Пропуск обеда снижает продуктивность и усиливает стресс
Русский

Пропущенный обед снижает продуктивность и усиливает стресс

На производительность труда работников влияют многие факторы, среди которых один из неочевидных и редко принимаемых во внимание – пропуск обеда, - сообщает Logos Press.
Наташа Ким Время прочтения: 3 минуты
Ссылка скопирована
Важно избегать голода на работе

Важно избегать голода на работе

Эксперты установили странную закономерность: как только работник пропустил приём пищи, настроение у него резко портится. Терпение исчезает, мелочи начинают раздражать, а концентрация падает.

Это состояние получило у исследователей отдельное название — «hangry» (от hungry и angry), то есть злость на фоне голода. И это не просто бытовое наблюдение, а вполне объяснимый с точки зрения физиологии процесс, утверждают специалисты.

Что происходит в организме, когда мы голодны

Главное «топливо» для мозга — глюкоза. Она поступает в организм с пищей и обеспечивает нормальную работу нервной системы. Когда её уровень снижается:

— мозг получает сигнал о нехватке энергии;

— активируются зоны, связанные с эмоциями и внутренними ощущениями;

— повышается чувствительность к стрессу и внешним раздражителям.

Важно понимать, что раздражительность возникает не только из-за падения сахара в крови. Большую роль играет осознание факта голода, пишет издание RTÉ. Как только мы начинаем ощущать нехватку энергии и интерпретируем её как дискомфорт, эмоциональная реакция усиливается.

Дети чаще демонстрируют резкую реакцию на голод. Их организм расходует энергию быстрее, а увлечённость игрой мешает заметить сигналы тела. В результате — внезапные слёзы, капризы или вспышки гнева.

Но взрослые реагируют схожим образом, просто проявляют это иначе: становятся нетерпеливыми, резкими в общении, хуже справляются с задачами и быстрее устают.

Как предотвратить «голодную злость»

Чтобы не попадать в ловушку резких перепадов настроения, стоит придерживаться нескольких простых принципов:

Регулярность питания.

Не допускайте длительных перерывов между приёмами пищи. Даже небольшой перекус может стабилизировать уровень энергии.

Внимание к сигналам тела.

Пустота в желудке, лёгкая слабость, снижение концентрации — это ранние признаки, которые лучше не игнорировать.

Движение и режим.

Физическая активность помогает поддерживать стабильный обмен веществ и положительно влияет на эмоциональный фон.

Планирование.

Держите под рукой полезные перекусы, особенно в насыщенные дни или во время поездок.

Раздражительность на фоне голода — это не слабость характера, а естественная реакция организма на нехватку энергии. Если научиться вовремя распознавать сигналы своего тела и соблюдать режим питания, можно сохранить спокойствие, ясность мышления и продуктивность в течение дня.

Главное — не доводить себя до состояния, когда пустой желудок начинает управлять эмоциями.


Подписывайтесь на наши обновления


Реклама недоступна
Обязательно к прочтению*

Мы всегда рады вашим отзывам!

Читайте также