Как сообщили в Ассоциации переработчиков фруктов и овощей Speranța Con, этому предприятию удается закупать по несколько сотен тонн сырья в неделю только лишь потому, что оно предлагает фермерам и трейдерам-посредникам за яблоко невысокого качества, годного только для переработки, более 4 леев/кг. Руководство других консервных фабрик считает такой уровень цен завышенным.
Обычно зимой-весной закупочная цена ниже или, в лучшем случае равна средней цене, сложившейся в период наиболее активного сезона переработки яблок (август-ноябрь). Осенью прошлого года, по оценке Speranța Con, наибольшее количество промышленного яблока в стране была скуплено по цене 3,5-4 лея/кг. Короткий период отдельные переработчики крупным поставщикам яблока платили по 5-6 леев/кг. Но по такой, явно завышенной цене, было закуплено сравнительно небольшое количество сырья.
По оценке Speranța Con, всего на переработку поступило порядка 220-230 тыс. тонн яблока урожая-2024. В отраслевой ассоциации считают, что до конца нынешней весны объемы отгрузки прошлогоднего яблока на переработку будут очень невелики.
В зимне-весенний период максимальное количество яблок, около 40 тыс. тонн, поступило на молдавские фабрики по производству яблочного концентрата три года назад.
