Национальное бюро статистики РМ сообщило, что инфляция за 12 месяцев, с января по декабрь прошлого года, достигла 7,5%. Наибольший вклад в формирование такого уровня инфляции внесли продукты питания, рост потребительских (розничных) цен на них составил за год 12,4%. Непродовольственные товары в рознице подорожали на 5,2%, услуги населению страны – на 3,5%.
По мнению широко известного в Молдове экономиста Александра Муравского, основная причина инфляции – классическая: большой объем денежной массы в обороте. При этом едва ли не в последнюю очередь наши люди – особенно те из них, которые все еще получают денежную подпитку от родственников из-за рубежа — склонны экономить именно на продуктах питания. Это основная предпосылка для подорожания продовольствия.
Кстати, в отчете Организации ООН по сельскому хозяйству и продовольствию (FAO) за 2019 год тоже отмечается факт подорожания основных видов сельхозсырья и продуктов питания. Однако в нашей стране, как сходятся во мнении многие эксперты, национальные тренды далеко не всегда совпадают с региональными и мировыми. А если и совпадают, то их причины могут быть весьма специфическими.
Например, обращает на себя внимание тот факт, что в наименьшей мере в прошлом году подорожали растительное масло (0,5%), сахар (1,6%), хлеб (2,4%). То есть, «самые социальные продукты», основа рациона и объект пристального внимания общественности. Мы все помним недавнюю попытку повышения цен на некоторые виды хлеба, резонанс в СМИ, невнятные объяснения причин и подозрительно поспешное восстановление «статус кво». Сахар и растительное масло – биржевые товары, жестко привязанные к конъюнктуре мирового рынка. В Молдове эти продукты производят очень немногочисленные и крупные компании с иностранным капиталом и с высоким уровнем «самоцензуры» — не склонные жестко конфликтовать с госструктурами, заинтересованными в низких ценах на социальные продукты внутри страны.
А больше всего в 2019 году подорожали фрукты – на 52,4%, яйцо – 37,3% и овощи – 20%. Причины разные и многочисленные, но основные из них эксперты сводят к двум. Первая – это рост цен на экспортные продукты. В прошлом году урожай фруктов в Молдове был неплох. Например, яблоки уродили не намного хуже, чем в предыдущем году. Объемы экспорта выросли или, как минимум, сохранились на уровне 2018 года. А вот цены на многие виды фруктов ощутимо выросли, по оценкам экспортеров – на 10-20%. И, конечно, если есть спрос и хорошие цены на фрукты для экспорта, обязательно растут цены и на фрукты для отечественного потребителя.
В ассоциации производителей в отрасли птицеводства рост цен на яйцо также склонны усматривать в появившемся после временного спада экспорте на рынки стран Ближнего Востока. Однако в этом случае внешние поставки, видимо, не самая главная причина повышения розничных цен на внутреннем рынке. Основная – снижение поголовья птицы на фермах яичного направления и в домохозяйствах.
Овощи, по мнению большинства специалистов, подорожали из-за продолжающейся многолетней тенденции сокращения посевных площадей. Фактически, экспорт овощей из Молдовы сократился до минимума, а внутренний рынок мало зависит от их импорта только в летние месяцы и, быть может, в начале осени.
С этой точки зрения характерно, судя по данным НБС, что относительная стабилизация цен на продукты питания наблюдалась с мая по октябрь прошлого года – в период поступления на молдавский рынок местных сезонных фруктов и овощей, а также сезонного спада спроса на молоко, свинину и прочие продукты животноводства.
Росту розничных цен на продукты питания, видимо, в немалой степени способствовали и «нравы» отечественного ритейла. В этой связи стоит упомянуть, что согласно исследованию портала East Fruit, опубликованному в декабре прошлого года, в супермаркетах Молдовы — самая высокая наценка на плодоовощную продукцию (в среднем – почти 98%) среди стран-участниц розничного мониторинга. Специалисты проекта предположили, что основная причина заключается в низкой оптимизации логистики местного ритейла, что конвертируется в повышение розничных цен.
Впрочем, Ассоциация сетевого ритейла Молдовы с данными исследования не вполне согласна. Представители ассоциации утверждают, что наценка на продукты плодоовощного ассортимента, произведенные в Молдове, не превышает 10-15%. А на отдельные товарные группы она бывает и ниже — в случаях, если те или иные продукты данной группы относятся к категории сезонных и высоколиквидных.
Но мы ведь помним, что в апреле-мае прошлого года из-за дефицита самых обычных яблок в супермаркеты Молдовы поступили в немалом количестве внешне красивые импортные яблоки. По цене около 20 леев/кг.
