Такие прогнозы содержатся в исследовании, представленном в ходе заседания Совета по товарной линии «Виноград, вино, винодельческая продукция и продукты переработки» (CP FVV) при Минсельхозпищепроме MAIA.
Весенние заморозки и летняя гидрологическая засуха оказали негативное влияние на сектор виноградарства. Тем не менее, состояние плантаций винограда технических сортов оценивается как хорошее, что предвещает довольно высокий урожай – выше, чем в прошлом году. Тем не менее, он будет на 20-30% ниже среднего многолетнего уровня.
На данный момент в стране насчитывается примерно 20 тыс. га плантаций винограда технических сортов в стадии полного плодоношения. Значительная часть этих виноградников рассредоточена по участкам 1,5 га и менее, обрабатываемых малыми крестьянскими хозяйствами. Возраст многих виноградников превышает 20 лет. Динамика площадей в винном виноградарстве Молдовы на протяжении последних нескольких лет резко негативна: на один высаживаемый гектар новых плантаций приходится пять выкорчевываемых старых виноградников.
Как отмечает Георгий Габерь, председатель Ассоциации производителей и экспортеров винограда РМ, из-за невысоких урожаев в предыдущие годы спрос на технический виноград со стороны переработчиков превышает предложение. Более того, в прошлом году Молдова экспортировала около 1,7 тыс. тонн винограда технических сортов. При этом запасы виноматериалов на молдавских винодельческих предприятиях к началу нынешнего сезона — самые низкие за многие годы.
В результате, участники совета CP FVV порекомендовали операторам винодельческой отрасли ориентировочные цены на технический виноград урожая-2025 на уровне 6,5-7,5 леев/кг (для красных сортов – нижняя, для белых – верхняя граница диапазона). Для винограда высоколиквидных сортов местной селекции, а также для вин с защищенным географическим наименованием рекомендуется устанавливать цену на 15-30% выше, а для виноматериала для дистилляции – на 25-30% ниже ориентировочного уровня. В прошлом году нижним ориентировочным пределом была цена 5,5 леев/кг.
Комментируя эти показатели, Георгий Габерь отметил, что ориентировочная цена рассчитывалась исходя из уровня затрат на содержание виноградников. В текущем году она, по данным CP FVV, колеблется в пределах 52-80 тыс. леев/га. Соответственно, доход виноградарей может сильно колебаться в зависимости от уровня применяемых агротехнологий, урожайности, сортового состава и качества продукции, типа уборочной логистики и многого другого.
К примеру, со слов эксперта, в прошлом году «цена спроса» на виноград «Виорика» доходила до уровня 11 леев/кг, на виноград «Флоричика» в ящиках – 15 леев/кг. Тогда как на виноград не слишком популярных сортов, поставляемых на винодельни насыпом в прицепах («лодках»), цена могла не превышать 5 леев/кг.
