В нынешнем году компания «Franzeluta» увеличила продажи пасхальной выпечки до 152 тонн, превысив прошлогодние показатели на 5%. Об этом «ЛП» сообщил гендиректор предприятия Андрей Бешлиу, который уточнил, что предприятие стало активно менять маркетинговую стратегию.
«Рост был обусловлен тем, что мы впервые присутствовали на региональных пасхальных ярмарках, в частности, в Бэлць, Унгень и Орхее, — сообщил г-н Бешлиу. — Во-вторых, была запущена рекламная кампания: впервые «Franzeluta» продвигалась на телевидении, радио и онлайн. При этом рекламный бюджет обошелся нам на 25% меньше, чем изначально планировалось. Совокупность этих мер позволила увеличить оборот пасхальной продукции на 7 тонн и достичь динамики продаж в регионах республики».
Смена поведения данного игрока понятна: на молдавском хлебном рынке работают порядка 300 хлебопекаренных предприятий, две трети из которых — малый бизнес. Каждый год примерно 10% сходит с дистанции, но на их месте тут же появляются другие. Хлеб — высокооборотный товар, поэтому смена игроков малозаметна.
Кишиневской «Franzeluta» пока удается удерживать порядка 30% рынка хлебобулочных изделий. Она входит в ТОП-5 больших операторов, наряду с «Milina», «Sapte spice», «Бэлцким комбинатом хлебопродуктов» (входит в группу «Zernoff»), «Brodetchi». Для местного потребления комбинат выпускает 22 тыс. тонн хлебобулочной продукции в год (60 тонн в день). Подавляющая часть продаж осуществляется через чужую розницу: из 47 фирменных магазинов кишиневского хлебзавода работают только 17.
Генеральный директор отметил, что после нескольких убыточных лет, в 2023 году компания получила первую прибыль — 23,3 млн леев (в 2022-м убытки составили 19 млн леев, в 2021-м — 12,5 млн). Выручка от продаж составила 731 млн леев — плюс 7% по сравнению с предыдущим годом. Это самый высокий оборот, зафиксированный «Franzeluta» за всю историю компании.
Его рост обусловлен двумя причинами. Во-первых, в прошлом году на предприятии произошла перезагрузка с оптимизацией расходов и переводом всех контрактов на публичные закупки. Более чем на 20% были снижены затраты на сырьё и на 10% — на упаковку готовой продукции. Во-вторых, были увеличены цены на экспортные поставки, в ряде случаев — в разы.
Около 85% доходов компания получила от продаж на внутреннем рынке. На экспорт пришлось 13%, который обеспечил 100 млн леев (тоже – впервые). В последние годы экспортные продажи приносили убытки (минус 5 млн в год). Сейчас предприятие экспортирует 250 тонн продукции в месяц — в Румынию, Германию, Италию, Израиль, Чехию, Ирландию, США, Канаду, Южную Корею и Австралию. В нынешнем году долю экспорта планируют увеличить до 15%, а его финансовую отдачу — до 110 млн леев.
По словам начальника экономического отдела АО «Franzeluta» Ирины Шиян, в натуральном выражении компания выпускает 25,5 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий, 4 тыс. тонн — кондитерских и 490 тонн макаронных изделий. Всего ассортиментная линейка включает порядка 200 наименований. В текущем году производитель намерен расширить продуктовый портфель и увеличить долю прибыли на 10 млн леев.
Сумма капитальных вложений, запланированных на 2023-2025 гг., составит 73 млн леев. В прошлом году инвестиции в модернизацию производства и энергосберегающие технологии составили 17 млн леев. В нынешнем они запланированы на уровне 35-40 млн леев, и пойдут в т. ч. на обновление сайта, а также запуск департамента онлайн-продаж.
«Franzeluta» по-прежнему сохраняет статус АО, где 55% акций принадлежит государству (Агентству публичной собственности). Еще 1,36% находятся в собственности кишиневской примэрии, остальное принадлежит физическим и юридическим лицам.
