Так, в прошлом месяце страна экспортировала почти 11 тыс. тонн яблок. Для января, учитывая длительные зимние праздники и технический сбой системы активации и учета выборки евроквот — это неплохой результат. Однако он ниже прошлогоднего на 800 тонн. Максимальный объем январского экспорта яблок из Молдовы отмечался в 2018 и 2021 годах – более 19 тыс. тонн.
Как отмечают трейдеры, в феврале текущего года интенсивность экспорта молдавских яблок традиционно возросла. Коммерсанты объясняют это повышением спроса в Беларуси и России. Однако, по состоянию на последнюю декаду февраля «взрывного экспорта» пока нет.
Трейдеры и переработчики чувствуют давление фермеров
В том смысле, что на фруктовом рынке Молдовы заметно активизировался процесс обмена информацией. Многие крупные сельхозпроизводители сигнализируют партнерам о намерении в конце февраля – начале марта «шире открыть холодильники». Соответственно, их интересует состояние рынков сбыта, ценовая конъюнктура и возможности логистики.
Со своей стороны, экспортерам порадовать молдавских фермеров особо нечем. Информация о сравнительно высоких запасах товарного яблока во фруктохранилищах Европы подтверждается в практической плоскости – медленным разогревом рынка к концу зимы. Ранее Всемирная ассоциация по яблоку и груше WAPA сообщила о высоких товарных остатках европейского яблока, особенно в трех крупнейших его производителях – Италия, Польша, Франция. Как утверждают операторы польского рынка фруктов, в феврале запасы яблока в стране все еще близки к 1 млн тонн, и это при вялом «свежем рынке».
Судя по ценовому мониторингу EastFruit, в феврале цена на яблоки сорта «Голден Делишес» в Польше не превышала в среднем 0,52 евро/кг, на «Айдаред» — стабилизировалась на скромном уровне 0,35 евро/кг. При этом, польский рынок промышленного яблока пока не подталкивает «свежий рынок» снизу – спрос на сырье очень низкий. В соседней Германии ограниченный спрос на сырье для яблочного концентрата есть, но цена на промышленное яблоко опустилась до 0,12 евро/кг.
Перспективы яблочного рынка Молдовы
Представители ассоциации Speranța Con утверждают, что в январе-феврале эпизодически работало лишь одно предприятие. Причина – сильные морозы, высокие энергозатраты и потери сырья в случае его переработки.
В марте, несмотря на стагнирующий рынок концентрата, молдавские фабрики постепенно начнут принимать яблоко. Стартовая весенняя цена в нынешнем году (прогнозируется в районе 3 леев/кг), вероятно, будет чуть выше прошлогодней. Однако это обусловлено скорее психологическими, чем экономическими причинами. Из товарного ресурса яблок урожая-2025, вероятно, молдавские производители концентрата примут еще 10-20 тыс. тонн.
Продажи на внутреннем и внешнем «свежем рынке» будут нарастать. Причем, вне жесткой зависимости от ценовой конъюнктуры. Так или иначе, товарные остатки прошлогоднего яблока его обладателям необходимо реализовать до июня. Учитывая сравнительно небольшой размер запасов – это задача вполне реальная.
