Русский

Винный балк: белый — в цене, красный — в запасе

Согласно рейтингу самых крупных стран-экспортеров вин наливом за 2024 г., составленному Американской ассоциацией винных экономистов (AAWE) на основе данных UN Comtrade, Молдова занимает 12-е место.
Время прочтения: 6 минут Автор:
Ссылка скопирована
Винный балк: белый — в цене, красный — в запасе

Данные (см. график) совпадают с информацией Национального бюро винограда и вина. По ним в 2024 г. было отгружено за рубеж винного балка 73,2 млн л (тихих вин и ликерных). В этом объеме количество тихих вин увеличилось на 8%, а ликерных сократилось на 16% (их доля мала).

Интересно, что, если отпускными ценами на свои бутылированные вина отечественные производители часто не довольны, то на налив они не самые низкие. В этом объеме довольно много вин высокого качества, произведенных по стандартам вин с IGP (винодельни сами просят их деклассировать, чтобы реализовать как балк). Поэтому и цены на них соответствующие. Средняя цена на тихие виноматериалы за прошлый год составила $0,66 за литр (не изменившись, по сравнению с 2023 г.), а на ликерные — $1,11 (+3%).

В ТОП-10 стран экспорта молдавских виноматериалов вошли Белоруссия, Грузия (Абхазия), Великобритания, Румыния, Сербия, Канада, Чехия, Дания, Македония и Черногория.

По словам гендиректора компании Vinaria din Vale Владимира Давидеску, в настоящее время на рынках чувствуется снижение интереса покупателей не только к бутылированным винам, но и к наливу. Спрос на белые вина выше, поэтому цена на них немного выросла. На красные спрос упал — на мировом рынке их избыток.

Vinaria din Vale экспортирует винный балк в Белоруссию, Канаду и Голландию. В текущем году белые виноматериалы в среднем продавали по $0,5-0,55 за литр. К началу нового сезона переработки винограда их остатки тоже будут отгружены. Красные – по $0,45-0,5, и эти вина еще будут храниться в запасах. Хотя на бутылированные вина маржа выше, но налив выгоден тем, что за него рассчитываются быстрее.

Если спрос сместился в сторону белых сортов, имеет ли смысл в следующем сезоне часть красного винограда переработать по-белому? Ведь вина из него получаются очень интересными.

«Каберне-совиньон или Мерло по-белому подходят для бутылированных вин, потому что покупатели балка хотят чистосортные Совиньон-блан, Алиготе, Шардоне и особенно Пино-гри. Никто не спрашивает просто белое вино, которое можно было бы продать из красных сортов, произведенных по технологии белых. Благодаря новому урожаю, который в этом году ожидается хорошим, должен выровняться дисбаланс на рынке. В предыдущие три года урожай был низким из-за засухи, что повлекло спад производства, поэтому произошел дефицит белых вин», — отметил собеседник.

Для Podgoria Vin продажи виноматериалов очень важны, т.к. бутылируется только 20% вин (розлив начали лет пять назад). Экспортируют балк в Румынию, Белоруссию, Сербию, Черногорию.

«Мы больше зарабатываем на наливе, чем на бутылированных винах, — говорит руководитель предприятия Василе Балан. — И продавать балк проще – отправил две машины и все. Чтобы разлить тот же объем вина, нужно приобрести комплектацию (бутылку, пробку, колпачок, этикетку, короб), на что нужно потратиться. И расчет за бутылированные вина длится дольше. А виноматериалы для Сербии и Черногории отгружаем по предоплате, из Белоруссии деньги поступают всегда на 90-й день».

По мнению предпринимателя, в последнее время чувствуется спад спроса не только на бутылированные вина, но и на налив. Его покупатели после разлива балка тоже сталкиваются с тем, что глобальные продажи вина снизились, т.к. изменились предпочтения потребителей. Молодое поколение больше выбирает винные напитки.

Один собственник винзавода рассказал, что красные виноматериалы слабо реализуются, а белые хорошо продавались (уже закончились) во всех сегментах, включая высокий. И коллеги по отрасли, кто хотел, белые уже отгрузил.

В дальнейшем ситуация на мировом рынке будет сильно зависеть от США – как там решится вопрос с пошлинами. Пока в настоящее время для всех действует временная ставка 10% (на три месяца), поставки в эту страну идут на сниженных оборотах. Европейский рынок замер в ожидании. Если ставка американской пошлины возрастет, часть излишков вин Испании, Италии, Франции, которые не попадут на рынок США, останутся в ЕС, усиливая конкуренцию для остальных участников. Это приведет к случаям демпинга. Плюс, скорее всего, в этом году в Европе будет хороший урожай.

Собеседник считает, что в любом случае цены на балк будут снижаться. Но вряд ли вина станут очень дешевыми, потому что урожай 2024 г. был низким. Часть вин из нового урожая пойдет на формирование запасов на винодельнях, поэтому рынок не должен быть избыточным.

Известный винный эксперт из Великобритании Роберт Джозеф на днях написал в соцсетях о том, что он услышал от человека, который всерьез ищет большие объемы винного балка по цене 0,3 евро/л. Ему ответил испанский менеджер по экспорту: «Я бы сказал, что найти налив за €0,3 не является невозможным при нормальных обстоятельствах, но совсем недавно мы в Испании пострадали от града, который затронул центр Ла-Манчи и часть регионов Ла-Манчуэла. Эти последние климатические явления могут изменить ситуацию. Интересно посмотреть, будут ли кооперативы держать запасы из-за того, что урожай 2025 г., по-видимому, будет меньше, или будут продавать».

Также Джозеф сообщил, что, по его мнению, на международном рынке можно купить вино приемлемого качества по цене €0,35. Но, возможно, не в Испании (из-за града). Учитывая, что есть предложение о покупке налива за 0,3 евро ($0,35), и, как подтверждает испанец, это возможно, то молдавские винзаводы неплохо продавали.


Реклама недоступна
Обязательно к прочтению*

Мы всегда рады вашим отзывам!

Читайте также
В молдавском сельском хозяйстве голод. Кадровый
Агробизнес & Виноделие
14 июня 2025
В молдавском сельском хозяйстве голод. Кадровый
Фрукты стали локомотивами роста цен
Агробизнес & Виноделие
15 июня 2025
Фрукты стали локомотивами роста цен
Институциональная реанимация
Точка зрения
14 июня 2025
Институциональная реанимация