Картофель: качество ниже цены - logos-pres.md
Русский

Картофель: качество ниже цены

Низкое качество картофеля вызывает все больше нареканий молдавских потребителей в соцсетях. Лейтмотив заметок – отходы при очистке клубней составляют не менее половины всего продукта, сообщает Logos Press.
Просмотры: 30 Эдуард Лисовой Время прочтения: 2 минуты
Ссылка скопирована
Картофель: качество ниже цены

Справедливости ради стоит упомянуть, что, судя по мониторингу EastFruit, октябрьская средняя оптовая цена на картофель в Молдове на 25% ниже, чем в том же месяце прошлого года. Но при этом, она располагается посередине диапазона цен за пятилетие – 3-8 леев/кг.

Как отмечает председатель Ассоциации картофелеводов Молдовы Петр Илиев, нынешнее удручающее положение с качеством картофеля – это следствие нескольких застарелых проблем отрасли. Первая и главная причина – нарушение севооборотов и «эффект накопления» болезней, в частности, фузариоза.

Вторая причина – массированный импорт в 2019-20 гг. из Беларуси картофеля, пораженного кольцевой гнилью. Этот товар поступал в страну в продовольственных целях. Однако какая-то его часть, надо полагать, попала в семенной фонд агрохозяйств, и это имеет негативные последствия годы спустя.

Третья причина – засуха и стресс влаголюбивого картофеля в период вегетации. «На выходе» это выглядит как пятна ржавчины на срезе клубней. Здоровью людей проблема не грозит, но качество такого продукта, мягко говоря, расстраивает.


Подписывайтесь на наши обновления


Реклама недоступна
Обязательно к прочтению*

Мы всегда рады вашим отзывам!

Читайте также