Перспективы рынка яблока для производителей Молдовы

Актуальные тенденции рынка свежих яблок и груш в странах ЕС и за его пределами, а также прогноз предстоящего сезона были представлены в рамках ежегодной конференции Prognosfruit, организованной World Apple andPear Association (WAPA), прошедшей 5 августа. В конференции приняли участие производители, трейдеры, импортеры и переработчики свежих фруктов со всего мира.

По имеющимся данным, во многих странах ЕС запасы свежего яблока сезона 2020–2021 года исчерпаны либо подойдут к концу в ближайшие недели.

Площадь яблоневых садов в ЕС остается относительно стабильной – 473,000 Га. Из основных европейских производителей лишь Польша активно увеличивает площади своих садов вот уже третий год подряд. Предстоящий сезон обещает быть успешным, с хорошим объемом и качеством продукции благодаря благоприятным погодным условиям. По оценкам экспертов, общий объем урожая свежего яблока в ЕС в новом сезоне достигнет 11,734,940 тонн, что на 10% превышает уровень прошлого года, и на 5% выше среднего показателя урожайности за последние 10 лет. Увеличение объемов обусловлено в основном за счет роста урожая, ожидаемого в Польше.

(Источник: Прогноз World Appleand PearAssociation, основанный на данныхEUROSTAT).

В Молдове более чем 44% (205 тыс. тонн) яблок урожая 2020 года были отправлены на переработку. А из общего экспортного объема 99% свежего яблока из Молдовы было отправлено в Россию, итого около 191тыс. тонн.

На конференции Prognosfruit представители основных стран-производителей дали свою оценку предстоящему сезону. Ситуация на Российском рынке стремительно меняется:

— Площадь садов увеличивается на 8000 Га ежегодно. В 2022 году планируется заложить 9000 Га садов.

— Российские производители наращивают мощности холодильного хранения. В 2021 году планируется запустить плюс 700 тыс. тонн, в 2022 – плюс 1 млн тонн.

— Серьезную угрозу в ценообразовании на рынке РФ представляет Иран, который наряду с Молдовой воспринимается российскими производителями основным ценовым конкурентом.

— С 10 августа Россия снимает ограничения на импорт с группы Азербайджанских производителей свежего яблока, с общим экспортным потенциалом в122 тыс. тонн. (Для сравнения, в 2020 году Молдова экспортировала в РФ 191 тыс. тонн).

— Не так давно для укрепления собственного производства российские производители яблока выступили с инициативой о введении квот с сентября по апрель на импортное яблоко, а также об ограничении объема импортного яблока в общем потреблении рынком – до 40%.

В результате всех изменений, происходящих на рынке, а также изменений в предпочтениях покупателей, в текущем сезоне цена на свежее яблоко летом в 2 раза меньше, чем в прошлом году.

Из обзора, подготовленного Татьяной Бурка, специалистом по маркетингу
проекта «Эффективное сельское хозяйство в Молдове», финансируемого USAID