Ситуация очень неоднозначна. С одной стороны, в январе-феврале прошлого года экспорт винограда из Молдовы, по данным профильных ассоциаций, составил чуть более 6 тыс. тонн. Всего же за 2025 календарный год было экспортировано 10,2 тыс. тонн винограда урожая-2024. Это означает, что в 2026 году итоговый внешний объем поставок винограда урожая предыдущего года может вдвое превысить соответствующий показатель за 2025 год.
С другой стороны, в 2022 году зимне-весенний экспорт винограда был еще выше – более 25 тыс. тонн.
Но вопрос не в объемах, а в другом — оправдан ли в принципе крупномасштабный экспорт винограда в этот период?
Эксперты утверждают, что практика виноградарства Западной Европы свидетельствует – этот сектор плодоводства в его естественном состоянии работает совершенно иначе. К примеру, среднестатистический виноградарь Италии практически весь свой товар продает в «высокий сезон» — период оптимальной зрелости продукции: с утра он собирает гроздья, не позже обеденного времени они уже на магазинных полках. Сразу же после сбора виноград охлаждается, но не хранится неделями, тем более – месяцами.
Исключения редки. Операторы плодового бизнеса отмечают, что в Италии и Испании есть несколько сортов столового винограда, похожего на сорт «Молдова» (высокой лежкостью, в частности). Но он тоже продается не позднее ноября.
Сомнительная бизнес-стратегия
Как (не без иронии) лет пять-десять назад отмечали эксперты, «молдавские трейдеры на глазах всего удивленного плодового сектора Европы научились продавать виноград, как яблоки». В том смысле, что закладывать его на хранение во фруктохранилища и реализовывать в период зимних праздников и даже весной (как яблоки).
Очевидно, подспорьем для такой стратегии были два фактора. Первый – наличие в Молдове обширных плантаций позднеспелого столового винограда «Молдова», при определенных условиях выдерживающего длительное хранение. Второй – доступ на рынок СНГ (России, прежде всего), на котором виноград «Молдова» хорошо знаком массовому потребителю и воспринимается как вариант нормы (в отличие от большинства стран Евросоюза, где потребители ориентированы преимущественно на бессемянные сорта столового винограда).
Кроме того, всплеск интереса к винограду «Молдова», как к специфическому нишевому продукту, отмечался в конце прошлого – начале нынешнего десятилетий также на плодовых рынках отдельных стран Евросоюза и Ближнего Востока.
Вероятно, с поправкой на такие «рыночные аномалии» эксперты и делали оговорку. В некоторые сезоны, особенно удачные по совокупности погодных условий, по их мнению, имеет смысл заложить в хранилища для реализации в первые месяцы нового календарного года порядка 10-12 тыс. тонн винограда. Не больше. Причем, не столько в расчете на существенное повышение цены в этот период, сколько ради того, чтобы снять давление на цены от избыточного предложения винограда осенью.
При этом именно в «высокий сезон», когда он находится в состоянии оптимальной зрелости и лучшего качестве (свежести) эксперты рекомендуют продавать наибольшую долю продукции.
Свободное падение цен и качества
В 2025 году, как ранее писал Logos Press, сложились не лучшие рыночные условия: сравнительно высокий урожай столового винограда, невысокое его качество и сравнительно низкие цены. В такой ситуации, как отметили с тревогой некоторые специалисты отрасли, значительное количество виноградарей все-таки решило рискнуть – заложить в хранилище много продукции, качество которой тому не располагало.
С этой точки зрения высокие продажи винограда зимой-весной 2026 года удивительными не выглядят. Отчасти удивляет география и цена продаж. В частности, очень значительное количество продукции – более 3 тыс. тонн – в январе-феврале нынешнего года Молдова экспортировала в Ирак. Повод для гордости этот факт, как утверждают операторы отрасли, увы, не дает.
Виноград для экспорта – как на дальние, так и на ближние рынки – приходится перебирать (сортировать) вручную, что увеличивает себестоимость. Тогда как «цена спроса» со стороны трейдеров зачастую укладывается в диапазон $0,5-1/кг. Для сравнения – в сезоне 2024/25 цена была в полтора раза выше.
В марте есть случаи, когда «цена спроса», предлагаемая крупным виноградарским хозяйствам на продукцию для экспорта, снизилась за неделю с 5-6 до 3-4 леев/кг. По выражению одного из виноградарей, «если в начале месяца цена покрывала затраты на хранение, ручную сортировку и тару, то теперь – только на тару и, возможно, еще какие-то мелочи».
Столовый виноград на переработку в данный момент отдельные винзаводы Молдовы принимают по 2 лея/кг (три-четыре года назад в отдельные моменты сезона цены на такое сырье подымались до 6-7 леев/кг). При таком раскладе некоторые виноделы, вероятно, согласятся с такой минимизацией потерь.
