятий-членов Ассоциации производителей и экспортеров Moldova Fruct участвуют в продовольственной выставке World of Perishables (Дубаи).

Ливиу Волконович был незаметным министром. От Николая Чубука и политики-работодатели, и клиенты-аграрии ждут иного – видимой активности. Основания для этого есть. Новый министр (бывший директор Агентства по платежам и интервенциям в сельском хозяйстве AIPA) достаточно искусен и компетентен в аппаратной работе на профильной госслужбе. А еще он молод, энергичен и полон желания быть полезным. Что он и продемонстрировал в своих первых публичных акциях.

Национальный день вина-2018 растет в ширину, перешагнув границы Молдовы, и в «глубину», выходя за пределы столицы в районные центры. О том, что будет нового во время празднования Дня вина в этом году, говорилось на пресс-конференции.

В рамках молдо-российского экономического форума, проходившего в Кишиневе 20-22 сентября, одна из дискуссионных секций была посвящена виноделию. В качестве спикеров с российской стороны выступали уполномоченный при президенте РФ по защите прав предпринимателей Борис Титов, председатель правления «Черноморского форума виноделия» Виталий Меркушев и президент Союза виноградарей и виноделов России Леонид Попович. Заседание вела заместитель директора Национального бюро винограда и вина Ирина Быстрицки.

Многие страны хорошо зарабатывают на выращивании фундука. Итальянские специалисты, оценив условия для этой культуры в нашей республике, сделали вывод: у нас есть прекрасные перспективы занять свое место на мировом рынке, потому что спрос на фундук постоянно растет. В Молдове на нем можно получить 100-процентную рентабельность. Ни одна другая культура в нашей республике не дает таких результатов. Отечественная компания Hazel Nurse предложила решение, как в Молдове создать современную отрасль по производству фундука.

Система Pergola позволила одному инициативному отечественному производителю столового урожая получать около 40 тонн продукции с каждого гектара плантации в годы с оптимальными погодно-климатическими условиями. Что в четыре раза больше тех урожаев, которые собирают фермеры с традиционных виноградников. Предприниматель усовершенствовал процесс возделывания винограда по системе Pergola благодаря гранту, предоставленному ему в рамках Проекта «Развитое сельское хозяйство Молдовы» АРМ/USAID.

Эффект от участия в этой выставке, состоявшейся на прошлой неделе, некоторые ее участники от Ассоциации производителей и экспортеров Moldova Fruct почувствовали уже теперь, другие рассчитывают на него ближе к зиме.